Signification de "tiefkühlen" dans le dictionnaire allemand

PRONONCIATION DE TIEFKÜHLEN EN ALLEMAND

tiefkühlen  ti̲e̲fkühlen [ˈtiːfkyːlən]

CATÉGORIE GRAMMATICALE DE TIEFKÜHLEN

tiefkühlen est un verbe.

Le verbe, c'est la partie de la proposition que l'on conjugue et qui décrit l'action et l'état.

Voir la conjugaison du verbe cantar en allemand.

QUE SIGNIFIE TIEFKÜHLEN EN ALLEMAND

gel

Tiefkühlen

La congélation est une technique douce pour la conservation des aliments. Les termes «gelage» ou «congélation» sont utilisés pour les procédés industriels, le stockage frigorifique dans le réfrigérateur domestique s'appelle «congélation». En éliminant la chaleur d'un produit spécifique, d'un choc rapide et de la croissance résultante de microorganismes, les aliments congelés peuvent être stockés pendant plusieurs semaines, certains même sur une année. La perte de vitamines et de nutriments est très faible par rapport à d'autres méthodes de conservation, même après des mois. De nombreux aliments, en particulier les légumes et la viande, sont blanchis avant la congélation. Dans le commerce de détail allemand en 2008, des pâtisseries surgelées, des légumes surgelés et des pizzas surgelées ont été vendues le plus souvent.

Tiefkühlen ist eine schonende Technik zur Konservierung von Lebensmitteln. Die Begriffe „Tiefgefrieren“ oder „Tiefkühlen“ werden für die industriellen Verfahren benutzt, die Kältekonservierung in der häuslichen Kühltruhe wird als „Einfrieren“ bezeichnet. Durch den Entzug von Wärme durch ein produktspezifisches, schnelles Schockfrosten und das dadurch gestoppte Wachstum von Mikroorganismen können tiefgefrorene Lebensmittel mehrere Wochen, einige sogar über ein Jahr gelagert werden. Der Verlust von Vitaminen und Nährstoffen ist im Vergleich zu anderen Konservierungsverfahren auch nach Monaten sehr gering. Viele Lebensmittel, vor allem Gemüse und Fleisch, werden vor dem Tiefgefrieren blanchiert. Im deutschen Einzelhandel wurden 2008 Fertiggerichte, tiefgefrorenes Gemüse und tiefgekühlte Pizzen am häufigsten verkauft.

définition de tiefkühlen dans le dictionnaire allemand

exemples surgelés plats préparés surgelés surgelés.

tiefgefrierenBeispielezubereitete Gerichte tiefkühlentiefgekühlte Fertiggerichte.

CONJUGAISON EN ALLEMAND DU VERBE TIEFKÜHLEN

INDIKATIV

EINFACHE ZEITEN

Präsens

ich kühle tief

du kühlst tief

er/sie/es kühlt tief

wir kühlen tief

ihr kühlt tief

sie/Sie kühlen tief

Präteritum

ich kühlte tief

du kühltest tief

er/sie/es kühlte tief

wir kühlten tief

ihr kühltet tief

sie/Sie kühlten tief

Futur I

ich werde tiefkühlen

du wirst tiefkühlen

er/sie/es wird tiefkühlen

wir werden tiefkühlen

ihr werdet tiefkühlen

sie/Sie werden tiefkühlen

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Perfekt

ich habe tiefgekühlt

du hast tiefgekühlt

er/sie/es hat tiefgekühlt

wir haben tiefgekühlt

ihr habt tiefgekühlt

sie/Sie haben tiefgekühlt

Plusquamperfekt

ich hatte tiefgekühlt

du hattest tiefgekühlt

er/sie/es hatte tiefgekühlt

wir hatten tiefgekühlt

ihr hattet tiefgekühlt

sie/Sie hatten tiefgekühlt

Futur II

ich werde tiefgekühlt haben

du wirst tiefgekühlt haben

er/sie/es wird tiefgekühlt haben

wir werden tiefgekühlt haben

ihr werdet tiefgekühlt haben

sie/Sie werden tiefgekühlt haben

KONJUNKTIV I

EINFACHE ZEITEN

Präsens

ich kühle tief

du kühlest tief

er/sie/es kühle tief

wir kühlen tief

ihr kühlet tief

sie/Sie kühlen tief

Futur I

ich werde tiefkühlen

du werdest tiefkühlen

er/sie/es werde tiefkühlen

wir werden tiefkühlen

ihr werdet tiefkühlen

sie/Sie werden tiefkühlen

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Perfekt

ich habe tiefgekühlt

du habest tiefgekühlt

er/sie/es habe tiefgekühlt

wir haben tiefgekühlt

ihr habet tiefgekühlt

sie/Sie haben tiefgekühlt

Futur II

ich werde tiefgekühlt haben

du werdest tiefgekühlt haben

er/sie/es werde tiefgekühlt haben

wir werden tiefgekühlt haben

ihr werdet tiefgekühlt haben

sie/Sie werden tiefgekühlt haben

KONJUNKTIV II

EINFACHE ZEITEN

Präteritum

ich kühlte tief

du kühltest tief

er/sie/es kühlte tief

wir kühlten tief

ihr kühltet tief

sie/Sie kühlten tief

Futur I

ich würde tiefkühlen

du würdest tiefkühlen

er/sie/es würde tiefkühlen

wir würden tiefkühlen

ihr würdet tiefkühlen

sie/Sie würden tiefkühlen

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Plusquamperfekt

ich hätte tiefgekühlt

du hättest tiefgekühlt

er/sie/es hätte tiefgekühlt

wir hätten tiefgekühlt

ihr hättet tiefgekühlt

sie/Sie hätten tiefgekühlt

Futur II

ich würde tiefgekühlt haben

du würdest tiefgekühlt haben

er/sie/es würde tiefgekühlt haben

wir würden tiefgekühlt haben

ihr würdet tiefgekühlt haben

sie/Sie würden tiefgekühlt haben

UNPERSÖNLICHE VERBFORMEN

Infinitiv Präsens

tiefkühlen

Infinitiv Perfekt

tiefgekühlt haben

Partizip Präsens

tiefkühlend

Partizip Perfekt

tiefgekühlt

SYNONYMES DE «TIEFKÜHLEN» EN ALLEMAND

Les mots suivants dans le dictionnaire allemand ont une signification proche ou identique à celle du mot «tiefkühlen» et appartiennent à la même catégorie grammaticale.

synonymes en allemand de tiefkühlen

einfrieren · einfrosten · eingefrieren · frosten · gefrieren · tiefgefrieren

TRADUCTION DE TIEFKÜHLEN

Découvrez la traduction de tiefkühlen dans 25 langues grâce à notre traducteur allemand multilingue.

Dans cette section, les traductions de tiefkühlen dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «tiefkühlen» en allemand.

• Traducteur Français - chinois: 冻结
• Traducteur Français - espagnol: congelar
• Traducteur Français - anglais: freeze
• Traducteur Français - hindi: फ्रीज
• Traducteur Français - arabe: تجمد
• Traducteur Français - russe: замерзать
• Traducteur Français - portugais: congelar
• Traducteur Français - bengali: বরফে পরিণত করা
• Traducteur Français - français: gel
• Traducteur Français - malaisien: membekukan
• allemand: tiefkühlen
• Traducteur Français - japonais: フリーズ
• Traducteur Français - coréen: 동결
• Traducteur Français - javanais: beku
• Traducteur Français - vietnamien: đóng băng
• Traducteur Français - tamoul: உறைய
• Traducteur Français - marathi: गोठवू
• Traducteur Français - turc: dondurmak
• Traducteur Français - italien: congelare
• Traducteur Français - polonais: zamrażać
• Traducteur Français - ukrainien: замерзати
• Traducteur Français - roumain: îngheța
• Traducteur Français - grec: πάγωμα
• Traducteur Français - afrikaans: vries
• Traducteur Français - suédois: frysa
• Traducteur Français - norvégien: fryse

10 LIVRES EN ALLEMAND EN RAPPORT AVEC «TIEFKÜHLEN»

Découvrez l'usage de tiefkühlen dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec tiefkühlen et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.

Ökotrophologie

Gekochte Fleischgerichte eignen sich sehr gut zum Tiefkühlen. Fettes Fleisch soll nur kurze Zeit, mageres kann etwas länger tiefgekühlt werden. Die Lagerdauer von Fleisch wird durch folgende Veränderungen begrenzt: Ranzigwerden der ...

rhw-redaktion, 2005

Maschinenelemente 2: Getriebe, Verzahnungen und Lagerungen

**5^ ^3□Kern J- ly abschrecken ^3- Rand 1 \ anlassen aufkohlen härten ca aufkohlen <5 Zeit 1000 HV0,5 900 800 B I 700 c 600 500 400 300 Härtezunahme durch Restaustenitumwandlung *^\ nach Tiefkühlen Eht 540 — gehärtet=0,94mm 0 ...

Berthold Schlecht, 2009

Nestor Notabilis:

Wir können Sie also für zehntausend Jahre tiefkühlen, und wenn Sie wieder aufwachen, sind Sie körperlich nur ein paar Tage gealtert.« »Und geistig?« Die Frage kam von Niels Johanssen »Geistig ändert sich praktisch ebenfalls nichts.

Martin Thum, 2007

GLYX-Kochbuch, Das große

Tiefkühlen. für. den. Vorrat. Brot und Brötchen sobald wie möglich nach dem Backen, aber unbedingt abgekühlt, einfrieren. Große Laibe in Hälften oder Viertel geschnitten, Brötchen portioniert in Gefrierbeutel verpacken.

Marion Grillparzer, Martina Kittler, Christa Schmedes, 2012

Die Grüne: Schweizerische landwirtschaftliche Zeitschrift

Die Minestrone sofort abkühlen (durch Einstellen der Pfanne in kaltes Wasser). Dann die Suppe — sie darf ziemlich konsistent sein — portionenweise oder je nach Bedarf in Polyäthylenbehälter abfüllen und sofort tiefkühlen. Lagerzeit: Bei  ...

Glutenfrei Kochen und Backen für Kinder

Eis an die Waffelränder angleichen. Jedes Eis zügig in Alufolie einwickeln und für ca. 20 Min. tiefkühlen. Nun 300 g glutenfreie Zartbitterkuvertüre in einer hohen Tasse in einem heißen Wasserbad schmelzen. Nacheinander die Eispäckchen ...

Christiane Schäfer, Sigrid Soeffker, 2012

Desserts

sichtig mit 50 ml gekühltem Vin Santo (ersatzweise Marsala oder süßer Sherry) verrühren. Die Cantuccinibrösel unterheben. Das Eis in eine Metallschüssel füllen und 40 Minuten tiefkühlen. Zum Servieren mit einem Eisportionierer Kugeln ...

Martin Kintrup, 2012

French Basics: Alles, was man braucht, um sich wie Gott in ...

Sahne und Creme fraTche ebenso lange tiefkühlen. 2_Hechtstreifen durch den Fleischwolf drehen (mittlere Scheibe, Bild 1) und in einer Schüssel mit 200 g Sahne glatt verrühren. Um die Masse schön kalt zu halten, die Schüssel in Eiswasser ...

Cornelia Schinharl, Sebastian Dickhaut, 2012

300 Fragen zur Schwangerschaft

B Werden die Listerioseerreger beim Überbacken oder Tiefkühlen abgetötet? Wenn der Käse richtig heiß wird und beim Überbacken Blasen wirft, sollten die Listerienkeime eigentlich abgetötet werden. Pasteurisiert wird ja auch »nur« bei 70 ...

Brigitte Holzgreve, 2012

Best of Basics

Schokolade im Doppelpack Zutaten für6 Personen: 50 gVollmilchschokolade 100 g Zartbitterschokolade 250 g Sahne 3 Eigelb (M) 50 g Zucker 2 Eiweiß (M) 1⁄ 2 TL Zimtpulver (wer mag) Zubereitungszeit: 25 Minuten + 4 Stunden Tiefkühlen  ...

‎2013

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «TIEFKÜHLEN»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme tiefkühlen est employé dans le contexte des actualités suivantes.

Eisige Hoffnung: Deutscher Forscher will sich einfrieren lassen

Sein Plan wirkt wie aus einem grotesken Science-Fiction-Film: Der Ulmer Altersforscher Klaus Sames will sich nach seinem Tod tiefkühlen und in ein paar ... «Tiroler Tageszeitung Online, déc 16»

Traum von der Auferstehung: Professor will Menschen einfrieren

Senden - Ein emeritierter Professor aus dem bayrischen Senden will sich nach seinem Tod tiefkühlen lassen. Das Ziel des 75-jährigen Altersforschers: ewiges ... «TAG24, déc 16»

Tiefkühlkost im Check: Billig-Tricks der Industrie: Das steckt wirklich ...

„Die Phase des Auftauens ist problematisch, insbesondere in Bezug auf die Keimbelastung“, sagt Nehring. Das Tiefkühlen töte die Keime nämlich nicht ab, ... «FOCUS Online, févr 16»

Bis die Flasche platzt: Welche Getränke dürfen ins Tiefkühlfach?

Doch gibt es Getränke, die man gefahrlos tiefkühlen kann? Ja, durchaus - wenn der Alkoholgehalt hoch genug ist. Denn Alkohol hat einen Gefrierpunkt von -114 ... «n-tv.de NACHRICHTEN, juil 15»

Klaus Sames will sich tiefkühlen und auftauen lassen

Denn der 75-jährige Altersforscher hat einen so faszinierend wie grotesk wirkenden Plan: Er will sich nach seinem Tod tiefkühlen und in 100, vielleicht auch 200 ... «DIE WELT, déc 14»

Ewiges Leben dank Tiefkühlung: Professor will sich einfrieren lassen

Denn der 75-jährige Altersforscher hat einen so faszinierend wie grotesk wirkenden Plan: Er will sich nach seinem Tod tiefkühlen und in 100, vielleicht auch 200 ... «n-tv.de NACHRICHTEN, déc 14»

Muffins-Blech nach dem Einfetten kurz tiefkühlen

Die Muffinswelle ist längst nach Deutschland geschwappt. Hobbybäcker ärgern sich, wenn der Teig am Blech kleben bleibt. Dabei gibt es einen einfachen Trick, ... «Frankfurter Neue Presse, juin 14»

Ernährung: Spargel vor dem Einfrieren nur waschen und schälen

Die Spargel-Zeit beginnt - wer auch über den Sommer hinaus das Gemüse auftischen möchte, kann es einfach tiefkühlen. Dazu werden die Stangen ... «FOCUS Online, avril 14»

Lidl: Salmonellen-Verdacht bei Tiefkühl-Ente

Im Zuge von internen Qualitätskontrollen wurden bei einer Probe eines Tiefkühlenten-Produkts ("Ente mit Orangen-Apfelfüllung, 2000g") - bei Lidl im Handel ... «Kurier, janv 14»

Lebensmittel: Wann man Essen zweimal einfrieren darf

Andere Speisen wiederum kann man bedenkenlos sogar zweimal einfrieren. Was Sie beim Tiefkühlen von Lebensmitteln beachten sollten. Mehr zum Thema. «T-Online, sept 13»