Wildfrucht
Un fruit sauvage est le fruit comestible d'une plante sauvage. Parmi les fruits sauvages, on retrouve la noix de noix, les framboises, les mûres, les myrtilles, les canneberges, les canneberges, les roseaux, le sapin, le sapin, la cerue cornaline, la «pomme sauvage», le hêtre, le marron, la noisette. → Article principal: Liste des fruits sauvages Les fruits sauvages sont utilisés, par exemple, dans les confitures, les jus, les thés de fruits, les bonbons, les muesli, les liqueurs et les aliments pour animaux pour caractériser les composants des fruits des ingrédients comme «sauvages» et «naturels». Ceci n'est pas obligatoire. Pour la production de confitures de fruits sauvages, on préfère les variétés de baies noires ou de confiseries principalement. Cependant, dans le cas des mélanges de thé aux fruits sauvages, les fruits sauvages rouges jouent un rôle dominant. Le sanglier Muesli ne contient pas seulement des baies sauvages, mais généralement aussi des noix. Dans les aliments pour animaux sauvages, la part de hêtre, de noix et de châtaigne est importante. Caractéristique de tous les produits de fruits sauvages est leur arôme de fruit fort, qui est également l'odorat et le goût.