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Signification de "Rotkohl" dans le dictionnaire allemand

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PRONONCIATION DE ROTKOHL EN ALLEMAND

Rotkohl  [Ro̲tkohl ] play
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CATÉGORIE GRAMMATICALE DE ROTKOHL

substantif
adjectif
verbe
adverbe
pronom
préposition
conjonction
interjection
article
Rotkohl est un substantif.
Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

QUE SIGNIFIE ROTKOHL EN ALLEMAND

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Rotkohl

chou rouge

Rotkohl

Le chou rouge, le chou bleu rare, est un chou au chou, qu'on appelle également le chou rouge ou le kraut bleu comme préparation végétale ou en Suisse Rotkabis ou Blaukabis en Suisse. Le chou rouge se développe vers un chou rond, les individus se laissent ensemble. La couleur des feuilles est un pourpre foncé. Le chou rouge change de couleur en fonction de la valeur du pH du sol. Dans les sols acides, il apparaît rouge, mais dans les sols alcalins, il est bleuâtre. Plus le vinaigre ou d'autres acides sont ajoutés à la cuisine, le rouge plus distinct est le jugement. Par ces préparations locales, les différents noms de Rotkraut ou Blaukraut sont expliqués. Le changement de couleur résulte des anthocyanines contenues dans le chou rouge, qui agissent comme un indicateur acide-base. Ces anthocyanines sont également présentes dans d'autres plantes et pétales de lilas tels que le lys ou la pétunia. Le chou rouge a besoin d'un sol fertilisé et d'une humidité suffisante. C'est un légume d'hiver typique, est semé ou planté au printemps et récolté à la fin de l'automne. Les variétés précoces ne représentent que 10%. Der Rotkohl, seltener Blaukohl, ist eine Kohlart des Kopfkohls, die als Gemüsezubereitung auch Rotkraut oder Blaukraut beziehungsweise in der Schweiz Rotkabis oder Blaukabis genannt wird. Der Rotkohl wächst zu einem runden Kohlkopf, bei dem die einzelnen Blätter eng aneinander liegen. Die Blattfarbe ist ein dunkles Lila. Der Rotkohl ändert seine Farbe je nach pH-Wert des Bodens. In sauren Böden erscheint er eher rot, in alkalischen Böden dagegen bläulich. Je mehr Essig oder andere Säuren beim Kochen dazugegeben werden, ein desto deutlicheres Rot hat das Gericht. Durch diese lokalen Zubereitungsformen erklären sich die unterschiedlichen Bezeichnungen Rotkraut oder Blaukraut. Die Farbänderung rührt von den im Rotkohl enthaltenen Anthocyanen her, die als Säure-Base-Indikator wirken. Diese Anthocyane sind auch in anderen lilafarbenen Pflanzen und Blütenblättern wie Lilie oder Petunie enthalten. Der Rotkohl braucht gut gedüngten Boden und ausreichend Feuchtigkeit. Er ist ein typisches Wintergemüse, wird im Frühjahr ausgesät oder gepflanzt und im späten Herbst geerntet. Frühe Sorten machen nur einen Anteil von 10 % aus.

définition de Rotkohl dans le dictionnaire allemand

Kohlart avec des feuilles bleu rougeâtre © MEV Verlag, Augsbourg © MEV Verlag, Augsbourg. Kohlart mit rötlich blauen Blättern© MEV Verlag, Augsburg© MEV Verlag, Augsburg.
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MOTS EN ALLEMAND RIMANT AVEC ROTKOHL


Blumenkohl
Blu̲menkohl 
Braunkohl
Bra̲u̲nkohl [ˈbra͜unkoːl]
Chinakohl
Chi̲nakohl [ˈçiːnakoːl), süddeutsch, österreichisch: [ˈkiːnakoːl] 
Federkohl
Fe̲derkohl
Gemüsekohl
Gemü̲sekohl
Grünkohl
Grü̲nkohl [ˈɡryːnkoːl]
Kopfkohl
Kọpfkohl
Krauskohl
Kra̲u̲skohl
Markstammkohl
Mạrkstammkohl
Meerkohl
Me̲e̲rkohl
Palmkohl
Pạlmkohl
Rosenkohl
Ro̲senkohl [ˈroːzn̩koːl]
Rübkohl
Rü̲bkohl [ˈryːpkoːl]
Sauerkohl
Sa̲u̲erkohl [ˈza͜uɐkoːl]
Spargelkohl
Spạrgelkohl
Spitzkohl
Spịtzkohl
Sprossenkohl
Sprọssenkohl [ˈʃprɔsn̩koːl]
Weißkohl
We̲i̲ßkohl [ˈva͜iskoːl]
Welschkohl
Wẹlschkohl
Wirsingkohl
Wịrsingkohl

MOTS EN ALLEMAND COMMENÇANT COMME ROTKOHL

Rothenburg ob der Tauber
Rothirsch
Rotholz
Rothschild
rotieren
Rotisserie
Rotkabis
Rotkäppchen
Rotkappe
Rotkehlchen
Rotkopf
Rotkraut
Rotkreuzschwester
Rotkupfererz
Rotlauf
rötlich
Rotlicht
Rotlichtbestrahlung
Rotlichtbezirk
Rotlichtlampe

MOTS EN ALLEMAND FINISSANT COMME ROTKOHL

Allgemeinwohl
Blaukohl
Gemeinwohl
Herzkohl
Kindeswohl
Kohl
Lebewohl
Savoyerkohl
Stammkohl
Winterkohl
Wohl
gleichwohl
hohl
jawohl
obwohl
pudelwohl
sowohl
unwohl
wiewohl
wohl

Synonymes et antonymes de Rotkohl dans le dictionnaire allemand de synonymes

SYNONYMES

SYNONYMES DE «ROTKOHL» EN ALLEMAND

Les mots suivants dans le dictionnaire allemand ont une signification proche ou identique à celle du mot «Rotkohl» et appartiennent à la même catégorie grammaticale.
synonymes en allemand de Rotkohl

MOTS EN ALLEMAND EN RAPPORT AVEC «ROTKOHL»

Rotkohl Blaukohl Blaukraut Rotkabis Rotkraut Wörterbuch rotkohl rezept glas zubereiten gesund würzen kalorien verfeinern selbstgemacht kochen seltener eine Kohlart Kopfkohls Gemüsezubereitung rezepte chefkoch raffinierte Rezepte Chefkoch Europas beliebtester Kochcommunity gesunde smarter SMARTER sind nicht sehr lecker sondern äußerst Denn enthält Vitamin Kalium Senföle essen trinken Neben klassischen Apfel gibt noch einige fruchtige Varianten Orangen Mango Cranberry Hier finden für selbst gemacht bild kochbar März weitere Profi LECKER kühne Kohl Kraut Kühne genießen beste Zutaten feinste Gourmetqualität Verlieben entdecken jetzt unseren leckeren lebensmittellexikon Juni Gemüse gehört botanischen Familie Kreuzblütler Cruciferae Brassicaceae marions kochbuch Rotkraut engl cabbage franz Chou rouge ital Cavolo rosso span Lombarda Blaukraut roter Kappes Kabis hengstenberg traditionell genießer Apfelrotkohl bieten abwechslungsreichen Genuss

Traducteur en ligne avec la traduction de Rotkohl à 25 langues

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TRADUCTION DE ROTKOHL

Découvrez la traduction de Rotkohl dans 25 langues grâce à notre traducteur allemand multilingue.
Dans cette section, les traductions de Rotkohl dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «Rotkohl» en allemand.

Traducteur Français - chinois

Rotkappe
1325 millions de locuteurs

Traducteur Français - espagnol

Rotkappe
570 millions de locuteurs

Traducteur Français - anglais

Rotkappe
510 millions de locuteurs

Traducteur Français - hindi

Rotkappe
380 millions de locuteurs
ar

Traducteur Français - arabe

Rotkappe
280 millions de locuteurs

Traducteur Français - russe

Rotkappe
278 millions de locuteurs

Traducteur Français - portugais

Rotkappe
270 millions de locuteurs

Traducteur Français - bengali

Rotkappe
260 millions de locuteurs

Traducteur Français - français

Rotkappe
220 millions de locuteurs

Traducteur Français - malaisien

Rotkappe
190 millions de locuteurs

allemand

Rotkohl
180 millions de locuteurs

Traducteur Français - japonais

Rotkappe
130 millions de locuteurs

Traducteur Français - coréen

Rotkappe
85 millions de locuteurs

Traducteur Français - javanais

Rotkappe
85 millions de locuteurs
vi

Traducteur Français - vietnamien

Rotkappe
80 millions de locuteurs

Traducteur Français - tamoul

Rotkappe
75 millions de locuteurs

Traducteur Français - marathi

Rotkappe
75 millions de locuteurs

Traducteur Français - turc

Rotkappe
70 millions de locuteurs

Traducteur Français - italien

Rotkappe
65 millions de locuteurs

Traducteur Français - polonais

Rotkappe
50 millions de locuteurs

Traducteur Français - ukrainien

Rotkappe
40 millions de locuteurs

Traducteur Français - roumain

Rotkappe
30 millions de locuteurs
el

Traducteur Français - grec

Rotkappe
15 millions de locuteurs
af

Traducteur Français - afrikaans

Rotkappe
14 millions de locuteurs
sv

Traducteur Français - suédois

Rotkappe
10 millions de locuteurs
no

Traducteur Français - norvégien

Rotkappe
5 millions de locuteurs

Tendances d'usage de Rotkohl

TENDANCES

TENDANCES D'USAGE DU TERME «ROTKOHL»

Le terme «Rotkohl» est habituellement très utilisé et occupe la place 21.074 de notre liste de termes les plus utilisés du dictionnaire allemand.
0
100%
FRÉQUENCE
Très utilisé
90
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Sur la carte précédente est reflétée la fréquence d'utilisation du terme «Rotkohl» dans les différents pays.
Tendances de recherche principales et usages générales de Rotkohl
Liste des principales recherches réalisées par les utilisateurs pour accéder à notre dictionnaire allemand en ligne et des expressions les plus utilisées avec le mot «Rotkohl».

FRÉQUENCE D'UTILISATION DU TERME «ROTKOHL» SUR LA PÉRIODE

Le graphique montre l'évolution annuelle de la fréquence d'utilisation du mot «Rotkohl» durant les 500 dernières années. Son implémentation est basée sur l'analyse de la fréquence d'apparition du terme «Rotkohl» sur les sources imprimées numériques allemandes publiées depuis l'année 1500 jusqu'aujourd'hui.

Exemples d'utilisation du mot Rotkohl en allemand

EXEMPLES

10 LIVRES EN ALLEMAND EN RAPPORT AVEC «ROTKOHL»

Découvrez l'usage de Rotkohl dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec Rotkohl et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Einfaches Kochen nach Fotos 1: Alltagsrezepte in kleinen ...
Alltagsrezepte in kleinen Schritten (5. bis 9. Klasse) Doris Thoma-Heizmann, Friedrich Strobel. Zutaten für 2 Personen 1 Dose Rotkohl Arbeitsschritte © Dose öffnen © Deckel vorsichtig mit einem © Rotkohl in einen Topf geben Messer ...
Doris Thoma-Heizmann, Friedrich Strobel, 2012
2
Kohlgemüse: Gemüsekohl, Kohlrabi, Grünkohl, Wirsing, ...
Dieser Inhalt ist eine Zusammensetzung von Artikeln aus der frei verf gbaren Wikipedia-Enzyklop die. Seiten: 25. Nicht dargestellt.
Bucher Gruppe, Quelle: Wikipedia, 2011
3
Lecker essen mit Joachim Luger
Zubereitung Den Rotkohl in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und klein schneiden. Äpfel schälen, vierteln, entkernen und würfeln. Speck würfeln. Speckwürfel zusammen mit der Schwarte in einen Topf geben und zerlassen. Zwiebel und ...
Sabine Sabranski, 2007
4
Deutscher Wortatlas
Rotkohl, Kumst, Kohl Rotkraut, Rotkohl, Rotkomst Rotkraut, Kumst Kohl, Kumst, Rotkohl Kaust Grönkohl Rorkohl, Rorkumst, Brunkohl Rotkopp blaue Foderkohl bleiwa Kommst Rotkopp Sägäkohl ror Kohlkopp Kappes, Rotkraut Rotkohl, roter  ...
Walther Mitzka, Ludwig Erich Schmitt, 1969
5
Ich, Lucky!: ich mache mir diese Welt untertan ... und die ...
Beim letzten Wurf waren wir irgendwie auf dem Essenstrip, jedenfalls gab es da unter anderem ein Schwarzbrot und einen Rotkohl. Dieses Jahr hatten wir insgesamt drei Katzenwürfe, das war schon etwas viel. Und es kam, wie es kommen ...
Detlef Erhardt, Kerstin Weichinger, 2011
6
So isst Mann sein Fett weg!: clever genießen und abnehmen
Frischer rotkohlsalat mit Steak (2 personen) 150 g Rotkohl, 2 Möhren, 1 saurer Apfel (Boskop), 100 g Sahne 30 % Fett, 1 EL Marmelade, Saft aus 1 Grapefruit, 1 EL klein gehackte Walnüsse, 300 g Rindersteak, 1 EL Rapsöl. Salz und Pfeffer ...
Heike Lemberger, 2010
7
Chemische Versuche aus dem Alltag: Experimente mit einfachen ...
B. Phenolphthalein, Lackmuspapier In Norddeutschland wird Rotkohl meist mit Äpfelschnitzeln zubereitet, diese erzeugen durch die Fruchtsäure roten Rotkohl. In Süddeutschland ist dies nicht üblich, dann bleibt der Kohl eher bläulich.
Heike Frerichs, 2012
8
Die Deutsche Gartenbauwirtschaft: das Fachblatt für ...
AUS DER PRAXIS Der Verzehr von Rotkohl im Bundesgebiet ist geringer als der von Weißkohl, hat aber eine recht konstante Größenordnung. Wenn der Rotkohl auch mit dem Weißkohl und dem Wirsingkohl zu den Kopfkohlarten gehört, ...
9
Alles Grosse ist still und ernst: der Maler Wilhelm Schmurr ...
12,5x8,5 cm (Blatt) monogrammiert unterhalb der Darstellung links: S Nachlaß Wilhelm Schmurr WVZ 852 Rotkohl und Erde / Kohlköpfe und Erde / Rotkohl um 1957 Öl auf Leinwand 45,0x 105,0 cm sign. u.r.: Schmurr, rückseitig Klebezettel ...
Vera Bachmann, Bernd Ernsting, Wilhelm Schmurr, 2009
10
Journal of Plant Diseases and Plant Protection:
(nur Rotkohl) Versuchsglieder 3 bis 5: 23. 6./10. 7./29. 7./12. 8./ 26. 8. (nur Rotkohl) (Wirsing: 3) (Rotkohl: 4) (Wirsing: 4) (Rotkohl: 5) Pflanzung: 21. 5., Wirsing 'Rheinherbst' + Rotkohl 'Septemberrot'. Parzellengröße: 20 m2. Spritzgerät und ...

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «ROTKOHL»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme Rotkohl est employé dans le contexte des actualités suivantes.
1
Rotkohl selber machen?
Lecker, deftig und gesund: Rotkohl ist DAS Wintergemüse und wird an Weihnachten gerne zu Gans oder Braten gegessen. Im Supermarkt gibt es die ... «WDR Nachrichten, déc 16»
2
Winterklassiker Rotkohl
Putzen Sie den Rotkohl, indem Sie die äußeren abstehenden Blätter entfernen und den Kohl vierteln. Schneiden Sie den Strunk und dicke Rippen heraus. «WDR Nachrichten, déc 16»
3
Apfelrotkohl in der Geschmacksprobe
Da Heiligabend jede Sekunde wertvoll ist, greifen viele zum Glas Rotkohl aus dem Supermarkt. Das spart Zeit – doch schmeckt der Apfelrotkohl aus dem ... «WDR Nachrichten, déc 16»
4
Rotkohl mit Bratwurst und Kartoffelpüree
Rotkohl und Gänseschmalz – zwei Zutaten, die in alten Kochbüchern oft zusammengehören, sagt WDR 4-Köchin Ulla Scholz. Sie stampft übrigens das rohe ... «WDR Nachrichten, nov 16»
5
Snirtjebraten mit Rotkohl und Bratkartoffeln
Das Fleisch in faustgroße Stücke teilen. Darauf achten, dass die Stücke gleich groß sind. Mit Senf einreiben. Zwiebeln schälen und quer halbieren, kleinere ... «NDR.de, nov 16»
6
Welche Gewürze zum Rotkohl passen
Bonn (dpa/tmn) - Wer frischen Rotkohl zubereitet, sollte nicht mit Gewürzen geizen. Damit das Gemüse im Salat, als Füllung oder als Beilage lecker schmeckt, ... «Web.de, nov 16»
7
11.11.2016: Rezepte: Gänsebraten an Orangensoße und Rotkohl
Zu Ehren des heiligen St. Martin von Tours wird am Wochenende eine leckere Martinsgans gereicht. Mit diesem Rezept gelingt sie besonders gut. «hr online, nov 16»
8
So gehaltvoll und gesund ist unser heimischer Rotkohl
»Rotkohl ist nicht altmodisch, sondern passt mit seinen wertvollen Inhaltsstoffen sehr gut zum modernen, gesundheitsbewussten Lifestyle.« Ökotrophologin ... «Heilpraxisnet.de, nov 16»
9
Deutsch-italienisches Gericht: Risotto mit Rotkohl, Rosmarin und ...
½ Rotkohl (250 g). 150g Scamorza-Käse, in kleine Würfel gehackt. Eine Handvoll geriebener Parmesan. 3 Zweige Rosmarin. 1 Schalotte. Olivenöl. Butter. «Tagesspiegel, nov 16»
10
Tanja Tempel färbt Ostereier mit Rotkohl & Co.
Zierenberg. Wozu Farben voller Chemie, wenn Zwiebelschalen, Rotkohl und Gewürze ebenso strahlende Ergebnisse ins Osternest zaubern? Eierfärben wie zu ... «HNA.de, mars 16»

RÉFÉRENCE
« EDUCALINGO. Rotkohl [en ligne]. Repéré à <https://educalingo.com/fr/dic-de/rotkohl>. Mai 2024 ».
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