Înțelesul "Dobostorte" în dicționarul Germană

ETIMOLOGIA CUVÂNTULUI DOBOSTORTE

ungarisch.

Etimologia este studiul originii cuvintelor și modificările formei și semnificație acestora.

PRONUNȚIA DOBOSTORTE ÎN GERMANĂ

Dobostorte  Do̲bostorte […bɔʃ…] 

CE ÎNSEAMNĂ DOBOSTORTE ÎN GERMANĂ?

dobos tort

Dobostorte

Dobostorte este cel mai faimos tort maghiar. Se compune din șase straturi de biscuiți și cremă de ciocolată, precum și o glazură de caramel. Inventatorul Dobostorte este cofetarul maghiar József Dobos. În 1885, el a dezvoltat rețeta cu intenția de a crea un tort care cel puțin zece zile își păstrează forma la fostul refrigerarea și ar trebui să fie comestibile. Stiva alternativă pandișpan și smântână fâșii subțiri se asigură că tortul nu colaps și capacul caramel dur protejează aluatul de uscare. Dobostorte a fost foarte popular de la început, mai ales cu nobilimea europeană. Până în 1906, Dobos și-a păstrat rețeta secretă, dar apoi a decis să o publice. Conform acestei rețete originale, tortul este încă produs astăzi în Ungaria și oferit în majoritatea cafenelelor. Muzeul de produse de patiserie Dobos din Szentendre este dedicat lucrării lui József Dobos. Pentru carte de bucate sale zmeură sălbatică de artistul american Andy Warhol a desenat o „plăcintă a la Dobosch“ după o rețetă de la Suzie Frankfurt.

Die Dobostorte ist die bekannteste ungarische Torte. Sie besteht aus sechs Schichten Biskuit und Schokoladen-Creme sowie einer Karamell-Glasur. Erfinder der Dobostorte ist der ungarische Konditormeister József Dobos. Im Jahr 1885 entwickelte er das Rezept mit der Absicht, eine Torte zu schaffen, die bei der damaligen Kühltechnik mindestens zehn Tage ihre Form bewahren und genießbar sein sollte. Die abwechselnde Schichtung von Biskuitteig und dünnen Cremestreifen sorgt dafür, dass die Torte nicht in sich zusammenfällt und die harte Karamell-Decke schützt das Gebäck vor dem Austrocknen. Die Dobostorte war von Anfang an vor allem beim europäischen Adel sehr beliebt. Bis zum Jahr 1906 hielt Dobos sein Rezept geheim, entschied sich dann jedoch für die Veröffentlichung. Nach diesem Originalrezept wird die Torte noch heute in Ungarn hergestellt und in den meisten Cafés angeboten. Dem Schaffen József Dobos’ widmet sich das Konditoreimuseum Dobos in Szentendre. Für sein Kochbuch Wild raspberries zeichnete der US-amerikanische Künstler Andy Warhol eine „Torte a la Dobosch“ nach einem Rezept von Suzie Frankfurt.

Definiția Dobostorte în dicționarul Germană

o plăcintă de cremă.

eine Cremetorte.

TRADUCEREA DOBOSTORTE

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Traducerile Dobostorte din Germană în alte limbi prezentate în prezenta secțiune au fost obținute prin traducerea statistică automată; unde unitatea esențială a traducerii este cuvântul «Dobostorte» în Germană.

• Traducător din Germană - Chineză: Dobos蛋糕
• Traducător din Germană - Spaniolă: torta Dobos
• Traducător din Germană - Engleză: Dobos cake
• Traducător din Germană - Hindi: Dobos केक
• Traducător din Germană - Arabă: كعكة دوبوس
• Traducător din Germană - Rusă: Dobos торт
• Traducător din Germană - Portugheză: bolo Dobos
• Traducător din Germană - Bengali: Dobos পিষ্টক
• Traducător din Germană - Franceză: gâteau Dobos
• Traducător din Germană - Malaeză: Dobos kek
• Germană: Dobostorte
• Traducător din Germană - Japoneză: Dobosケーキ
• Traducător din Germană - Coreeană: Dobos 케이크
• Traducător din Germană - Javaneză: Dobos cake
• Traducător din Germană - Vietnameză: Dobos bánh
• Traducător din Germană - Tamilă: Dobos கேக்
• Traducător din Germană - Marathi: Dobos केक
• Traducător din Germană - Turcă: Dobos kek
• Traducător din Germană - Italiană: Dobos torta
• Traducător din Germană - Poloneză: dobos ciasto
• Traducător din Germană - Ucraineană: Dobos торт
• Traducător din Germană - Română: dobos tort
• Traducător din Germană - Greacă: Dobos τούρτα
• Traducător din Germană - Afrikaans: Dobos koek
• Traducător din Germană - Suedeză: Dobos kaka
• Traducător din Germană - Norvegiană: Dobos kake

CĂRȚI ÎN GERMANĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «DOBOSTORTE»

Descoperă întrebuințarea Dobostorte în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu Dobostorte și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Germană.

Lernfelder der Bäckerei und Konditorei -Verkauf-

... heller Butterkrem • Außenkörper mit Krem eingestrichen und mit Krokant eingestreut Dobostorte, Typ: Herrentorte • Tortenkörper aus etwa fünf Dobosböden • Füllung aus einer rum-, Weinbrand- oder weinhaltigen Butterkrem • Überzug aus ...

Claus Schünemann, 2006

Dornbirner Kochbuch: 1889 bis 1924 ; Köstlichkeiten der ...

... mit Butter bestrichene und mit Mehl bestäubte Form und bäckt sie bei guter Hitze. 46. Dobostorte. 10 Eigelb werden mit 10 dkg Zucker flaumig gerührt. Dann gibt man 10 dkg Mehl und zuletzt den festen Schnee leicht unter die Masse, bäckt ...

Anna Wehinger, Susanne Neier, 2008

Backen! Das Gelbe von GU

323. Dobostorte. BERÜHMTHEIT AUSUNGARN Für 1 Tortenring (26 cm Ø) Zubereitungszeit:1Std. Kühlzeit: 1–2 Std. Backzeit pro Backblech:10 Min. Für den Teig:9Eigelbe•220 g Puderzucker • 9 Eiweiße • 180 g Mehl (Type405) • 50 g Butter ...

Sebastian Dickhaut, Christina Kempe, 2012

1000 - die besten Backrezepte:

Dobostorte. Zubereitungszeit: 90 Minuten, ohne Abkühlzeit Backzeit: etwa 8 Minuten je Boden Für den Teig: 7 Eiweiß (Größe M) 75 g gesiebter Puderzucker 7 Eigelb (Größe M) 75 g gesiebter Puderzucker 100 g Weizenmehl 50 g ...

Dr. Oetker, 2008

Wörterbuch der donauschwäbischen Lebensformen

Fülle: 6 Eier, 120 g geriebene Schokolade. Vanille, 200 g Puderzucker, 150 g Butter. (Blantz 1993, 130) □ Gerescher 1999, 40; Dobostorte ÖstWb 186. -»Torte . Docke - f (n), toka, PI. id. [Bil, Ham VI] tok, -a [Mil, Wasch III, Besch, Bur, Mai, Pe,  ...

Hans Gehl, 2005

Budapest

Kuchen-ABC Dobos-torta: Sechs geschichtete Biskuit-Tortenböden, gefüllt mit Schokoladencremes und eine Karamellglasur zum Abschluss machen die berühmte Dobostorte aus. Esterházy-torta: Benannt nach dem Fürstengeschlecht  ...

Matthias Eickhoff, 2009

Die Traumdeutung

DieTorte des Symbols war nämlich eine DobosTorte,also eine Torte,bei welcher das schneidende Messer durch verschiedene Schichten zu dringen hat.

Sigmund Freud

Baedeker Reiseführer E-Book PDF Wien

... sie mit großer Lei— denschaft Apfelstrudel ziehen, wunderschöne Dekostücke aus Marzipan schaffen oder die legendäre Dobostorte, ein ungarischer Tortenklassiker aus sechs Schichten Biskuit, Schokoladencreme und Karamell, zaubern.

Tod im Einspänner

... Schokoladenbuttercreme gefüllte Dobostorte mit goldbrauner. Tag satt essen können. Aber nun kamen eine aus viel Sahne, Creme und Biskotten.

Virginia Doyle, 2013

Magyria - Das Herz des Schattens: Roman

Ganz bestimmt schicke ich sie nicht zu ihm! Irgendwie muss sie doch endlich begreifen, wer er ist.« Mattim starrte auf den Bissen Dobostorte, bevor er ihn langsam zum Mund führte. »Sieht ansprechend aus. Der Duft ist durchaus verlockend.

Lena Klassen, 2010

ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «DOBOSTORTE»

Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul Dobostorte în contextul următoarelor știri.

Kaffeehäuser in Budapest – ein Wintermärchen

... Esterhazyschnitten, Dobostorten, Marzipantorten und und und. Weil wir so beeindruckt waren, gibt´s hier einen Videozusammenschnitt, in dem nur ein kleiner ... «European Cultural News, Ian 16»

Käsekuchen: Dulce de Leche Cheesecake

Oder haben Sie schon mal etwas von Dobostorte, Torta de Hojas, Grünteekuchen, Süßkartoffelroulade oder chinesischem Neujahrskuchen gehört? Und wie ... «SPIEGEL ONLINE, Apr 15»

Top 10 restaurant types missing in metro Phoenix

The dobostorte — layers of nut-crusted sponge cake spread with chocolate buttercream and topped with caramel — is a national treasure. 5. Okonomiyaki. «azcentral, Oct 14»

Talk to Iris: Caroline the Cake Lady

It focuses on the first multilayered cake ever made, the Dobostorte, named after Jozsef Dobos. In a sugary and comforting drawl, the peripatetic Caroline tells the ... «CapitalGazette.com, Aug 14»

Ungarn für Anfänger?

Aber Anna verfällt der Dobostorte und verschafft dem Café, in dem sie bald arbeiten darf, mit ihrer Mirabellentorte ein Alleinstellungsmerkmal. In der Stadt wird ... «literaturkritik.de, Apr 14»

Warum ich ... Torten liebe

Und Budapest geht gar nicht ohne neunlagige Dobostorte im Café "Gerbeaud". Ich staunte, dass feinste französische Patisserie in Japan und China ein Hit ist, ... «DIE WELT, Sep 13»

Restauranttipps für Wien: Ungarische Küche mit Gulasch in allen ...

... erlangt: Die Esterházytorte aus geschichtetem Nussteig mit einer Vanillecremefüllung und die Dobostorte, deren Herstellung aus sechs Schichten Biskuit und ... «Vienna Online, Dec 12»

Der Ursprung der süßen Glückseligkeit: Kakaobohnen. (Foto: Diana ...

Aber auch das Flaggschiff der ungarischen Konditorkunst, die Dobostorte, steht da überhaupt nicht zurück. Ihr Erfinder, der Konditormeister Jószef Dobos, wollte ... «n-tv.de NACHRICHTEN, Mar 12»

Budapest: Shoppen an der Donau

Im Café Gerbeaud (ehemals k.u.k.-Hoflieferant) sitzt man in der handgeschnitzten Originaleinrichtung von 1858 und isst köstliche Dobostorte (Biskuit mit ... «BZ, Apr 11»

Neueröffnung: Kaffeehaus Leopold

Zum Beispiel die klassische Sachertorte, Apfelstrudel und Dobostorte (Stück 3,30 €). Mittagsgerichte gibts auch: Kaiserschmarren (7,60 €), handgeschmutzelte ... «Fudder, Apr 08»