Signification de "zafferano" dans le dictionnaire italien

PRONONCIATION DE ZAFFERANO EN ITALIEN

ʒaf · fe · ra · no

CATÉGORIE GRAMMATICALE DE ZAFFERANO

Zafferano est un substantif.

Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

QUE SIGNIFIE ZAFFERANO EN ITALIEN

Crocus sativus

Crocus sativus

Le véritable safran (Crocus sativus) est une plante de la famille Iridaceae, cultivée dans une Asie plus petite et dans de nombreux pays du bassin méditerranéen. En Italie, les plus grandes cultures se trouvent dans les Marches, les Abruzzes et la Sardaigne; D'autres zones cultivées se trouvent en Ombrie et en Toscane. À partir de la piqûre trifying, l'épice appelée «safran» est utilisée, utilisée dans la cuisine et dans certains préparations médicinales. Le mot safran vient du mot latin safranum, qui dérive à son tour d'az'farān (زعفران) (de aṣfar (أصفر), signifiant "jaune").

Lo zafferano vero (Crocus sativus) è una pianta della famiglia delle Iridaceae, coltivata in Asia minore e in molti paesi del bacino del Mediterraneo. In Italia le colture più estese si trovano nelle Marche, in Abruzzo e in Sardegna; altre zone di coltivazione degne di nota si trovano in Umbria e in Toscana. Dallo stimma trifido si ricava la spezia denominata "zafferano", utilizzata in cucina e in alcuni preparati medicinali. La parola zafferano deriva dalla parola latina safranum, che a sua volta deriva dall'arabo zaʻfarān (زعفران) (da aṣfar (أَصْفَر), che significa "giallo").

définition de zafferano dans le dictionnaire italien

La première définition du safran dans le dictionnaire est plante herbacée vivace de la famille des Iridacées, espèce très répandue. en Asie Mineure et en Inde, avec des feuilles filiformes et des fleurs violettes, dont on extrait les stigmates secs et moulus, une drogue rougeâtre à forte odeur aromatique, utilisée dans la cuisine comme condiment et dans la pharmacie pour la préparation du laudanum. Une autre définition du safran est la drogue obtenue à partir de cette plante: risotto alla milanese avec z. Le safran est également une mouette, répandue dans les régions du nord de l'Europe et de l'Asie, tableau noir gris foncé, avec les jambes et les pieds de safran.

TRADUCTION DE ZAFFERANO

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Dans cette section, les traductions de zafferano dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «zafferano» en italien.

• Traducteur Français - chinois: 藏红花
• Traducteur Français - espagnol: azafrán
• Traducteur Français - anglais: saffron
• Traducteur Français - hindi: केसर
• Traducteur Français - arabe: زعفران
• Traducteur Français - russe: шафран
• Traducteur Français - portugais: açafrão
• Traducteur Français - bengali: জাফরান
• Traducteur Français - français: safran
• Traducteur Français - malaisien: kunyit
• Traducteur Français - allemand: Safran
• Traducteur Français - japonais: サフラン
• Traducteur Français - coréen: 사프란
• Traducteur Français - javanais: saffron
• Traducteur Français - vietnamien: nghệ tây
• Traducteur Français - tamoul: குங்குமப்பூ
• Traducteur Français - marathi: केशर
• Traducteur Français - turc: safran
• italien: zafferano
• Traducteur Français - polonais: szafran
• Traducteur Français - ukrainien: шафран
• Traducteur Français - roumain: șofran
• Traducteur Français - grec: κρόκος
• Traducteur Français - afrikaans: saffraan
• Traducteur Français - suédois: saffran
• Traducteur Français - norvégien: safran

CITATIONS EN ITALIEN AVEC «ZAFFERANO»

Citations et phrases célèbres avec le mot zafferano.

1

Vasily Grossman

Il suo viso sgualcito color zafferano e gli occhi di plastica scura sprizzavano allegria.

10 LIVRES EN ITALIEN EN RAPPORT AVEC «ZAFFERANO»

Découvrez l'usage de zafferano dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec zafferano et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.

Zafferano

Quali sono i colori della tavolozza di Genova, quali i suoi profumi? Ci fa da guida d'eccezione, in modo magico e concreto al contempo, Maurizio Maggiani. Tratto da La regina disadorna, pubblicato da Feltrinelli. Numero caratteri: 49355.

Maurizio Maggiani, 2010

Verde e zafferano: a voce alta per la Birmania

Di tutti coloro, non importa se a Roma, Barcellona, New York, Toronto, Buenos Aires, Sidney o Calcutta, che si indignano di fronte alla repressione ai danni dei cittadini birmani, monaci e non, che manifestano pacificamente per chiedere ...

Carmen Lasorella, 2010

Cannella e zafferano

Spiegando la culla, la comune nascita di tutte le bontà di questo libro, Lorenza Pliteri parla della «vasta area compresa fra Marocco e India» in cui queste ricette si sono sviluppate «come in un'unica grande tavolata».

Lorenza Pliteri, 2011

La cucina color zafferano

In un rincorrersi di colori, profumi di spezie e giochi di luce, La cucina color zafferano è un romanzo intenso e poetico, una storia di ritorni che segna implicitamente il rifiuto dell’integrazione nella società occidentale, in nome di ...

Yasmin Crowther, 2010

La luna color zafferano

La luna color zafferano è un'appassionante storia d'amore e a tempo stesso è un romanzo che svela il mistero dell'Arabia descritto attraverso il deserto, i palazzi, i colori, l'atmosfera, i profumi, raccontati con uno stile suggestivo che ...

Nicole C. Vosseler, 2012

Nuovo dizionario di merceologia e chimica applicata

Secondo la farmacopea ufficiale italiana lo zafferano deve perdere a 1 oo° non oltre il 14% di acqua, e calcinato non deve lasciare più di 6% di ceneri; ridotto in polvere, una parte di questa deve bastare per colorare più di 5oo ooo parti di ...

G. Eigenmann, 1977

Cieli di zafferano

Sulla scia del folgorante successo ottenuto dal suo romanzo d'esordio, Il mondo ai miei piedi , Lesley Lokko scrive una saga accattivante e sexy che attraversa gli ultimi decenni regalandoci un mix esplosivo di passioni, amori, tradimenti e ...

Lesley Lokko, 2010

Fitoterapia: Impiego razionale delle droghe vegetali

... nonché estratti standardizzati sia ad ipericina che ad iperforina (ad esempio l' estratto WS5570 contiene il 3-6% di iperforina e lo 0,12-0,28% di ipericina). Zafferano Lo zafferano è costituito dagli stimmi essiccati di Crocus sativus L. Fam  ...

Francesco Capasso, Giuliano Grandolini, Angelo A. Izzo, 2006

L'etrusco, lingua dall'oriente indoeuropeo

Dei tre Maris, ismindians è stato già confrontato da Heurgon e da Dumézil con Apollo Sminteo, il dio dei 'topi' del mondo greco-etrusco-latino, halna teniamolo un attimo in sospeso, husrnana è - come si diceva - lo "zafferano". Ma perché ...

Leonardo Magini, 2007

Spagna centrale e meridionale

L'ORO SU UN PIATTO Lo zafferano è considerato una delle spezie più sensuali del mondo e il colore intenso, l'aroma e la delicatezza che lo caratterizzano sono accentuati da una profusione di sfumature. È anche tra le spezie più costose, ...

Damien Simonis, 2009

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «ZAFFERANO»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme zafferano est employé dans le contexte des actualités suivantes.

Agricoltura, insediato tavolo rilancio dello zafferano

La coltivazione dello zafferano viene praticata nella nostra regione, come testimoniano numerosi testi, sin dal 1200. Nel 2005 l'Unione Europea ha riconosciuto ... «PrimaDaNoi.it, juil 15»

Zafferano e arrosticini, trionfo abruzzese all'Expo

Il primo è quello per lo zafferano tipico della Piana di Navelli. È stato poi raggiunto anche un accordo per l'arrosticino abruzzese: il primo accordo di filiera sulle ... «Il Centro, juil 15»

Expo: arabi "svaligiano" azienda aquilana di zafferano

(AGI) - L'Aquila, 29 giu. - Che lo zafferano sia l'oro rosso d'Abruzzo lo sanno bene gli arabi. E lo hanno dimostrato oggi pomeriggio a Milano, letteralmente ... «AGI - Agenzia Giornalistica Italia, juin 15»

I segreti dello zafferano signore delle spezie

Cleopatra si faceva preparare un bagno allo zafferano prima di ricevere gli amanti. E gli imperatori romani della decadenza assorbirono dagli Egizi l'uso esotico ... «La Stampa, juin 15»

Ricetta. I Trucioli di Gualtiero Marchesi allo zafferano

Il grano come simbolo della prima grande rivoluzione della storia, quella che ha visto gli uomini trasformarsi in agricoltori scoprendo la filosofia del lavoro ... «GQ.com, juin 15»

PIZZA ALLO ZAFFERANO DOP IL MAESTRO TACCONELLI VINCE …

Al terzo posto si è piazzato Angelo Lombardi, 29 anni, di Benevento, con la pizza "Sannitadoc" realizzata con crema di mascarpone allo zafferano, fiordilatte, ... «Abruzzoweb.it, avril 15»

PIZZA ALLO ZAFFERANO DOP IL CAMPIONATO ITALIANO SI …

Alcuni partecipanti sono già in Abruzzo per avviare contatti con l'Associazione "Le Vie dello Zafferano", il Consorzio per la tutela dello zafferano dell'Aquila e la ... «Abruzzoweb.it, avril 15»

Le 20 ricette più cercate su Giallo Zafferano

Chiunque abbia cercato una ricetta online anche solo per risolvere all'ultimo momento una cena, si è imbattuto nelle ricette di Giallo Zafferano: e ci sono ... «Il Post, avril 15»

BANCA DELLO ZAFFERANO: BULBI IN PRESTITO AI NEO …

L'AQUILA - Una banca che non presta soldi, ma semi di oro rosso e trasmissione di conoscenza. Per rilanciare la produzione dello zafferano aquilano, ... «Abruzzoweb.it, avril 15»

L'omaggio dello chef Oldani, riso con spirali di zafferano

Non è il risotto allo zafferano della tradizione lombarda, nè un riso giallo qualsiasi, ma una ricetta innovativa, che vuole valorizzare ogni singolo ingrediente e ... «Adnkronos, avril 15»