10 FRENCH BOOKS RELATING TO «LACTOMÈTRE»
Discover the use of
lactomètre in the following bibliographical selection. Books relating to
lactomètre and brief extracts from same to provide context of its use in French literature.
Ce serait assurément un précieux instrument pour les campagnes qu'un bon
lactomètre, avec lequel un fermier pourrait mesurer vite et exactement les parties
constituantes de son lait, reconnaître, par exemple, combien de beurre et
combien ...
Société des agriculteurs de France, 1844
2
Mémoires sur l'agriculture, les instruments aratoires et ...
MA BARATTE, LE LACTOMÈTRE, ET LA LAITERIE DU DOCTEUR ANDERSON.
Fig. \. Élévation et coupe de la Laiterie du Docteur Anderson. Page202. Fig. 2.
Plan de la laiterie A, et de la laverie C qui est à l'entrée , et qui est carrée. Fig. 5.
L. P. de Valcourt, Bouchard-Huzard ((Paris)), 1841
3
Recueil de la Société polytechnique: ou Recueil industriel, ...
maire , qu'on exécuta plusieurs expériences avec le lactomètre , qui toutes
eurent le résultat le plus satisfaisant. Le maire chargea alors les jurés des
marchés et des halles d'employer à l'avenir le lactomètre pour s'assurer de la
qualité du lait ...
4
Moniteur de la propriété et de l'agriculture: journal
DU LACTOMÈTRE ET DES AVANTAGES QUE LES CULTIVATEURS PEUVENT
EN RETIRER. Le lait est un des produits les plus importans de l'économie rurale;
nous savons qu'il existe une énorme différence entre la quantité de lait fournie ...
5
Journal vétérinaire et agricole de Belgique
lait bon celui marquant 0 ou l/:2 degré, et lait mauvais tout lait marquant 1° et au-
dessus? Je passe à la seconde question—du lactomètre : le lactoniètre est un
instrument à l'aide duquel on s'assure de la richesse du lait, de la soustraction de
...
6
Cours de physique purement expérimentale
température du liquide au moment où on y plonge l'alcoomètre. 99. Lactomètre.
— Le lactomètre est un petit instrument qui sert à reconnaître la qualité du lait, et
qui a beaucoup de rapport avec l'aréomètre de Baume, dont il a entièrement la ...
7
Annales de l'industrie nationale et étrangère, ou Mercure ...
maire , qu'on exécuta . plusieurs expériences avec le lactomètre , qui toutes
eurent le résultat le plus satisfaisant. Le maire chargea alors, les jurés des
marchés et des halles d'employer à l'avenir le lactomètre pour s'assurer de la
qualité du ...
8
Annales Agricoles et Littéraires de la Dordogne
Cet instrument , que l'on appelle lactomètre, et que M. de Valcour a introduit en
France depuis long-temps, consiste en une tige de verre gradué ; on le remplit de
lait, on l'abandonne à lui-même ; le lait se sépare en deux couches , et les ...
Société d'agriculture, sciences et arts de la Dordogne, Périgueux, 1844
9
Annales de l'industrie nationale et étrangère: ou, Mercure ...
... 262 — — sur un nouveau lactomètre et sur les moyens de découvrir et de
prévenir les fraudes qui se commettent dans la vente du lait 8, 155 Nouveau
lactomètre pour découvrir les fraudes qu'on commet journellement dans la vente
du lait, ...
Louis Sébastien Lenormand, Jean-Gabriel-Victor Moléon, 1827
10
Maison rustique du 19e siècle
instrument nécessaires dans une laiterie pour donner aux opérations plus de
régularité et de précision, sont 4e thermomètre, le baromètre et le lactomètre. 1°
Le thermomètre ( fig. 12, tara, i ) , consulté fréquemment, sert à faire connaître la
...
