10 BÜCHER, DIE MIT «ALLESSO» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
allesso in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
allesso im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
1
Istituzioni di fisiologia
... DIETRO LE SPBRIENZE DEL DOTTORE BeaI'MONT. bollito bolliti bollila crude
fritti bolliti al brodo crude allesse allesso allesso bolliti colto alla gratic. crude
allesso crude cruda non cotto arrostite arrostito allesso colto alla stufa alla gratic.
2
Dizionario Dell' Italia
valli per rinscirvi attraversano talvolta gli argini strisciando come serpenti. E
ricercato in autunno e nel verno , specialmente quello di valle. Ottimo allesso.
arrosto, fritto, marinato , in salamoja ed affumicato. Bisato mariu, 'l'estou od
Avocato, ...
3
Dizionario di pretesi Francesismi e di pretese voci e forme ...
V. aiva-ettebe, ed acciu- SEBE. Allessare , Allesso. « Allessare, dice*!
comunemente per lessare, e allesso, sosl. per lesso, e si sbaglia. » Oh lasciatene
almeno mangiar in pace l'allesso! Ma non c'è cristi: lino allesso la vuole, un altro
arrosto.
4
Vocabolario degli accademici della Crusca
Partic. pass, di Alleonare. Allessamento. Sost. masc. Il lessare , Lessatura. -
Benciv. Mes. : La cozione è di due maniere , una si è per allessamento , l'altra si
è per arrostimento. Allesso. Sost. masc. Lo stesso che Lesso , ma meno usato. -
Nom ...
Accademia della Crusca,
1863
5
Dizionario Corografico Del Veneto
Ottimo allesso, arrosto, fritto, marinato , in salamoja ed afl'umicato. Risate marin, 'I
'eston od Avocato, Anuitla marina Chier. Copiosissimo come Il precedente. In
estate il marino e migliore del Iemenale; mangiasi come questo, ma non è buono
...
6
Dizionario di pretesi francesismi e di pretese voci e forme ...
Un altro esempio di Allesso,- aggettivo, porta il Betti, ed è questo: Rucellai , in
Prus. fini'. par. 3 , Val. 2, 'emi. 9. L' uccel, sia morto 0 vivo, 0 arrosto o allesso, E
necessario a conservar se stesso. ALLE'I'I'ABSI. - Salvin. Odiss. lib. 3, p. 40.
Prospero Viani, Clotilde Capparelli, Leonzio Capparelli,
1860
7
A convito con Dante: la cucina della Divina Commedia
Nel I capitolo del suo libro di cucina dedica infatti un paragrafo Per dare ad
intender qual carne merita andare arrosto et quale allesso. Di qui veniamo a
sapere che deve essere lessata la carne grossa di bove e di vacca, il pecto
davanti della ...
Rosa Elisa Giangoia,
2006
8
Venezia e le sue lagune: 2.1
Assaistimato,specialmente in estate e nel verne. Mangiasi arrosto quando e
piccolo, ed allesso quando è grande. Benché non molto pregiato, è buono, e
mangiasi arrosto e allesso. Mangiasi arrosto. Molto stimato. Mangiasi allesso,
arrosto e ...
9
La Nuova Cucina Economica: In Cui S'Insegna La Più Facile E ...
lo Al'Li ' ALLESSO. Questo nome si dà a qualsivoglia aorta di carne, di pesce, o
altro, che si cui-ce con acqua . o con brodo , o con vino cc. , ma qui non parlerò
altro, che del1'Al1e550 di carne , imperocchè di quello di Pesce se ne parlerà ai
...
10
Vocabolario degli Accademici della Crusca: 1: A-Azzurrognolo
Panant~ Poet. Teatr. 37: Voi dicevate d'esser solamente Per la minestra e l'
allesso? Vo'siete Minestraio, lcssaio, fritturaio cc. 5 E adieilivam. per Cotto a
lesso, Leasato. - Rucell. Or. Cical. m, 2, 161: L'uccel , sia morto 0 vivo, 0 arrosto o
allesso, ...
10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «ALLESSO» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
allesso im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
6 banchi che stanno trasformando il Mercato Testaccio a Roma
L'8 ottobre eravamo venuti a gustarci un panino con l'allesso di Mordi e Vai. Dopo pranzo, a mia moglie era venuta voglia di una macedonia e ... «Gambero Rosso, Jun 15»
6 banchi che stanno trasformando il Mercato Testaccio a Roma
L'8 ottobre eravamo venuti a gustarci un panino con l'allesso di Mordi e Vai. Dopo pranzo, a mia moglie era venuta voglia di una macedonia e ... «Gambero Rosso, Jun 15»
Tradizioni di Natale, in dialetto folignate
“Da mme me sónno mèjo andre tradizzioni: fa' 'na 'ndrippàta de cappillìtti co' lu vròdu de villu, 'n tandùcciu d'allesso, ulìa sdrinàta accunnìta ... «tuttoggi.info, Dez 14»
Tradizioni di Natale, in dialetto folignate
“Da mme me sónno mèjo andre tradizzioni: fa' 'na 'ndrippàta de cappillìtti co' lu vròdu de villu, 'n tandùcciu d'allesso, ulìa sdrinàta accunnìta ... «tuttoggi.info, Dez 14»
Al Pugilli quadro vivente per il banchetto del Gareggiare / Le foto
Primo servito di credenza: Insalata di capperetti, uva passa e fresca, zuccaro, misticanza di pollo allesso, melone prugne secche, melangole e ... «tuttoggi.info, Sep 14»
Al Pugilli quadro vivente per il banchetto del Gareggiare / Le foto
Primo servito di credenza: Insalata di capperetti, uva passa e fresca, zuccaro, misticanza di pollo allesso, melone prugne secche, melangole e ... «tuttoggi.info, Sep 14»
Lampredotto, olive ascolane, pizza e bombette: street food all …
... panini (le tradizionali ciabatte), con i piatti della tradizione, dalla trippa al sugo all'allesso di scottona, dalla picchiapò al pollo e peperoni. «Gambero Rosso, Jun 14»
Lampredotto, olive ascolane, pizza e bombette: street food all …
... panini (le tradizionali ciabatte), con i piatti della tradizione, dalla trippa al sugo all'allesso di scottona, dalla picchiapò al pollo e peperoni. «Gambero Rosso, Jun 14»
Sua Maestà il Supplì, da 'Supplizio' ad ogni morso un ricordo
... affumicata, alla crema fritta con pecorino, zucchero e cannella, una ricetta rinascimentale, alle polpette di allesso e al croccante di baccalà. «Radio Colonna, Mai 14»
Sua Maestà il Supplì, da 'Supplizio' ad ogni morso un ricordo
... affumicata, alla crema fritta con pecorino, zucchero e cannella, una ricetta rinascimentale, alle polpette di allesso e al croccante di baccalà. «Radio Colonna, Mai 14»