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Significado de "stracchino" no dicionário italiano

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PRONÚNCIA DE STRACCHINO EM ITALIANO

strac · chi · no play
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CATEGORIA GRAMATICAL DE STRACCHINO

substantivo
adjetivo
verbo
advérbio
pronome
preposição
locução
interjeição
artigo
Stracchino e um substantivo.
O nome ou substantivo é o tipo de palavras cujo significado determina a realidade. Os substantivos denominam todas as coisas: pessoas, objetos, sensações, sentimentos, etc.

O QUE SIGNIFICA STRACCHINO EM ITALIANO

Clique para ver a definição original de «stracchino» no dicionário italiano.
Clique para ver a tradução automática da definição em português.
stracchino

stracchino

Stracchino

Stracchino é um queijo italiano macio e de curta duração feito com leite de vaca inteiro. O stracchino é um queijo de macarrão cru e pode ser leite cru ou leite pasteurizado. O crescimento é uma arraia como robiola, taleggio, strachitunt, Gorgonzola, Save Cremasco e muitos outros. Em particular, a crista é uma raia "fresca", na prática sem o tempero de 20-30 dias canônicos para stracchini. Parece um queijo gordo e cremoso, com crosta grossa e macia, branca. Produzido originalmente na Lombardia, a etimologia do nome refere-se ao uso de leite de vacas "cansadas" para a transumância no fundo do vale após o verão de alpeggio. Em Valtellina, no alto do Verbano e nas províncias de Pavia, Piacenza e Cremona, o nome "stracchino" também é usado para indicar a gorgonzola. Além da Lombardia, a Toscânia incluiu o stripper na lista de produtos agroalimentares italianos tradicionais. Lo stracchino è un formaggio italiano a pasta molle e di breve stagionatura prodotto con latte vaccino intero. Lo stracchino è un formaggio a pasta cruda e può essere a latte crudo oppure a latte pastorizzato. La crescenza è uno stracchino, come la robiola, il taleggio, lo strachitunt, il Gorgonzola, il Salva Cremasco e tanti altri. In particolare, la crescenza è uno stracchino "freschissimo", in pratica senza la stagionatura dei 20-30 giorni canonici per gli stracchini. Si presenta come un formaggio grasso e cremoso, con crosta spesso sottile e tenera, dal colore bianco. Prodotto originariamente in Lombardia, l'etimologia del nome viene riferita all'utilizzo del latte proveniente da mucche "stanche" per la transumanza al fondovalle dopo l'alpeggio estivo. In Valtellina, nell'alto Verbano e nelle province di Pavia, Piacenza e Cremona il nome di "stracchino" viene usato anche per indicare il gorgonzola. Oltre alla Lombardia, anche la Toscana ha inserito lo stracchino nell'elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani.

definição de stracchino no dicionário italiano

A definição de stracchino no dicionário é a produção de queijo macio fresco. na Lombardia com leite de vaca e embalados em formas quadradas. Stracchino também é sorvete produzido no napolitano sob a forma de telhas que se assemelham ao queijo homônimo.

La definizione di stracchino nel dizionario è formaggio fresco a pasta molle prodotto spec. in Lombardia con latte vaccino e confezionato in forme quadrate. Stracchino è anche gelato prodotto nel napoletano in forma di mattonelle che ricordano l'omonimo formaggio.

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PALAVRAS EM ITALIANO QUE RIMAM COM STRACCHINO


birichino
bi·ri·chi·no
bocchino
boc·chi·no
chino
chi·no
cotechino
co·te·chi·no
echino
chi·no
facchino
fac·chi·no
giochino
giochino
imbianchino
im·bian·chi·no
inchino
in·chi·no
manichino
ma·ni·chi·no
maraschino
ma·ra·schi·no
marocchino
ma·roc·chi·no
meschino
me·schi·no
moschino
mo·schi·no
pochino
pochino
schino
schi·no
tacchino
tac·chi·no
taschino
ta·schi·no
un pochino
un pochino
zucchino
zuc·chi·no

PALAVRAS EM ITALIANO QUE COMEÇAM COMO STRACCHINO

stracca
straccabraccia
straccadenti
straccaganasce
straccaggine
straccale
straccamento
straccare
stracceria
stracchezza
stracciabile
stracciabraghe
stracciafoglio
stracciaiolo
stracciamento
stracciare
stracciarolo
stracciarsi
stracciasacco
stracciatella

PALAVRAS EM ITALIANO QUE TERMINAM COMO STRACCHINO

arlecchino
baldacchino
baracchino
barchino
becchino
bianchino
cecchino
domenichino
forchino
giacchino
monachino
nanchino
orecchino
polacchino
ritocchino
stecchino
stuzzichino
tabacchino
turchino
zecchino

Sinônimos e antônimos de stracchino no dicionário italiano de sinônimos

SINÔNIMOS

PALAVRAS EM ITALIANO RELACIONADAS COM «STRACCHINO»

stracchino pasta come fare gravidanza focaccia fatto casa risotto ricette zucchine calorie formaggio molle breve stagionatura prodotto latte vaccino intero cruda può essere stracchino prodotti nonno nanni gusto unico inconfondibile frutto esclusivo sapiente dosaggio appena ricetta della duchessa giallozafferano dolce semifreddo base crema mascarpone insaporita gocce cioccolato cacao mandorle questo goloso curiosità galbani sono considerati stesso ispirata alle caratteristiche originali formaggi offrire buonissimo ottimo dessert preparato unendo tuorli zucchero facendo bollire tutto successivam petitchef nasce

Tradutor on-line com a tradução de stracchino em 25 línguas

TRADUTOR
online translator

TRADUÇÃO DE STRACCHINO

Conheça a tradução de stracchino a 25 línguas com o nosso tradutor italiano multilíngue.
As traduções de stracchino a outras línguas apresentadas nesta seção foram obtidas através da tradução automática estatística; onde a unidade essencial da tradução é a palavra «stracchino» em italiano.

Tradutor português - chinês

利古里亚经典起司
1.325 milhões de falantes

Tradutor português - espanhol

stracchino
570 milhões de falantes

Tradutor português - inglês

stracchino
510 milhões de falantes

Tradutor português - hindi

stracchino
380 milhões de falantes
ar

Tradutor português - arabe

stracchino
280 milhões de falantes

Tradutor português - russo

stracchino
278 milhões de falantes

Tradutor português - português

stracchino
270 milhões de falantes

Tradutor português - bengali

stracchino
260 milhões de falantes

Tradutor português - francês

stracchino
220 milhões de falantes

Tradutor português - malaio

stracchino
190 milhões de falantes

Tradutor português - alemão

stracchino
180 milhões de falantes

Tradutor português - japonês

stracchino
130 milhões de falantes

Tradutor português - coreano

스트라 키노
85 milhões de falantes

Tradutor português - javanês

stracchino
85 milhões de falantes
vi

Tradutor português - vietnamita

stracchino
80 milhões de falantes

Tradutor português - tâmil

stracchino
75 milhões de falantes

Tradutor português - marata

stracchino
75 milhões de falantes

Tradutor português - turco

stracchıno
70 milhões de falantes

italiano

stracchino
65 milhões de falantes

Tradutor português - polonês

stracchino
50 milhões de falantes

Tradutor português - ucraniano

stracchino
40 milhões de falantes

Tradutor português - romeno

stracchino
30 milhões de falantes
el

Tradutor português - grego

stracchino
15 milhões de falantes
af

Tradutor português - africâner

stracchino
14 milhões de falantes
sv

Tradutor português - sueco

stracchino
10 milhões de falantes
no

Tradutor português - norueguês

stracchino
5 milhões de falantes

Tendências de uso de stracchino

TENDÊNCIAS

TENDÊNCIAS DE USO DO TERMO «STRACCHINO»

O termo «stracchino» é bastante utilizado e ocupa a posição 18.807 da nossa listagem de termos mais usados do dicionário italiano.
0
100%
FREQUÊNCIA
Bastante usado
82
/100
No mapa anterior reflete-se a frequência de uso do termo «stracchino» nos diferentes países.
Principais tendências de pesquisa e usos comuns de stracchino
Listagem das principais pesquisas realizadas pelos usuários para acessar o nosso dicionário italiano online e expressões mais usadas com a palavra «stracchino».

FREQUÊNCIA DE USO DO TERMO «STRACCHINO» AO LONGO DO TEMPO

O gráfico expressa a evolução anual da frequência de uso da palavra «stracchino» nos últimos 500 anos. A sua implementação baseia-se na análise da frequência de aparecimento do termo «stracchino» nas fontes impressas digitalizadas do italiano publicadas desde o ano de 1500 até ao momento.

Citações, bibliografia em italiano e atualidade sobre stracchino

EXEMPLOS

10 LIVROS EM ITALIANO RELACIONADOS COM «STRACCHINO»

Descubra o uso de stracchino na seguinte seleção bibliográfica. Livros relacionados com stracchino e pequenos extratos deles para contextualizar o seu uso na literatura.
1
Lo stracchino de no rano lo piezzo 42. commedia in 3 atti di ...
Pasquale Altavilla. risoluto di cimentarsi , ma gli manca il coraggio. Mar. (con grazia) Come al contrario il signor Crisostomo sarebbe capace con la sua bizzarria di lusingare un esercito di giovani. Cri. Signora , seriamente'pariando; se si ...
Pasquale Altavilla, 1852
2
Atlante dei formaggi: guida a oltre 600 formaggi e latticini ...
Questo formaggio un tempo era denominato anche Stracchino, in quanto prodotto con un latte proveniente dalle vacche "stracche" cioè stanche, a seguito della transumanza; era prodotto artigianalmente solo nella stagione invernale, ...
Giorgio Ottogalli, 2001
3
Nuovo dizionario universale tecnologico o di arti e mestieri ...
Siccome i fabbricatori non hanno metodo fisso, egli è perciò che con tutta ragione confessano eglino stessi che la riuscita dello stracchino è sempre dubbia per quanto esperti siano la mano e 1' occhio di quelli che lo lavorano. Per fare che ...
‎1836
4
Melzo e Gorgonzola e loro dintorni: studi storici con ...
In questo stato , dopo qualche mese , lo stracchino piglia quel colore rossiccio che accenna alla sua buona qualità. Non è possibile determinare preventivamente quando uno stracchino abbia a maturare, a meno che non se ne precipiti la ...
Damiano Muoni, 1866
5
Enciclopedia popolare o collezione di letture amene, ed ...
Dopo questo tempo si toglie la patta che lo involge, e lo stracchino si rimette nudo nella forma; e si avverte di maneggiarlo sempre con garbo e destrezza, per non recargli sconcezzc o rotture. A questo punto lo stracchino si colloca sulla panca ...
Ignazio Cantu, 1840
6
L'Italia dei formaggi
... 48 Stelvio 57 Stilfser 57 Stracchino 37, 43, 83 Stracchino Bronzone 48 Stracchino dei Campelli 48 Stracchino dei Colli di San Fermo e Vigolo 48 Stracchino della Valsassina 48 Stracchino di Gorgonzola 37 Stracchino orobico 48 Stracchino ...
‎2002
7
il politecnico repertorio mensile de studj applicati alla ...
Lo stracchino di Gorgonzóla manipolato a doppia panna non è derrata d' ordinario commercio, perchè i fabricatori l0 fanno costare quasi il doppio del communc; nè lo potrebbero fabricare a minor prezzo: è duopo quindi che chi intende averlo, ...
‎1840
8
IL Politecnico: repertorio mensile di studj applicati alla ...
Lo stracchino di Gorgonzòla manipolato a doppia panna non è derrata d' ordinario commercio, perché i fabricatori 10 formo costare quasi il doppio del commune; né lo potrebbero fabricare a minor prezzo: è duopo quindi che chi intende ...
‎1840
9
Dizionario pittoresco della storia naturale e delle ...
Quanto più il cielo si mantiene serenoe l'atmosfera temperata lo stracchino riesce più facilmente e molto migliore. Per fabbricare lo stracchino di Gorgonzola si dà mano al latte appena raccolto e intanto che i componenti solidi di esso si ...
‎1840
10
Gelati, sorbetti e frutta - iCook Italian
Per 4 Persone TemPo: 10 minuTi DifficolTà: facile IngredIentI 1 mazzetto di rucola 30 g di pinoli sgusciati qualche stelo di erba cipollina 4 fichi 150 g di stracchino Lavare la rucola, asciugarla e disporla su un piatto da portata; tostare i pinoli in ...
Script edizioni, 2011

10 NOTÍCIAS NAS QUAIS SE INCLUI O TERMO «STRACCHINO»

Conheça de que se fala nos meios de comunicação nacionais e internacionais e como se utiliza o termo stracchino no contexto das seguintes notícias.
1
La pizza italiana piace sempre di più anche a Londra
Altrimenti è un'altra cosa, una focaccia magari (a Recco, in Liguria, ne fanno una strepitosa a base di stracchino, sarebbe interessante provare ... «Fanpage, jul 15»
2
'La notte dell'arte', sabato 1 agosto cena nella corte del Castello di …
Menu primo: Tortelloni, secondo: tigelle e gnocco fritto salumi misti stracchino e rucola lardo e parmigiano Nutella e marmellata. Lambrusco ... «Bologna 2000, jul 15»
3
Vicenza, formaggio all'acido formico, sotto accusa azienda berica
... da parte di una terza azienda, che si sarebbe accorta della presenza dell'acido all'interno di prodotti come stracchino e mozzarelle. «VicenzaToday, jul 15»
4
Apre il bistrot che vive di bruschette: tutte toscane e lunghe fino a 2 …
Immancabili i taglieri di salumi toscani, pecorini con confetture, verdure di stagione o il più classico coccoli, stracchino e prosciutto. «FirenzeToday, jul 15»
5
Sagra del panfritto e della porchetta a Casarza Ligure
Oltre a panfritto con salame, gorgonzola, stracchino e Nutella è possibile degustare porchetta Igp di Ariccia, grigliate miste di carne, sangria e ... «GenovaToday, jul 15»
6
Campo Ligure: festa patronale tra cibo, musica e...Lastrico
... i deliziosi gofri dolci e salati tra cui i nuovissimi gofri pesto e stracchino STRAPESTO). Non mancheranno la lotteria e gli spettacoli musicali. «GenovaToday, jul 15»
7
LOMBARDIA. AGRICOLTURA, FAVA: SALDO 2014 INDENNITA …
Sono 180 i capi allevati, con una produzione media annua di 93 quintali per bovina, finalizzata alla produzione di Strachi'tunt e Stracchino ... «Mi-Lorenteggio, jul 15»
8
Santeramo: Il “Nodo d'amore” dei fratelli Dicecca
Il caseificio produce anche formaggio affinato nel basilico (ideato da Vito), lo stracchino 'made in Altamura' (ideato da Angelo) e la mousse al ... «SanteramoLive.it, jul 15»
9
Dieta verde: ecco come perdere peso e depurarsi in 15 giorni
... 1 stracchino, come merenda una tazza di thè verde non zuccherato e una banana, a cena una porzione libera di minestrone e 1 robiola. «Meteo Web, jul 15»
10
Puglia nascosta, Altamura Il nodo d'amore Dicecca
Il resto della famiglia non sta a guardare, è impegnata a realizzare il formaggio affinato nel basilico (ideato da Vito), lo stracchino 'made in ... «Affaritaliani.it, jul 15»

REFERÊNCIA
« EDUCALINGO. Stracchino [on-line]. Disponível <https://educalingo.com/pt/dic-it/stracchino>. Mai 2024 ».
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