"überkochen"辞典でのドイツ語の意味

ドイツ語でÜBERKOCHENの発音

überkochen  [überkọchen]

ドイツ語でÜBERKOCHENはどんな意味ですか？

煮え返ります

Überkochen

調理過ぎると、液体の沸騰中に過剰な泡が形成され、結果としてトップフィン含量がオーバーフローすることを調理と称する。 調理過ぎのリスクは主に、発泡前のブロスの場合でさえ、ジャガイモ、麺、米およびマメの牛乳または沸騰水のようなタンパク質またはデンプンの割合が比較的高い液体によるものである。 熱または糊化デンプンによって凝固されたタンパク質は、沸騰中に生成された気泡を安定化させ、したがって、泡がトップフィンハルトの容積を倍数で拡大できるようになるまで、遅れてのみ破裂する。 液体から気体への水の相転移は沸点に達すると急激に起こるので、沸騰に関連する液体もまた急激に重なる。 調理が終了すると、調理液が失われてストーブを汚してしまうだけでなく、炎がガスヒーターで消えたり、大部分が空になったポットが他のフロックで過熱されたりする危険な状況につながる可能性があります。

Als Überkochen wird küchensprachlich eine übermäßige Schaumbildung beim Aufkochen von Flüssigkeiten und das damit verbundene Überlaufen des Topfinhalts bezeichnet. Das Risiko des Überkochens besteht vor allem bei Flüssigkeiten mit relativ hohem Anteil von Eiweiß oder Stärke wie Milch oder dem Kochwasser von Kartoffeln, Nudeln, Reis und Hülsenfrüchten, auch bei Brühe vor dem Abschäumen. Das durch die Hitze geronnene Eiweiß bzw. die verkleisterte Stärke stabilisiert dabei die beim Sieden entstehenden Gasblasen, die so nur mit Verzögerung platzen und zuvor als Schaum das Volumen des Topfinhalts um ein vielfaches vergrößern können. Da der Phasenübergang des Wassers von flüssig zu gasförmig beim Erreichen des Siedepunkts schlagartig erfolgt, kochen betreffende Flüssigkeiten auch schlagartig über. Beim Überkochen geht nicht nur Kochflüssigkeit verloren, die den Herd verschmutzt, es kann auch zu gefährlichen Situationen kommen, wenn bei Gasherden die Flamme erlischt oder bei anderen Herden der weitgehend entleerte Topf überhitzt wird.

ドイツ語辞典でのüberkochenの定義

ジャムを沸騰させる必要があります。 液体が容器の端を越えて流れるように沸騰します。例えば、ミルクは、比喩的な意味では、あまりにも沸騰しています。

aufkochen Beispiel die Marmelade muss kurz überkocht werden. so stark kochen , dass die Flüssigkeit über den Rand des Gefäßes fließtBeispieledie Milch ist übergekocht<in übertragener Bedeutung>: bei diesen Worten kochte er fast über.

ドイツ語の動詞ÜBERKOCHENの活用

INDIKATIV

EINFACHE ZEITEN

Präsens

ich koche über

du kochst über

er/sie/es kocht über

wir kochen über

ihr kocht über

sie/Sie kochen über

Präteritum

ich kochte über

du kochtest über

er/sie/es kochte über

wir kochten über

ihr kochtet über

sie/Sie kochten über

Futur I

ich werde überkochen

du wirst überkochen

er/sie/es wird überkochen

wir werden überkochen

ihr werdet überkochen

sie/Sie werden überkochen

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Perfekt

ich bin übergekocht

du bist übergekocht

er/sie/es ist übergekocht

wir sind übergekocht

ihr seid übergekocht

sie/Sie sind übergekocht

Plusquamperfekt

ich war übergekocht

du warst übergekocht

er/sie/es war übergekocht

wir waren übergekocht

ihr wart übergekocht

sie/Sie waren übergekocht

Futur II

ich werde übergekocht sein

du wirst übergekocht sein

er/sie/es wird übergekocht sein

wir werden übergekocht sein

ihr werdet übergekocht sein

sie/Sie werden übergekocht sein

KONJUNKTIV I

EINFACHE ZEITEN

Präsens

ich koche über

du kochest über

er/sie/es koche über

wir kochen über

ihr kochet über

sie/Sie kochen über

Futur I

ich werde überkochen

du werdest überkochen

er/sie/es werde überkochen

wir werden überkochen

ihr werdet überkochen

sie/Sie werden überkochen

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Perfekt

ich sei übergekocht

du seiest übergekocht

er/sie/es sei übergekocht

wir seien übergekocht

ihr seiet übergekocht

sie/Sie seien übergekocht

Futur II

ich werde übergekocht sein

du werdest übergekocht sein

er/sie/es werde übergekocht sein

wir werden übergekocht sein

ihr werdet übergekocht sein

sie/Sie werden übergekocht sein

KONJUNKTIV II

EINFACHE ZEITEN

Präteritum

ich kochte über

du kochtest über

er/sie/es kochte über

wir kochten über

ihr kochtet über

sie/Sie kochten über

Futur I

ich würde überkochen

du würdest überkochen

er/sie/es würde überkochen

wir würden überkochen

ihr würdet überkochen

sie/Sie würden überkochen

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Plusquamperfekt

ich wäre übergekocht

du wärest übergekocht

er/sie/es wäre übergekocht

wir wären übergekocht

ihr wäret übergekocht

sie/Sie wären übergekocht

Futur II

ich würde übergekocht sein

du würdest übergekocht sein

er/sie/es würde übergekocht sein

wir würden übergekocht sein

ihr würdet übergekocht sein

sie/Sie würden übergekocht sein

UNPERSÖNLICHE VERBFORMEN

Infinitiv Präsens

überkochen

Infinitiv Perfekt

übergekocht sein

Partizip Präsens

überkochend

Partizip Perfekt

übergekocht

ドイツ語で«ÜBERKOCHEN»の同義語

次のドイツ語の単語は、«überkochen»と似た意味または同じ意味を持ち、同じ文法範疇に属します。

überkochenのドイツ語での同義語

überlaufen · überschäumen · überschießen · übersieden · überwallen

ÜBERKOCHENの翻訳

当社のドイツ語多言語翻訳者が翻訳した25ヵ国語のüberkochenを探してみましょう。

自動統計翻訳によって、このセクションで示されているドイツ語から他の言語へのüberkochenの翻訳を訳しました。この場合は、必須の翻訳単位はドイツ語で«überkochen»という単語です。

• ドイツ語翻訳家 - 中国語: 熬了过来
• ドイツ語翻訳家 - スペイン語: derramarse
• ドイツ語翻訳家 - 英語: boil over
• ドイツ語翻訳家 - ヒンディー語: अंत तक उबलना
• ドイツ語翻訳家 - アラビア語: غلى
• ドイツ語翻訳家 - ロシア語: кипеть
• ドイツ語翻訳家 - ポルトガル語: transbordar
• ドイツ語翻訳家 - ベンガル語: উথলাইয়া পড়া
• ドイツ語翻訳家 - フランス語: déborder
• ドイツ語翻訳家 - マレー語: meluap-luap
• ドイツ語: überkochen
• ドイツ語翻訳家 - 日本語: 煮え返ります
• ドイツ語翻訳家 - 韓国語: 끓어서 넘치다
• ドイツ語翻訳家 - ジャワ語: godhok liwat
• ドイツ語翻訳家 - ベトナム語: đun sôi trên
• ドイツ語翻訳家 - タミル語: மீது கொதிக்க
• ドイツ語翻訳家 - マラーティー語: प्रती उकळणे
• ドイツ語翻訳家 - トルコ語: taşmak
• ドイツ語翻訳家 - イタリア語: traboccare
• ドイツ語翻訳家 - ポーランド語: kipieć
• ドイツ語翻訳家 - ウクライナ語: кипіти
• ドイツ語翻訳家 - ルーマニア語: da în foc
• ドイツ語翻訳家 - ギリシャ語: ξεχειλίζω
• ドイツ語翻訳家 - アフリカーンス語: oorkook
• ドイツ語翻訳家 - スウェーデン語: koka över
• ドイツ語翻訳家 - ノルウェー語: koker over

«ÜBERKOCHEN»に関連するドイツ語の本

以下の図書目録からüberkochenの使いかたを見つけましょう。überkochenに関する本とドイツ語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。

Handbuch für Dampfschiffsmaschinisten

Das Überkochen des Kessels Unter Überkochen versteht man ein heftiges Aufwallen des Wessers im Kessel. Da hierdurch leicht das Wasser mit dem Dampf zur Maschine mitgerissen wird, so können im Kessel leicht ein Erglühen der vom ...

Carl Hartmann, 2010

Wörterbuch der littauischen Sprache

^xwirrinu, etwas überkochen, bebrü- hen, eben nur sieden lassen, ^tverck», es siedet auf, wallt auf. ^twirriou, aufsieden, aufwallen lassen. l>»vercku, vollends gar kochen. Zvercku, etvsreden, einkochen, lversinu, einkochen lassen. Ivirrivu ...

Georg Heinrich Ferdinand Nesselmann, 1851

Wörterbuch der deutschen Sparche, veranstaltet und ...

D. Überkochen, i. Überkochen, v. ntr. mit haben, es kocht, über, übergekocht, überzukochen, kochend über den Rand des Topfes sc. steigen. Die Milch kocht über. Uneigentlich und mit Übertragung sagt man auch vom Topfe, er koche über , ...

Joachim Heinrich Campe, 1811

Schüler-Wahrig Sinnverwandte Wörter

Auch Menschen können überkochen: Im übertragenen Sinne heißt das, sie schäumen vor Wut. überkreuzen, sich: -> überschneiden, sich überladen: i überfüllen, überlasten, überhäufen; (umgangssprachlich) vollstopfen 2 verschnörkelt, ...

Lutz Götze, 2008

Wörterbuch der deutschen Sprache: U bis Z

Überknöchern, v.ntr.u.tr«. ich überkochen, überknö.'herr, zu übt- knöchern. I) ntr. mit fein, mit einer knochichtrn Rinde überzogen «erden; auch Überknochen. II) trs . mit einer knochichten Rinde ^ überziehen. D. Überknöchern. D. —ung.

Joachim Heinrich Campe, 1811

Variantenwörterbuch des Deutschen: die Standardsprache in ...

8 schöne, große Blätter ablösen und in Salzwasser überkochen (Gusto 11/1997, 52) - Das 2. Part, lautet überkocht. Die Bedeutung > stark kochen und über den Rand des Kochtopfes rinnen (von Flüssigkeiten)« ist gemeindt. In dieser ...

Ulrich Ammon, Rhea Kyvelos, 2004

Hobbybrauer

Ein großes Problem während des Kochens ist das Überkochen. Das passiert häufig wenn das wallende Kochen einsetzt, oder wenn der Hopfen mit niedriger Temperatur aus dem Kühlschrankoder der Tiefkühltruhe in die heiße Würze kommt.

Udo Meeßen

Gefahren der Einsatzstelle

„Überkochen“ von Behältern (boil over) Besondere Gefahren der Brandausbreitung ergeben sich bei Bränden flüssiger Stoffe in offenen Behältern (z.B. Mineralöltanks). Die Ausbreitung kann nicht nur durch das Auslaufen gefördert werden, ...

Hans Kemper, 2011

Liebe? Jetzt sofort?!: Roman

Vom. Kochen. und. Überkochen. Man konnte sich natürlich Stöpsel in die Ohren stopfen, um seine Umwelt nicht zu hören, aber was sollte man tun, um sie nicht zu riechen? Tampons in die Nase stecken? Gingja wohl nicht.Undso ließ sich das ...

Bianka Minte-König, Gwyneth Minte, 2009

Aufwachen - Dein Leben wartet: Die erstaunliche Macht der ...

Vom. leichten. Köcheln. bis. zum. Überkochen. Krankheiten oder Unfälle künden sich nicht über Nacht an. Missgeschicke brauchen eine Weile, um »gar« zu werden, normalerweise einige Jahre. Dass Ihre Energie über Jahre hinweg mehr im ...

Lynn Grabhorn, 2010

用語«ÜBERKOCHEN»を含むニュース項目

国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈からüberkochenという用語がどのように使われているかを調べてみましょう。

Pongal - Erntedank im Winter

Ein wichtiges Ritual ist ja zum Beispiel in Indien und Südindien und in Sri Lanka, dass der Reis überkochen muss. "Pongal" heißt so viel wie überkochen. «Deutschlandradio Kultur, 1月 17»

Wiederholte Milde für ausländische Straftäter

... am Überkochen ist und sich die Lügenpresse dazu gezwungen sieht, darüber zu berichten. Die Herkunft der Täter wird den Lesern anfänglich verschwiegen, ... «Info-DIREKT, 1月 17»

02:50 Uhr Die Nacherzieherin Eine Reportage von Patrick ...

Er ist mit der Kamera dabei, wenn am Familientisch die Emotionen überkochen. Nacht von Donnerstag auf Freitag, 06.01.17 02:50 - 03:15 Uhr (25 Min.) 25 Min. «ARD.de, 12月 16»

Kölner Aleppo-Demonstrationen: Freitag 19:30 Uhr auf der ...

Aber kann man es Menschen, die gerade aus Aleppo vor Grauen und Kriegsverbrechen geflohen sind, verübeln, wenn ihre Emotionen überkochen? Dass sie ... «Handelsblatt, 12月 16»

Fakir Mokkakaffeegenuss für Zuhause

Für Liebhaber dieser Spezilität hat Fakir jetzt eine elegante, automatische Mokkamaschine auf den Markt gebracht, mit der Überkochen oder eine zu geringe ... «elektroboerse-handel, 10月 16»

Wie verhindere ich das Überkochen von Nudelwasser?

Um das Überkochen von Nudelwasser zu verhindern, legen Sie einen Suppenlöffel schräg in den Kochtopf. Und zwar so, dass der Stiel des Löffels noch aus ... «Web.de, 10月 16»

Fear the Walking Dead: Wie ein Zombiebiss die komplette ...

Allerdings sorgt eine unverhoffte Story-Wendung in Fear the Walking Dead aktuell dafür, dass die Foren mit Spekulationen überkochen. Um was es sich dabei ... «Buffed.de, 9月 16»

Selke: Ich mag es, wenn die Hütte brennt

Und alle identifizieren sich mit dem Verein. In der Bundesliga wird die Stimmung bei uns überkochen“, glaubt der Stürmer. Die Anfeindungen gegen den Verein ... «fussball.news, 7月 16»

Bands bei Rockavaria am Sonntag - Das offizielle Stadtportal ...

... vor ihrem Auftritt kamen kurze heftige Schauer herunter, aber alle Bands spielten nach Plan und die Stimmung war zum Abschluss kurz vorm Überkochen. «muenchen.de - Das offizielle Stadtportal für München, 5月 16»

Warum man ein Kind nicht für einen Wutanfall bestrafen sollte

Kleinkinder brauchen einen Erwachsenen, der das Überkochen verhindert, das Gas herunterdreht und einen Deckel drauflegt. Mit anderen Worten ausgedrückt ... «Huffington Post Deutschland, 3月 16»