Signification de "Szegediner Gulasch" dans le dictionnaire allemand

ÉTYMOLOGIE DU MOT SZEGEDINER GULASCH

nach der ungarischen Stadt Szeged, deutsch Szegedin.

On appelle étymologie la recherche de l'origine des mots et leurs changements structuraux et de signification.

PRONONCIATION DE SZEGEDINER GULASCH EN ALLEMAND

Szegediner Gulasch  Szegediner Gu̲lasch [ˈsɛɡɛdiːn… -]

CATÉGORIE GRAMMATICALE DE SZEGEDINER GULASCH

Szegediner Gulasch est un substantif.

Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

QUE SIGNIFIE SZEGEDINER GULASCH EN ALLEMAND

goulache

Gulasch

Goulash (également Goulash, Gulyas, Gollasch ou Gujasch), est un ragoût des Magyars, disponible en plusieurs variantes, en Allemagne, également de gulyás hongrois (ɡujaːʃ, "Bovins de bétail"). En hongrois, le terme Gulyás signifie effectivement les troupeaux de bétail, mais est également le nom du ragoût local avec divers dépôts. Ce qu'on appelle "Gulash", "Gulyas" ou "Goulash" dans d'autres pays est appelé en Hongrie Pörkölt ou Paprikás. Le premier signifie «rôti»; Paprikás est raffiné avec de la crème sure et, malgré son nom, contient moins de paprika épicé. Chez Tokány, la viande est coupée en bandes oblonges.

Gulasch (auch Goulasch, Gulyas, Gollasch oder Gujasch; das, in Deutschland auch der, von ungarisch gulyás (ˈɡujaːʃ anhören?/i), „Rinderhirten“) ist ein Eintopf der Magyaren, den es in vielen Variationen gibt. Im Ungarischen bezeichnet der Begriff Gulyás eigentlich den Rinderhirten, ist aber auch Oberbegriff für lokale Eintopfgerichte mit verschiedenen Einlagen. Was in anderen Ländern „Gulasch“, „Gulyas“ oder „Goulash“ heißt, nennt man in Ungarn Pörkölt oder Paprikás. Ersteres bedeutet „Angeröstetes“; Paprikás wird mit saurer Sahne verfeinert und enthält trotz seines Namens weniger Gewürzpaprika. Beim Tokány wird das Fleisch in längliche Streifen geschnitten.

définition de Szegediner Gulasch dans le dictionnaire allemand

plat hongrois épicé au porc et à la choucroute.

aus fettem Schweinefleisch und Sauerkraut bestehendes, scharf gewürztes ungarisches Gericht.

TRADUCTION DE SZEGEDINER GULASCH

Découvrez la traduction de Szegediner Gulasch dans 25 langues grâce à notre traducteur allemand multilingue.

Dans cette section, les traductions de Szegediner Gulasch dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «Szegediner Gulasch» en allemand.

• Traducteur Français - chinois: 炖牛肉
• Traducteur Français - espagnol: Goulash Szeged
• Traducteur Français - anglais: Szeged goulash
• Traducteur Français - hindi: गुलाश
• Traducteur Français - arabe: غولاش
• Traducteur Français - russe: гуляш
• Traducteur Français - portugais: goulash
• Traducteur Français - bengali: গোলাস
• Traducteur Français - français: goulache
• Traducteur Français - malaisien: goulash
• allemand: Szegediner Gulasch
• Traducteur Français - japonais: グーラーシュ
• Traducteur Français - coréen: 굴 라시
• Traducteur Français - javanais: goulash
• Traducteur Français - vietnamien: món garu Hungary
• Traducteur Français - tamoul: goulash
• Traducteur Français - marathi: goulash
• Traducteur Français - turc: gulaş
• Traducteur Français - italien: gulasch
• Traducteur Français - polonais: gulasz
• Traducteur Français - ukrainien: гуляш
• Traducteur Français - roumain: gulaș
• Traducteur Français - grec: γκούλας
• Traducteur Français - afrikaans: ghoelasj
• Traducteur Français - suédois: goulash
• Traducteur Français - norvégien: gulasj

10 LIVRES EN ALLEMAND EN RAPPORT AVEC «SZEGEDINER GULASCH»

Découvrez l'usage de Szegediner Gulasch dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec Szegediner Gulasch et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.

Neunundneunzig Nettigkeiten

Birgit Hrachowy. Szegediner Gulasch Szegediner Gulasch Szegediner Gulasch Szegediner Gulasch Zutaten für 4 Personen: 1 Kilogramm Schweinegulasch 50 Gramm Schmalz oder Sonnenblumenöl 2 Zwiebeln,2 Paprikaschoten 0,5 Liter ...

Birgit Hrachowy, 2008

Köstlichkeiten aus der Donauebene

Es kann auch ohne Probleme wieder aufgewärmt oder eingefroren werden. Wie so viele Sauerkrautgerichte schmeckt auch das Szegediner Gulasch am zweiten Tag besser als frisch gekocht!

Eberhard De Wille, 2001

Unser Kochbuch

... und Tomatenmark abschmecken. Das Gulasch schmeckt noch besser, wenn man es mindestens eine Stunde ziehen (stehen) lässt. Dazu Kartoffelbrei oder Salzkartoffeln. Thomas – Gulasch ( 2 Pers. ) 500 g Gulasch 37 Szegediner Gulasch.

Karin Sommer, 2008

Diabetes Typ 2 - Rezeptklassiker für jeden Tag

... Vorschläge für Nachspeisen - Aprikosencreme, Seite 204, 70 kcal (290 kJ) - Pfirsich Melba/Tutti frutti, Seite 210, 60 kcal (250 kJ) Rinderschmorbraten > Zutaten für 2 Portionen 200 g Rindfleisch (Keule). 108 SCHMOREN Szegediner Gulasch.

Doris Lübke, 2012

;;Fette Brühe, magere Zeiten: ;;Alltägliche Gerichte

Peperoni frisch und entkernt 2 El. Paprikapulver 2cl. Worcestersoße 1 Tl. Kümmel 2 El. Soßenpulver Instant 1 Tl. Zucker Salz, Pfeffer, Öl, Speisestärke Zutaten: 1. 1. Paprikaschote grün Paprikaschote rot Zwiebel 2. 3. Szegediner Gulasch ...

Günter Motzel, 2009

Herdhelden: Meine ganz persönliches Österreich-Kochbuch

... 160 Steinpilzsalat 45 Wiener Schnitzel mit ErdäpfelVogerl-Salat 141 Salonbeuschel 144 Salzstangerl 39 Sauerkraut: Szegediner Gulasch 34 Sauermilch mit Gurken und Erdäpfeln 89 Sauerrahm Apfelstrudel 179 Eierkren 12 Erdäpfelkas 15 ...

Sarah Wiener, 2012

Klabautermanns Kochkiste: kulinarische Planung einer Seereise

Zubereitung wie beim Szegediner Gulasch. Die kleingeschnittene Paprikaschote kommt allerdings erst nach der eigentlichen Garzeit hinein; dann entweder im offenen Topf ca. 10 min garen – dabei kocht die Soße schön ein – oder nochmal  ...

Brigitte Förster, 2010

Vegan kochen für Schlemmer und Genießer

... und zugedeckt kochen, bis das Sauerkraut weich wird (ca. 15 min). Abschmecken mit Salz, Paradeismark und etwas Maiskeimöl. Mit Schwarzbrot servieren. Kohl 1 Kohlkopf 1 Zwiebel, fein gehackt 3 Zehen Knoblauch, 46 Szegediner Gulasch.

Stefan Welebny, 2013

Gisels Lieblingsrezepte

... locker zupfen und dazugeben. Den Tomatensaft angießen. Mit Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Paprika würzen und 1 Stunde schmoren lassen. T-Bone-Steak für 2 Personen 1 T-Bone-Steak 400 g, ohne Fettrand 68 Szegediner Gulasch.

Gisela Kurfürst-Meins, 2013

Culinarissimo

150 g Sahne unterziehen, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Mit Kümmel und der restlichen Sahne garnieren. Dazu passen Salzkartoffeln. Toskanischer Filettopf 500 g Schweinefilet 1 Рек. Bacon 2 Becher 59 Szegediner Gulasch.

Jü sel, Jürgen Mösel, 2009

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «SZEGEDINER GULASCH»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme Szegediner Gulasch est employé dans le contexte des actualités suivantes.

Nahrung für Körper und Seele

Zum Jubiläum haben die zwölf Köche der Vesperkirche ein Szegediner Gulasch mit Semmelknödeln spendiert und ein Vanille-Kirsch-Dessert. Bereits am ... «Bergsträßer Anzeiger, janv 17»

Vesperkirche Mannheim Warmes Essen und Wertschätzung

... bewegende Art dankte, wusste er, dass er wiederkommen würde. In diesem Jahr gab's Szegediner Gulasch und ein Kirschdessert. Stand: 6.1.2017, 17.00 Uhr. «SWR Nachrichten, janv 17»

Flammen lodern gen Himmel

Unterstützt von wärmenden Getränken wie Glühwein und verschiedenen alkoholfreien Punschvariationen, sowie Krautspätzle und Szegediner Gulasch wurden ... «Südwest Presse, déc 16»

Viel Lob für den Wiehnachtsmäret – nur die bissige Kälte störte

Sie selbst rührt in einer riesigen Pfanne mit einem Szegediner Gulasch. Dazu serviert sie Würstchen mit selbst gebackenem Brot. «Immer mehr Leute stellen auf ... «az Solothurner Zeitung, déc 16»

11.11.2016: Rezepte: Szegediner Gulasch

Szegediner Gulasch. Szegediner Gulasch ist ein herzhaftes Gericht für kalte Tage, bei dem die Beilage zusammen mit dem Fleisch gegart wird. «hr online, nov 16»

Aus dem Schmortopf: Szegediner Gulasch

Das Entscheidende an meinem Szegedinger Gulasch ist: dass ich es nicht aus ... Wie fast alle Schmorgerichte schmeckt ein Szegediner Gulasch aufgewärmt ... «Tagesspiegel, nov 16»

Rezept des Monats: Gulasch mit Sauerkraut

Kraut und Paprika prägen Szegediner Gulasch. Das Rezept soll ein Ungar entwickelt haben. Mit preiswertem Sauerkraut ließ sich teures Fleisch verlängern. «Stiftung Warentest, oct 16»

Eckard Witzigmanns Lieblingsrezepte: Krautfleckerl und ...

Meine Mutter hat ein sehr gutes Szegediner Gulasch gemacht. Das geht wie gerade beschrieben, nur mit Schweinefleisch von der Schulter und Sauerkraut ... «Tagesspiegel, juil 16»

Gulasch: So schräg isst Deutschland den Klassiker

Genauso wie das klassisch-ungarische Szegediner Gulasch mit Sauerkraut, das Gulasch nach Oma Magda, bei dem das Fleisch vorher nicht angebraten, und ... «STERN, juin 16»

Wiener Schnitzel vs. Szegediner Krautfleisch 3:2

Das Szegediner Krautfleisch nimmt von Beginn an eine Außenseiterrolle ein. ... Die Stärke wird beinhart ausgespielt, das Szegediner Gulasch schafft es, Kraft ... «nachrichten.at, juin 16»