Înțelesul "nero di seppia" în dicționarul Italiană

PRONUNȚIA NERO DI SEPPIA ÎN ITALIANĂ

nero di seppia

CE ÎNSEAMNĂ NERO DI SEPPIA ÎN ITALIANĂ?

Negru sepia

Nero di seppia

Negru sepia este lichidul întunecat secretat de sepie; prin extensie se înțelege lichidul secretat de glandele altor cefalopode. Este eliberat dintr-o pungă specială și dispersat cu ajutorul unui jet de apă emis de sifon. Culoarea închisă se datorează componentei sale principale, melaninei. Fiecare specie de cefalopod produce cerneluri de culoare ușor diferite; În general, caracatița asigură cerneala neagră, în timp ce calmarul și calmarul sunt de culoare albastru închis, iar cea de sepie este maro. În trecut a fost folosit ca cerneală, astăzi este folosit în cea mai mare parte în bucătărie. Este folosit ca condiment pentru primele preparate din paste, în special în bucătăria siciliană, dar se încadrează și în alte bucătării regionale și, dincolo de frontierele naționale, și în Catalonia și în Croația.

Il nero di seppia è il liquido scuro secreto dalle seppie; per estensione si può intendere il liquido secreto dalle ghiandole di altri cefalopodi. Esso è liberato da un'apposita sacca e disperso con l'ausilio d'un getto d'acqua emesso dal sifone. Il colore scuro è dovuto al suo costituente principale, la melanina. Ciascuna specie di cefalopodi produce inchiostri di colore leggermente diverso; in genere, i polpi secernono inchiostro nero, mentre quello di calamari e totani è blu scuro e quello delle seppie è marrone. In passato lo si usava come inchiostro, oggi è perlopiù usato in cucina. Si usa come condimento per i primi piatti a base di pasta in particolare nella cucina siciliana, ma rientra anche in altre cucine regionali e, fuori di confini nazionali, anche in Catalogna e in Croazia.

SINONIMELE «NERO DI SEPPIA» ÎN ITALIANĂ

Următoarele cuvinte în Italiană au un înțeles similar sau identic cu «nero di seppia» și aparțin aceleiași categorii gramaticale.

sinonimele Italiană în nero di seppia

inchiostro

TRADUCEREA NERO DI SEPPIA

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Traducerile nero di seppia din Italiană în alte limbi prezentate în prezenta secțiune au fost obținute prin traducerea statistică automată; unde unitatea esențială a traducerii este cuvântul «nero di seppia» în Italiană.

• Traducător din Italiană - Chineză: 乌贼
• Traducător din Italiană - Spaniolă: sepia
• Traducător din Italiană - Engleză: Black sepia
• Traducător din Italiană - Hindi: एक प्रकार की मछली
• Traducător din Italiană - Arabă: بني داكن
• Traducător din Italiană - Rusă: сепия
• Traducător din Italiană - Portugheză: sépia
• Traducător din Italiană - Bengali: সেপিয়া
• Traducător din Italiană - Franceză: sépia
• Traducător din Italiană - Malaeză: sepia
• Traducător din Italiană - Germană: Sepia
• Traducător din Italiană - Japoneză: セピア
• Traducător din Italiană - Coreeană: 세피아
• Traducător din Italiană - Javaneză: sepia
• Traducător din Italiană - Vietnameză: loại cá mực
• Traducător din Italiană - Tamilă: செபியா
• Traducător din Italiană - Marathi: दाट तपकिरी रंग
• Traducător din Italiană - Turcă: sepya
• Italiană: nero di seppia
• Traducător din Italiană - Poloneză: sepia
• Traducător din Italiană - Ucraineană: сепія
• Traducător din Italiană - Română: sepia
• Traducător din Italiană - Greacă: καστανόχρους
• Traducător din Italiană - Afrikaans: sepia
• Traducător din Italiană - Suedeză: sepia
• Traducător din Italiană - Norvegiană: sepia

CĂRȚI ÎN ITALIANĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «NERO DI SEPPIA»

Descoperă întrebuințarea nero di seppia în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu nero di seppia și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Italiană.

Moreno Cedroni

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Questa luminescenza viene offuscata — se l'animale è impaurito e deve difendersi — dall'emissione di una nube nera, il nero di seppia, composto fondamentalmente da melanina con un'alta percentuale di calcio e di zolfo. Ecco dunque la ...

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Malattie croniche: loro vera origine, e cura omiopatica

NERO DI SEPPIA Aggiunta di Hartlaub e Trinks ( Mai. Med. Vol. IL fog. 334. ) (i) iolento dolore , che punge infuori nella testa , soltanto sopra la cavità dell' occhio sinistro, per cui 1' occhio é dell' intutto contratto , per 3. giorni di seguito, ...

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Pesci e crostacei

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La tecnica della pittura ad olio e del disegno artistico

Serve per disegnare le grandi linee dei quadri e per disegnare bozzetti e studi del nudo. Fu molto usato dalle scuole di MICHELANGELO e di RAFFAELLO e fino a tutto il secolo XVII, dopo il quale venne sostituito dal nero di seppia. Bruno di ...

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Aforismi

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Nobu. Tutte le ricette

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Nobuyuki Matsuhisa, 2004

La cucina. Per gli Ist. a indirizzo turistico e alberghiero

Origine regionale (Veneto] Stagionalità tutto l'anno Tecniche di cottura bollire proteine lipidi glucidi L Ingredienti per 10 persone 800 g di riso Visione nano o Carnaroli 700 g di seppie 150 g di burro 40 g di cipolla 3 bustine di nero di seppia 2 ...

E. Corti, 1997

Pasta fresca e ripiena - iCook Italian

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Script edizioni, 2011

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Gualtiero Marchesi, Carlo G. Valli, 2010

ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «NERO DI SEPPIA»

Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul nero di seppia în contextul următoarelor știri.

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Spaghetti al nero di seppia Il mare con Gabriele Orazi

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Batterie biodegradabili al nero di seppia

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