Bedeutung von "grano duro" im Wörterbuch Italienisch

AUSSPRACHE VON GRANO DURO AUF ITALIENISCH

grano duro

GRAMMATIKALISCHE KATEGORIE VON GRANO DURO

Grano duro ist ein Substantiv.

Das Nomen oder Substantiv ist die Art Wort, dessen Bedeutung die Wirklichkeit bestimmt. Substantive benennen alle Dinge: Personen, Objekte, Empfindungen, Gefühle usw.

WAS BEDEUTET GRANO DURO AUF ITALIENISCH

Triticum Durum

Triticum durum

Hartweizen ist ein tetraploider Weizen, der weitgehend für die Umwandlung in Mehl angebaut wird. Tetraploide deutet darauf hin, dass es aus einer interspezifischen Hybridisierung zwischen zwei Wildtypen stammt, die im "fruchtbaren Crescent" verbreitet wurden: Triticum urartu und eine ungehemmte Spezies der Gattung Aegilops Sytopsis Abschnitt mit Chromosomalkit 2n = 14, Genom BB. Der spontane Hybrid stammt aus der Spezies Triticum dicoccoides, der wilden Nachkommen von Hartweizen, aus dem der Neolithiker harten Weizen mehr oder weniger geerntet hat, wie wir ihn heute kennen. Die charakteristischsten Merkmale des Wildes sind die starren Rachis, die nicht zur Reifung stören und die Samen, die frei von den Ruhm sind, oder von den Blütenhüllen, die sie umgeben. Das Ergebnis ist, dass hartes Getreide, durch Dreschen, Saatgut frei von Stroh freisetzt. Ein Merkmal, das Weizen aus Weichweizen unterscheidet, ist, dass bei der Reifung die Carioxide keramisch und nicht-mehlig sind. Dies ist auf die besondere Hartweizen-Protein-Zusammensetzung zurückzuführen, die daher überwiegend Griess- und Nicht-Mehl ergibt.

Il grano duro è un frumento tetraploide, largamente coltivato per la trasformazione in farina. Tetraploide indica il fatto che esso origina da un'ibridazione interspecifica tra due specie selvatiche diffuse nella "Mezzaluna fertile": Triticum urartu ed una specie ancora non accertata del genere Aegilops sezione Sytopsis con corredo cromosomico 2n=14, genomi BB. L'ibrido spontaneo ha dato origine alla specie Triticum dicoccoides, il progenitore selvatico del grano duro da cui l'uomo neolitico ha domesticato il grano duro più o meno come lo conosciamo oggi. I caratteri che maggiormente distinguono il coltivato dal selvatico sono il rachide rigido che non disarticola a maturazione e i semi che sono liberi dalle glume, ovvero dagli involucri fiorali che lo avvolgono. Il risultato è che il grano duro, per mezzo della trebbiatura, rilascia seme libero da paglie. Una caratteristica che distingue il grano duro dal grano tenero è che a maturazione le cariossidi si presentano vetrose e non farinose. Questo è dovuto alla particolare composizione proteica del grano duro, che quindi dà prevalentemente semole e non farina.

ÜBERSETZUNG VON GRANO DURO

Erfahre, wie die Übersetzung von grano duro auf 25 Sprachen mit unserem mehrsprachigen Übersetzer Italienisch lautet.

Die Übersetzungen von grano duro auf andere Sprachen, die in diesem Bereich vorgestellt werden, sind zustande gekommen durch automatische statistische Übersetzung, wobei die Basiseinheit der Übersetzung das Wort «grano duro» in Italienisch ist.

• Übersetzer Deutsch - Chinesisch: 硬粒小麦
• Übersetzer Deutsch - Spanisch: trigo duro
• Übersetzer Deutsch - Englisch: Hard wheat
• Übersetzer Deutsch - Hindi: दुरुम गेहूं
• Übersetzer Deutsch - Arabisch: القمح القاسي
• Übersetzer Deutsch - Russisch: пшеница дурум
• Übersetzer Deutsch - Portugiesisch: trigo duro
• Übersetzer Deutsch - Bengalisch: হার্ড গম
• Übersetzer Deutsch - Französisch: blé dur
• Übersetzer Deutsch - Malaysisch: gandum durum
• Übersetzer Deutsch - Deutsch: Hartweizen
• Übersetzer Deutsch - Japanisch: デュラム小麦
• Übersetzer Deutsch - Koreanisch: 듀럼 밀
• Übersetzer Deutsch - Javanisch: durum gandum
• Übersetzer Deutsch - Vietnamesisch: lúa mì cứng
• Übersetzer Deutsch - Tamil: durum கோதுமை
• Übersetzer Deutsch - Marathi: डुरम गहू
• Übersetzer Deutsch - Türkisch: makarnalık buğday
• Italienisch: grano duro
• Übersetzer Deutsch - Polnisch: pszenica durum
• Übersetzer Deutsch - Ukrainisch: пшениця дурум
• Übersetzer Deutsch - Rumänisch: grâu dur
• Übersetzer Deutsch - Griechisch: σκληρού σίτου
• Übersetzer Deutsch - Afrikaans: harde koring
• Übersetzer Deutsch - Schwedisch: durumvete
• Übersetzer Deutsch - Norwegisch: durumhvete

10 BÜCHER, DIE MIT «GRANO DURO» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

Entdecke den Gebrauch von grano duro in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit grano duro im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.

Pasta, spaghetti & co. Di grano duro o fresca - Ricette di Casa

Ricetta base della pasta di grano duro Per un minimo di quattro persone si considera di dover impastare: 200 g di farina disemola di grano duro, 200 g di farina tipo 00, sale. Questa pasta, più facile da trovare nelle regioni del Sud Italia, ha la ...

Edizioni Del Baldo

Nuovo dizionario di merceologia e chimica applicata

meni. r, i orientate su forti consumi di paste alimentari, ma anche alla sua posizione nel Mercato Comune Europeo, ove l'Italia potrebbe rifornire di grano duro gran parte degli altri Stati. Pertanto la prospettiva di poter incrementare i rendimenti ...

G. Vittorio Villavecchia, G. Eigenmann, I. Ubaldini, 1973

Nuovo dizionario di merceologia e chimica applicata

È denominato « semola di grano duro », o semplicemente « semola », il prodotto granulare a spigolo vivo ottenuto dalla macinazione e conseguente abburattamento del grano duro, liberato dalle sostanze estranee e dalle impurità.

Vittorio Villavecchia, Gino Eigenmann, I. Ubaldini, 1976

Esposizione italiana tenuta in Firenze nel 1861: Relazione ...

Grano polonico, Candidissimo lungo (Verona), Grano duro ceruleo (Torino), Grano duro (Toscana), Saragolla. (Salerno), Gigante, Gran farro (Catania), Tumolia (Palermo). Grano duro d' Odessa (Lombardia e Toscana). Taganrock ( Parma) ...

‎1864

L'Italia della pasta

te abburattamento del grano duro liberato dalle sostanze estranee e dalle impurità, dopo l'estrazione della semola. Mentre per "semola integrale di grano duro", o semplicemente "semola integrale", si intende il prodotto granulare a spigolo ...

Cristina Ortolani, 2003

Networks territoriali e reti di imprese. Circuiti di ...

La cerealicoltura pugliese Nel 2010 in Puglia vi è stato un ulteriore crollo della produzione di grano duro. Infatti la superficie seminata a grano duro è stata di appena 285.000 ettari, rispetto ai 340.000 del 2009 e addirittura ai 400.000 ettari del ...

Francesco Contò, Piermichele La Sala, 2012

Vademecum HACCP commercio alimenti. Guida normativa per ...

Pasta secca di grano duro La materia è normata dall'art. 6 del D.P.R. n. 187/ 2001126, che prevede: 1. Sono denominati “pasta di semola di grano duro” e “ pasta di semolato di grano duro” i prodotti ottenuti dalla trafilazione, laminazione e ...

Gaetano Manzone, Gabriella Ventaloro, 2004

Le piante nella Bibbia

GRANO (GRANO DURO), Triticum durum Desf. (POACEAE) “Allora i diecifratelli di Giuseppe scesero per acquistare il frumento dall'Egitto”, Genesi 42,3. Il grano duro è un cereale con culmo pieno nell'ultimo internodo, terminato da spighe ...

Maria Grilli Caiola, Paolo Maria Guarrera, Alessandro Travaglini, 2013

La pasta

Lin9uine Spaghettini Bucatini Bucatini: tubetti lisci forati, lunghi 25 cm e del diametro di 3 mm circa, di grano duro (simili sono i perciatelli, il cui diametro raggiunge però i 5 mm circa). Trinette Spaghetti Bavette bavettine linguine pasta di grano ...

E. Piazzesi, 2007

Elementi di chimica rurale del signore Humphry Davy ... ...

Io sono informato da un mugnajo di considerabile sperienza, il quale fa fare le sue macine interamente con la pietra d'Inghilterra , e d' Irlanda, che egli frequentemente prepara il grano duro di Barberia, con immergerlo nell'acqua, in panieri ...

‎1815

10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «GRANO DURO» VORKOMMT

Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff grano duro im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.

Cerealicoltura: filiera grano duro, presto bando Argea da 2 mln

La Regione assegnera' due milioni di euro di premi ai cereagricoltori che aderiscono a un accordo di filiera biennale per la valorizzazione del grano duro. «AGI - Agenzia Giornalistica Italia, Jul 15»

Expo, grano duro e pasta contro la fame in Etiopia: modello italiano …

(di Francesca Morandi) MILANO EXPO – Contro la fame l'Etiopia punta sulla produzione di grano duro, con cui si fa la pasta, grazie all'aiuto della cooperazione ... «OnuItalia, Jul 15»

Grano duro, tensioni sui prezzi

In linea con le attese, ma con un impatto più significativo rispetto alle aspettative, i prezzi del grano duro nei principali centri di scambio nazionali hanno ... «Agronotizie, Jul 15»

Grano duro, il clima rallenta i raccolti

Grano duro, il clima rallenta i raccolti. Ismea: ritardi nelle operazioni al Centro Italia. In Puglia rese sotto i livelli dell'anno scorso. «Agronotizie, Jul 15»

Biologico, Confagricoltura: "Le norme penalizzano il settore"

«Questo comporterà - aggiunge - la riduzione di oltre il 34% della produzione annuale di grano duro biologico siciliano rendendo inutili tutte le politiche di ... «Giornale di Sicilia, Mai 15»

Agricoltura: cresce area coltivata a grano duro Italia e Ue

BRUXELLES - Cresce l'area coltivata a grano duro e scende quella destinata al grano tenero nell'Ue. Stando alle previsioni a breve termine di Bruxelles, ... «ANSA.it, Mär 15»

Grano duro e tenero per alimenti con meno pesticidi: un canosino …

“Uno studio che, nel migliore dei casi, porterà ad un incremento della produzione di pasta e altri prodotti derivati dal grano duro”. Questo l'obiettivo di una ... «Il Quotidiano Italiano, Feb 15»

Grano tenero e duro alleati per una pasta di qualità

Non si tratta naturalmente di porcini, galletti o dei comuni prataioli, ma della fusariosi, una delle maggiori malattie fungine del grano duro. Presente in Italia dal ... «Agronotizie, Feb 15»

Grano duro, accordo Sis-Pasta Zara

Un accordo per distribuire in esclusiva nella Marche il frumento duro Furio ... "È con accordi come questo che si facilita lo sviluppo di varietà di grano duro nate ... «Agronotizie, Dez 14»

Clima pazzo pesa sul cibo con pesanti cali produttivi: -15% grano …

Clima pazzo pesa sul cibo con pesanti cali produttivi: -15% grano duro e 11-11-2014 CLIMA CALO PRODUZIONI CIBO | Le produzioni alimentari devono ... «Valdelsa.net, Nov 14»