CĂRȚI ÎN GERMANĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «JUNGFERNBRATEN»
Descoperă întrebuințarea
Jungfernbraten în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu
Jungfernbraten și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Germană.
1
Dornbirner Kochbuch: 1889 bis 1924 ; Köstlichkeiten der ...
Dann verwiegt man Zwiebeln, Petersilie, Majoran, Thymian und einige Pilze fein,
dünstet dieses ein wenig in 2 dkg Butter und streicht es auf den Jungfernbraten,
den man in ein Schweinsnetz rollt. Hieraufgibt man mit dem Braten 2 dkg ...
Anna Wehinger, Susanne Neier, 2008
2
Paul's Beisl: Maßlos kochen
Jungfernbraten in Blätterteig Das Originalrezept heißt anders (Filet Wellington)
und verwendet ein anderes Fleisch (den sehr teuren und ebenso köstlichen
Rindslungenbraten). Wer will, kann natürlich auch damit arbeiten, es
verdreifachen ...
3
Allgemeine Kochkunst für jede bürgerliche Haushaltung ...
Jungfernbraten. Der Jungfernbraten iii bey dem Hirfche dasfelbe Stück Fleifch;
was man bey dem Rinde Lungenbraten zu nennen pflegt; nur dai; diefes feiner
und wohlfäymeckender; aber auch kleiner iii. Zwey folche Jungfernbraten
werden ...
4
Allgemeines österreichisches oder neuestes Wiener Kochbuch: ...
Jungfernbraten vom Hirfche. (Mac (lg Gert' It lo. Braune.) Wenn er aus dem
anderen Fleifcbe ausgelöfet ifi. wird er. in fchon angegebener Marionade
eingebeizt. und. nachdem er vorher fchön gefpickt und gefalzt worden ifi. auf dem
Spieße ...
5
Baedeker Reiseführer E-Book PDF Salzburger Land, Salzburg, ...
Backerbsen Backhendl Bauernschmaus Beuscherl Blunzengröstl Buchteln
Eierschwammerl Faschiertes Fischbeuschlsuppe Fisolen Fritatten Gerstl
Geröstete Geselchtes Golatschen Guglhupf Häuptlsalat Jungfernbraten
Kaiserfleisch ...
6
Rum?nisch-deutsches W?rterbuch
... fleiicvig; mooiian1u80bin, tn. Muskel, F.; Moos, er.; -. Lungenbraten, m ;
Jungfernbraten, m ; pearl-a oe *8e Melayu-xth nn pke'ntie-, ein Stein, der roltt, fth
kein Moos an. int-801W, 7. ntnßte'tti. mnaaaju,m Mante*el,m. magenta-r, Wh'.
7
Vollständiges stamm- und sinnverwandtschaftliches ...
... der Jägerorden,Jagd-. die Jägersprache, Kunst- dcr Jäger, das Jägerrecht, die
Jägergebiihr, das Schießgcld, der Jagdlohn, der Antheil am Wilde; da«
Weidemesser, Strafe für da« Jägerstück, der Jungfernbraten. Aagksprachfehler.
der ...
Jacob Heinrich Kaltschmidt, 1854
8
Raubvögel singen nicht:
Женщинам -женское, мужчинам - мужское. Essind nicht alleJungfern, die
Kränze tragen: не вседевственницы, что венки носят. Jungfernbraten: по
другому„Jung-Farah-Braten“, где„Farah“=“Ferkel“ (althochdeutsch), жаркое из
поросенка.
9
Kurzgefasstes vollständiges stamm- und ...
Strafe fiir dasIägerfiiick. der Jungfernbraten. [Iagdfprathfehler. der Iägerjlock.
eifenbefehlagener Stock zu ritter-licher Vertheidie Iägertafäze. Iagd-; e. dot'
enartigeKammmufchel.[digung. das Jäger-zeug. -rilftung. Hornfeflel.Hirfchfänger
mit Gurk.
Jacob Heinrich Kaltschmidt, 1834
10
Vollständiges Wörterbuch der deutschen Sprache mit ...
Jagcrstock, m. . ein starker, mit eisernen Spitzen beschlagener Stock , welcher
noch zuweilen in einer ritterlichen Leibesübung zur Dertheioi, gung gebraucht
wird; diese Übung selbst; das J-stück , s. Jungfernbraten ; die J-raschc, so viel als
...
ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «JUNGFERNBRATEN»
Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul
Jungfernbraten în contextul următoarelor știri.
Kannibalismus am Mittelmeer
Bürgerinnen sieht man als »selbst geräucherte Jungfern« in Budapest und als »Riesiger Wienerschnitzel aus Jungfernbraten mit Petersilienkartoffeln«, ... «sz-magazin.de, Sep 16»
Blinde Forellen und anderes Gemüse
... bleibe auch unwillkürlich an bestimmten Rezepten „hängen“: Jungfernbraten in Butterteig, zweifarbiger Gemüsepudding, blinde Forellen, falscher Thunfisch, ... «Siebenbürgische Zeitung, Apr 11»