Signification de "culinaria" dans le dictionnaire italien

PRONONCIATION DE CULINARIA EN ITALIEN

culinaria

CATÉGORIE GRAMMATICALE DE CULINARIA

Culinaria est un substantif.

Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

QUE SIGNIFIE CULINARIA EN ITALIEN

cuisine

Cucina

La cuisine est un art péremptoire, dont le message passe par des saveurs, des parfums, des sensations tactiles, des sensations visuelles et, dans une certaine mesure, des sons même. Historiquement, le terme «cuisson» signifiait l'ensemble des pratiques et traditions liées à la cuisine et, plus généralement, à la préparation d'aliments et de boissons. Ces pratiques sont habituellement spécifiques à une région géographique particulière, car elles sont influencées par les ingrédients disponibles là-bas et, dans certains cas, par des préceptes religieux particuliers. L'utilisation de certains accessoires pour consommer de la nourriture affecte également la cuisine. Par exemple, en utilisant des baguettes, cela vous oblige à tacher les aliments avant de le servir sur la table. Le développement des techniques de production, de stockage, de stockage et de transport des aliments, couplé à des échanges interculturels accrus, a conduit, au moins dans les pays les plus développés, à la diffusion de la cuisine ethnique, aux côtés de la cuisine traditionnelle spécifique à chaque pays; ainsi que la recherche constante de nouveaux préparatifs et d'expériences par les chefs les plus célèbres.

La cucina è un'arte sinestetica, il cui messaggio passa attraverso sapori, profumi, sensazioni tattili, sensazioni visive e, in una certa misura, anche suoni. Storicamente, con il termine cucina si è inteso quell'insieme di pratiche e di tradizioni legate alla cottura e, più in generale, alla preparazione di cibi e bevande. Dette pratiche sono di solito specifiche di una determinata regione geografica, in quanto influenzate dagli ingredienti ivi disponibili, e in alcuni casi anche da particolari precetti religiosi. Anche l'uso di determinati accessori per consumare il cibo influisce sulla cucina. Ad esempio l'uso delle bacchette, costringe a sminuzzare il cibo prima di servirlo in tavola. Lo sviluppo delle tecniche di produzione, conservazione, immagazzinamento e trasporto del cibo, unito all'aumento degli scambi interculturali, ha portato, almeno nei paesi più sviluppati, alla diffusione di cucine etniche, a fianco della cucina tradizionale del paese specifico; nonché alla continua ricerca di nuove preparazioni e sperimentazioni da parte dei più famosi chef.

SYNONYMES DE «CULINARIA» EN ITALIEN

Les mots suivants dans le dictionnaire italien ont une signification proche ou identique à celle du mot «culinaria» et appartiennent à la même catégorie grammaticale.

synonymes en italien de culinaria

buona cucina · cibo · cucina · gastronomia · mangiare · tavola

TRADUCTION DE CULINARIA

Découvrez la traduction de culinaria dans 25 langues grâce à notre traducteur italien multilingue.

Dans cette section, les traductions de culinaria dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «culinaria» en italien.

• Traducteur Français - chinois: 烹调术
• Traducteur Français - espagnol: cocina
• Traducteur Français - anglais: cookery
• Traducteur Français - hindi: रसोई का काम
• Traducteur Français - arabe: فن الطبخ
• Traducteur Français - russe: кулинария
• Traducteur Français - portugais: culinária
• Traducteur Français - bengali: পাকপ্রণালী
• Traducteur Français - français: cuisine
• Traducteur Français - malaisien: masakan
• Traducteur Français - allemand: Kochen
• Traducteur Français - japonais: 料理
• Traducteur Français - coréen: 요리법
• Traducteur Français - javanais: cookery
• Traducteur Français - vietnamien: nghề nấu ăn
• Traducteur Français - tamoul: சமையலில்
• Traducteur Français - marathi: स्वयंपाकशास्त्र
• Traducteur Français - turc: aşçılık
• italien: culinaria
• Traducteur Français - polonais: sztuka kulinarna
• Traducteur Français - ukrainien: кулінарія
• Traducteur Français - roumain: gastronomie
• Traducteur Français - grec: μαγειρική
• Traducteur Français - afrikaans: kookkuns
• Traducteur Français - suédois: matlagning
• Traducteur Français - norvégien: matlaging

10 LIVRES EN ITALIEN EN RAPPORT AVEC «CULINARIA»

Découvrez l'usage de culinaria dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec culinaria et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.

Terminologia culinaria

Titolo Terminologia culinaria "Manuale del Barman" Autore Peppino Manzi Editore Cluny Edizioni ISBN Edizione Cluny Edizioni 2013 (Prima edizione ebook) Le immagini sono raccolte tramite ricerca su internet, nel caso fossero protette vi ...

Peppino Manzi, 2014

Cucina Milanese (la)

Un storia che prende le mosse dall'epoca preromana, passa attraverso la formazione nel corso dei secoli XVIII-XIX di una vera e propria coscienza di " milanesità" culinaria e giunge fino alla riscoperta "ristorativa" della cucina milanese a ...

Fabiano Guatteri, 2004

Le cucine del mondo. Geopolitica del gusto

Conclusione. La. guerra. culinaria. La storia dell'espansione delle culture culinarie è oggi in una fase attiva, e negli ultimi trenta o quaranta anni il paesaggio si trasforma rapidamente in numerose regioni del mondo. Nel Nord America e in ...

Christian Boudan, 2005

Tutte le opere

Dunque, sotto la medicina si è insinuata la culinaria,efinge di sapere quali sianoicibi migliori per il corpo cosìabilmente che,se un cuoco eunmedico dovesserocompetere davanti aduna giuria di fanciulli,odi uomini tanto stolti quantolosono i ...

Platone, 2013

Il nuovo libro della macrobiotica

Per più di 3 miliardi di anni nessuna altra specie sulla Terra ha sviluppato l'arte culinaria. I nostri progenitori hanno mangiato per milioni d'anni cereali interi, che hanno contribuito a sviluppare la loro mente, la posizione eretta e una coscienza  ...

Michio Kushi, 1989

Mangiare: istruzioni per l’uso: Indagini semiotiche

Il blogger in genere costituisce un racconto autobiografico dell'esperienza culinaria il cui racconto deve fungere da exemplum, modello per il lettore. Il racconto del blogger tende, infatti, a cercare una corrispondenza fra tempo della vita e ...

Gianfranco Marrone, Alice Giannitrapani, 2013

O.O. Onnivori opportunisti: Trattatello di fisiognomica ...

Mario Avallone. Autarchico. Autodidatta. Anarcoide. Sono le altre tre “A” di Mario Avallone, cuoco. “Che bella parola”, direbbe Totò, intuendo che quella commestibilissima U è avvolta da secoli di golose aspettative.

Mario Avallone, 2013

La letteratura culinaria in bassotedesco medio: un'indagine ...

un'indagine linguistica e storico-culturale sulla base del ricettario di Wolfenbüttel (Cod. Guelf. Helmst. 1213) Marialuisa Caparrini. II. La registrazione scritta di ricette in ambito europeo e l'avvio di una tradizione letteraria di carattere ...

Marialuisa Caparrini, 2006

Dialoghi filosofici

che come l«abbigliamento sta alla ginnastica, così la sofistica sta alla legislazione e come la culinaria sta alla medicina, così la retorica sta alla giustizia. Queste cose, l«ho già detto, sono distinte a questo modo per natura, ma dal momento ...

Platone, 2013

Tutto Vino: guida completa ai vini d'Italia

Uvaggio: le stesse uve del tipo Rosso, vinificate i Rosati. Tipologie: Frizzante. Temperatura di servizio: 1315°C. Invecchiamento:è un vino da bere entro 1215 mesi. Abbinamenti: salumi, minestre e risotti della tradizione culinaria locale, uova, ...

Luca Pollini, 2010

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «CULINARIA»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme culinaria est employé dans le contexte des actualités suivantes.

"Visioni di gusto", l'arte culinaria nei film di Özpetek

"Visioni di gusto", l'arte culinaria nei film di Özpetek Dagli spaghetti e le polpette in terrazza de "Le fate ignoranti" alla straordinaria carrellata di torte ne "La ... «La Repubblica, juil 15»

Albano a Expo 2015: italiani eccellenti anche in arte culinaria

\"Noi siamo un'eccellenza anche nell'arte culinaria. Quando li sento parlare gli si illuminano gli occhi quando si parla di pizza o spaghetti. Secondo me non si sa ... «Il Sole 24 Ore, juil 15»

Nostalgia...culinaria per de Vrij: "Mi manca la liquirizia olandese ma …

L'olandese, sul proprio profilo Facebook, ha parlato della sua nuova esperienza culinaria. “Mi manca solo la liquirizia olandese, ma fortunatamente quando ... «LazioPress.it, juin 15»

MontesilVeg: tradizione culinaria a servizio della clientela vegana

L'iniziativa intende valorizzare la tradizione culinaria locale mettendo in rete le ... e turisti menù di ristorazione basati sulla tradizione culinaria abruzzese vegan. «L'Opinionista, juin 15»

Osteria Mavi: offerta culinaria ricercata, ma potrebbe fare di più

Nascosta in una traversa di Viale Marconi, in una zona che ancora non riesce ad emergere da un punto di vista enogastronomico, c'è la sedicente Osteria Mavi, ... «Corriere della Sera, juin 15»

“Festa Artusiana”, a Forlimpopoli va in scena la tradizione culinaria …

Festa del gusto e della tradizione culinaria più autentica a Forlimpopoli. Il comune in provincia di Forlì- Cesena dal 20 al 28 giugno ospita infatti la ... «Adnkronos, juin 15»

Chef, una commedia culinaria in salsa francese con Jean Reno

Domenica 31 maggio alle 21.05 va in onda su Rai1 in prima visione Chef, film del 2012 scritto e diretto da Daniel Cohen con protagonisti Jean Reno e Michaël ... «TvZap, mai 15»

Inaugurato COOKING SOON, la rivoluzione culinaria che parte dalla …

Parte dalla Calabria la nuova rivoluzione culinaria con un nuovo format di promozione dell'agroalimentare calabrese messo a punto da otto giovani talenti ... «Strill.it, mai 15»

Non solo Expo: "Festa a Vico" celebra l'eccellenza culinaria italiana

I protagonisti del Made in Italy culinario, celebrati come vere e proprie star in Tv, sulla stampa e nei blog di tutto il mondo – e non a caso, visto che l'Italia è il ... «FIRSTonline, mai 15»

Home Restaurant, a Roma l'ultima tendenza culinaria

Quando la crisi economica minaccia, l'ingegno italiano tira fuori il meglio di sé: ecco gli Home Restaurant, ovvero aprire un ristorante a casa propria invitando i ... «L'ultima Ribattuta, mai 15»