10 FRENCH BOOKS RELATING TO «CHOCOLATIÈRE»
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chocolatière in the following bibliographical selection. Books relating to
chocolatière and brief extracts from same to provide context of its use in French literature.
La " belle chocolatière " ignore qu'elle va y rencontrer Abel, un hussard ténébreux. Avec lui, elle découvrira la passion. Sa vie en sera bouleversée et, d'enfant gâtée, elle se muera en femme responsable.
Bernadette Pécassou-Camebrac, 2008
2
Monographie du cacao ou manuel de l'amateur de chocolat
est opéré, on le met dans la chocolatière et l'on verse l'eau bouillante dessus par
petites portions, jusqu'à ce que la préparation soit bien divisée. La chocolatière
est alors placée sur le feu; il se forme quelques bouillons , et quand on suppose
...
3
Histoire générale des voyages ou Nouvelle collection de ...
Alors on verse peu à peu , dans la Chocolatière , une chopine d'eau bouillante, &
l'on agite fortement la matière avec le Moulinet , non-feu- lement pour bien
séparer & dissoudre les parties du Cacao & du Sucre.f mais principalement pour
la ...
4
Histoire générale des voyages ou nouvelle collection de ...
... Alexandre Deleyre, Anne-Gabriel Meusnier De Querlon, Jacques-Philibert
Rousselot De Surgy, Charles-Nicolas Cochin (fils), Pierre-Quentin Chedel. verte
«for. Une petite chocolatière d'or du Japon. Une petite boete ronde du □ □
Japon, ...
John Green (Géographe), Antoine-François Prévost (dit Prévost d'Exiles), Alexandre Deleyre, 1751
5
Suite de l'Histoire Générale des Voyages
Alors on verse peu à peu , dans la Chocolatière , une chopine d'eau bouillante ,
& l'on agite fortement la matière avec le Moulinet , non-feu» lement pour bien
séparer & dissoudre les parties du Cacao & du Sucre, mais principalement pour
la ...
John Green (Géographe), Antoine-François Prévost (dit Prévost d'Exiles), Alexandre Deleyre, 1759
6
Histoire générale des voyages, ou nouvelle collection de ...
Après avoir rapé, avec une rape ordinaire di fer blanc, la quantité de cacao qu'on
veut employer, deux onces, par exemple, pour huit tasses d'une grandeur
ordinaire; on les met dans la Chocolatière, avec trois onces de sucre, & jusqu'à ...
7
Histoire générale des voyages
Une chocolatière d'argenc à fleurs d'or , d'un ouvrage fort relevé du Japon. Deux
pots d'argent couverts. Deux écritoirej d'argent , ouvrage du Japon. Deux taises
couvertes d'argent , avec des ornemens d'or. Une grande tafle d'argent avec ...
8
Application de la cuisson-extrusion à l'industrie chocolatière
L'objectif de ce travail est de remplacer le conchage traditionnel par un traitement de la cuisson-extrusion du chocolat réalisé dans des conditions déterminées.
9
Petit Futé Charente-Maritime
Depuis début 2010, La Chocolatière vous offre un nouveau concept avec encore
plus de gourmandises et grande nouveauté ; les poteries de l'Ile de Ré. La vitrine
vous donne à elle-seule un excellent prétexte pour entrer dans la boutique où ...
Jean-Paul Labourdette, Dominique Auzias, Delphine Cohen, 2010
10
Le grand vocabulaire françois: contenant 10. L'explication ...
Enfin on met la chocolatière sur le feu , ou au bain-marie dans un chauderon
plein d'eau bouillante j & dès que le chocolat monte, on en retire la chocolatière ;
& après avoir fortement agité le chocolat avec le moulinet , on le verse à diverses
...
Guyot (Joseph Nicolas, M.), Sébastien-Roch-Nicolas Chamfort, Ferdinand Camille Duchemin de la Chesnaye, 1768
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «CHOCOLATIÈRE»
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chocolatière is used in the context of the following news items.
Du miel urbain pour sauver nos abeilles | JDM
Ils en ont maintenant 300 disséminées partout sur l'île de Montréal. Grâce à eux, la chocolatière Geneviève Grandbois produit maintenant son ... «Le Journal de Montréal, Jul 15»
Qui sera le prochain grand pâtissier ? (France 2) : où déguster les …
... pour superviser son processus de création de la première à la dernière seconde, conformément à la tendance chocolatière du "bean-to-bar", ... «Télé 7 Jours, Jun 15»
Christine et la chocolaterie
J'ai étudié et travaillé dans le domaine du design et de l'architecture, mais je n'ai aucune formation de chocolatière », confesse-t-elle. «LaPresse.ca, Jun 15»
Bonjour à tous
L'offre est jugée amicale alors que Thorntons, spécialisée dans la confiserie chocolatière est surtout connue au Royaume-Uni et réalise 300 ... «Kazeco, Jun 15»
Petits et grands gueuletons dans les Cantons
André Vézina et Marie-Josée Pelletier, propriétaires de l'auberge La Chocolatière, Photo: Gary Lawrence André Vézina et Marie-Josée ... «Le Devoir, Jun 15»
Chocolat et pétrole, ces industries craignent la régulation européenne
D'où la mobilisation aux côtés de l'industrie chocolatière et pétrolière, des bourses de commerce présentes en Europe, ICE et Euronext, qui ... «RFI, Jun 15»
Qui fait les meilleures pralines de Belgique ?
Les confiseries de Julie Vanborn, chocolatière du "Zwarte Vos" à Machelen, ont été élues vendredi "meilleures pralines" dans le cadre des ... «dh.be, Jun 15»
L'industrie chocolatière en révolution profonde
Le monde développé souffre de suralimentation. L'obésité devient une sévère menace. La prochaine génération de consommation de masse, ... «L'AGEFI, May 15»
Thé, café, chocolat : saveurs « exotiques » au musée Cognacq-Jay
... que le chocolat fait l'objet d'une véritable cérémonie : lorsque la boisson est prête et la chocolatière retirée du feu, on verse, avec précision, ... «Les Échos, May 15»
La Côte d'Ivoire va enfin fabriquer ses chocolats
C'est une très bonne nouvelle. Il faut encourager les ivoiriens dans le développement de leur industrie chocolatière. Le 20/05/2015 à 16:40. «Le Figaro, May 15»
