définition de embuchado dans le dictionnaire espagnol
La première définition d'embuchado dans le dictionnaire de la véritable académie de langue espagnole est un boyau farci de viande hachée de porc, et qui, selon sa taille et le pansement qu'il porte, reçoit plusieurs noms qui le particularisent; p. par exemple saucisse, saucisse, etc. Un autre sens d'embuchado dans le dictionnaire est l'intestin avec un autre type de farce, et en particulier la longe de porc. Embuchado est aussi une affaire ou une affaire qui a une apparence trompeuse pour cacher quelque chose de plus sérieux et d'importance que vous voulez passer inaperçu. La primera definición de embuchado en el diccionario de la real academia de la lengua española es tripa rellena con carne de puerco picada, y que, según su tamaño y el aderezo que lleva, recibe varios nombres que la particularizan; p. ej., longaniza, salchicha, etc. Otro significado de embuchado en el diccionario es tripa con otra clase de relleno, y especialmente de lomo de cerdo. Embuchado es también asunto o negocio revestido de una apariencia engañosa para ocultar algo de más gravedad e importancia que se quiere hacer pasar inadvertido.
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MOTS EN ESPAGNOL EN RAPPORT AVEC «EMBUCHADO»
embuchado
embutido
típico
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elaborado
base
tripas
cordero
bien
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modo
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laurel
logroño
forma
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embuticion
enmoldado
masas
tareas
elaborador
productos
cárnicos
además
recepcionar
materias
primas
auxiliares
seleccionar
clasificar
10 LIVRES EN ESPAGNOL EN RAPPORT AVEC «EMBUCHADO»
Découvrez l'usage de
embuchado dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec
embuchado et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Tecnicas de Embuticion,
Embuchado y Enmoldado de Masas y ...
Las tareas de un elaborador de productos cárnicos son, además de recepcionar las materias primas y auxiliares, seleccionar, clasificar y dosificar las carnes y las grasas.
María José Rodríguez Caeiro, 2004
2
Técnicas de embutición,
embuchado y enmoldado de masas y ...
'Técnicas de Embutición, Embuchado y Enmoldado de Masas y Piezas Cárnicas' es uno de los módulos pertenecientes al certificado de profesionalidad de 'Elaborador de productos cárnicos' el cual forma parte de la familia profesional de ...
María José Rodríguez Caeiro, 2005
3
Tratado de la conservación de las sustancias alimenticias
A este embuchado dan en Castilla la Vieja el nombre de morcillas sabadeñas.
Se hace el embuchado, y se cuecen como se ha dicho de las anteriores.
Morcillas catalanas ó botifarra negra. — Miéntras se pican las carnes del cerdo
para las ...
EMBUCHADO. DE. MALLORCA. Contestacion ú la oda del señor Castillo,
inserta en la pág. 134. i . i, / ODA. . ,. . . "ii . • . i . " Que es temeraria empresa ia
que pretendo acometer, me avisa una musa traviesa; pues quiero muy de prisa ,
con ...
Wenceslao Ayguals de Izco, Juan Eugenio Hartzenbusch, 1847
5
Los valencianos pintados por sí mismos: obra de interés y lujo
superior de embuchado ; 2.' de chorizo propiamente dicho; 3.' de longaniza, y 4.'
turron de salchicha. Al de embuchado le corresponde de hecho, si no de
derecho, la primacía entre todos los demás turrones; es, digámcslo asi, lo que en
la ...
6
Los Valencianos, pintados por si mismos: Obra de interes y ...
1.a superior de embuchado ; 2.a de chorizo propiamente dicho; 3.a de longaniza
, y 4.a turron de salchicha. Al de embuchado le corresponde de hecho , si no de
derecho, la primacía entre todos los demás turrones; es, digámoslo así, lo que ...
7
Novísimo diccionario: manual del arte de cocina
Embuchado (salchichas). — La preparacion de este embuchado se hace con la
carne de hebra ó de solomillo , tanto magro como gordo, picado bien menudo ;
se sazona con la sal y pimienta correspondiente, y se envasan en tripas de ...
8
Manual de planificación de medios
Embuchado: Acto mediante el cual se introducen entre las páginas de una
publicación (diario o revista) anuncios sueltos previamente impresos, que se
denominan encartes. El embuchado puede hacerse en toda la tirada de la
publicación o ...
María Ángeles González Lobo, Enrique Carrero López, 2008
9
Ayudante de Cocina. Junta de Comunidades de Castilla-la ...
EMBUCHADO: Producto adobado que se introduce en una tripa o vejiga para su
posterior curación. Típicos son el lomo embuchado, el chorizo embuchado, etc.
EMPANADA: Elaboraciones a base de envolver un relleno en pan o masa y ...
10
Camarero Limpiador.personal Laboral de la Comunidad Autonoma ...
EMBUCHADO: Producto adobado que se introduce en una tripa o vejiga para su
posterior curación. Típicos son el lomo embuchado, el chorizo embuchado, etc...
EMPANADA: Elaboraciones a base de envolver un relleno en pan o masa y ...
10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «EMBUCHADO»
Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme
embuchado est employé dans le contexte des actualités suivantes.
El homenaje a la madurez del Flexas
Unas gambas, boquerones y lomo embuchado adobado con especias para picar. Se acerca la hora de comer y el hambre aprieta porque no tardan en ... «El Mundo, juil 16»
¿Para merendar? Bocadillo
Villarino recomienda cortes como el jamón serrano, el jamón cocido o el lomo embuchado, ricos en vitaminas del grupo B y minerales, bastante magros (y, ... «EL PAÍS, mai 16»
Embuchadoras y prensas Pujolàs en la IFFA
Pujolàs expone sus nuevas maquinas para el embuchado para musculo entero de carne en IFFA 2016, entre las que destacan los modelos LAPEG 1.000-15 ... «Interempresas, avril 16»
Interporc destaca las propiedades nutricionales de la carne de ...
Por último, debidoa su contenido en grasa, los cortes magros de la carne de cerdo y los productos cárnicos magros, como el lomo embuchado o el jamón ... «Eurocarne, mars 16»
Hojaldritos de lomo embuchado y queso
Esta vez he rellenado el hojaldre con lomo embuchado y queso, pero podemos ponerle los ingredientes que nos apetezcan: pechuga de pavo y queso, bacon ... «Noticias Huesca, janv 16»
Cómo preparar bocadillos saludables
Tienen muy buena aceptación el pavo, el pollo, las partes magras de la ternera y el cerdo, el lomo embuchado, el jamón serrano o el jamón york. Suponen ... «FitAffinity, déc 15»
Jamón ibérico, lo más saludable para esta Navidad
... cada 50gr, pero pocos saben que el lomo embuchado tiene las mismas calorías (Fuente: BEDCA. Base de Datos Española de Composición de Alimentos). «Republica.com, déc 15»
El “embuchado” de Carlos José Corral en la construcción del ...
El “embuchado” de Carlos José Corral en la construcción del tanque de la Fiscalía. El Ministerio de Vivienda devolvió al Municipio el proyecto porque la ... «El Nuevo Dia, déc 15»
La propuesta de zonas especiales para las Farc es un embuchado ...
Según Camilo Granada eso “un embuchado de las Farc completamente inaceptable”, unas gabelas que quieren para ellos, que quieren reasentar un poder ... «Caracol Radio, nov 15»
La carne roja, en su justa medida
... formatos nuevos (como los loncheados o las porciones), y también gana peso en los clásicos, como los jamones curados, lomo embuchado o fuets y salamis. «EL PAÍS, oct 15»