«ASSAISONNEMENT»に関連するフランス語の本
以下の図書目録から
assaisonnementの使いかたを見つけましょう。
assaisonnementに関する本とフランス語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
1
Dictionnaire de l'Académie Française: A - H
n4 ASS mes. L'assainissement d'un pays marécageux. JJassainissement d'une
prison , d'un quartier. ASSAISONNEMENT, s. m. Ce qui sert à assaisonner. Le
poivre est un assaisonnement. Mettez-y, pour tout assaisonnement, du vinaigre
et ...
Académie Française (Paris),
1835
2
Le diable, l'
assaisonnement
Préfère celles d'Italie. Une brave salade fraîche comme l'innocence. A condition qu'elle soit relevée comme il faut. Huile d'olive pure. Dieu a fait l'aliment, dit-il, le diable, l'assaisonnement."
3
Nouveau dictionnaire universel de la langue française: ...
Substance qui sert à assaisonner : Le poivre est un assaisonnement. (Acad.) Le
sel sert non-seulement d assaisonnement aux mets , mais on t emploie à
conserver le porc , le bceuf, le poisson, etc. (Francceur.) Le beurre estl
assaisonnement ...
4
Alimentation du sportif: de la santé à la performance
Assaisonnement Huile d'olive 100 15 76 g 0.3 26,7 Pauvre en 60 3, riche en AG
mono-insaturés. Friture et assaisonnement Huile de noix 100 10 18 59 13 4,5
Riche en CO 3. riche en AG mono-insaturés. Friture et assaisonnement Huile de
...
Véronique Rousseau, Stéphane Cascua,
2005
5
Dictionnaire Universel: Contenant generalement tous les Mots ...
ASSAISONNEMENT, f. m. Ragoût, apprêt ; manière de préparer les viandes pour
les rendre agréables au goût. La bonté d'un jamb®n , d'une fricassée , dépend
de V Assaisonnement. L'appetit e ft le meilleur assaisonnement , D a c.
Antoine Furetière, Henri Basnage de Beauval,
1708
6
Travaux pratiques de techniques culinaires
Application type Attention ILe persil et l'ail seront hachés finement et ajoutés frais
aux autres éléments d'assaisonnement. Le sel et le poivre seront ajoutés à la
farce terminée. Parer la viande (il est possible, et même conseillé, de mélanger ...
Renée Bousquet, Anne Laurent,
2004
7
Dictionnaire universel, contenant généralement tous les mots ...
ASSAISONNEMENT, f. m. Ragoût, apprêt ; manière de préparer les viandes pour
les rendre agréables au goût. La bonté d'un jambon , d'une fricassée , depend de
l' assaisonnement. L'appetit e ft le meilleur assaisonnement , D a c.
8
Dictionnaire de l'Académie française
on sont rassemblés beaucoup d'hommes. L'assainissement d'un pays
marécageux. L'assainissement d'une prison, d'un quartier." ASSAISONNEMENT,
s.m. (/Pi/r- te; Gewûrs, tins) Ce qni sert À assaisonner. ,,Le poivre est un
assaisonnement ...
9
Aliments et boissons: filières et produits
Tableau 1 - Législation des huiles alimentaires (Réglementation, décret du 12
février 1973 modifié) La dénomination des huiles est immédiatement suivie de l'
une des mentions suivantes : - « Huile végétale pour friture et assaisonnement »,
si ...
10
Encyclopédie nouvelle: dictionnaire philosophique, ...
On assure qu'il vit de petites écrevissès et déjeunes poulpes.
ASSAISONNEMENT. Assaisonner un aliment, c'est y joindre des ingrédiens
propres à séduire l'odorat et le goût , et à stimuler l'estomac : de là , le mot
assaisonnement, qui sert ...
P. Leroux, J. Reynaud,
1840
用語«ASSAISONNEMENT»を含むニュース項目
国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈から
assaisonnementという用語がどのように使われているかを調べてみましょう。
Le kebab au chocolat s'installe à Lille - Boursorama
En guise d'assaisonnement, crème chantilly, fruits secs, sauce au chocolat et amandes grillées viennent parfaire la recette de ce kebab sucré. «Boursorama, 7月 15»
Réussite : Sylvestre Wahid de retour à Paris chez Thoumieux
Ou encore l'utilisation du mortier ou des algues (cuisson en vapeur d'algues ou algues d'assaisonnement). Plus de végétal et de minéral d'un ... «L'Hôtellerie Restauration, 7月 15»
Arbois : Plonk et Replonk trempent Pasteur dans le vinaigre - France …
Avec leur assaisonnement épicé et leur sens de l'absurde, Plonk et Replonk font tremper la légende dans le vinaigre. Une nouvelle formule de ... «Francetv info, 7月 15»
Tarte fine aux oignons roses de Roscoff au cidre et tomme des …
Rectifiez l'assaisonnement et laissez refroidir. Le temps de préchauffer le four à 180°C. Placez les disques de pâte sur une plaque en tôle ... «TF1, 7月 15»
Les coups de cœur culinaires de Samuel Jouy
... ne lui proposez pas un plat avec des câpres. « Mon dégoût pour cet assaisonnement est total », confie le jeune homme. Philippe Schaeffer ... «Paris Normandie, 7月 15»
Bluffer ses invités avec des recettes végétariennes
Alors, même si vous préparez une simple salade, soignez l'assaisonnement, la qualité de vos produits et la présentation. Une bonne salade ... «Canoë, 7月 15»
Cuisine. La recette du samedi:salade de volaille aux fruits secs
Vérifier l'assaisonnement. - Laver les tomates cerise et la ciboulette.- Hacher grossièrement les noisettes et les amandes.- Découper la pintade en tranches ... «Ouest-France, 7月 15»
Une huile trois étoiles
L'huile d'amandon pressée à froid peut-être utilisée à la fois pour la cuisson comme pour l'assaisonnement. C'est d'ailleurs là qu'elle exerce ... «Sud Ouest, 7月 15»
3 astuces pour un caviar d'aubergine réussi
La saveur douce de l'aubergine doit être boostée par un assaisonnement pour révéler tout son potentiel gourmand. Ail, oignon, gingembre ... «Elle, 7月 15»
Deux chefs toulousains invités aux Antilles
Selon Jean-Rony Leriche, «les deux cuisines ne sont pas si éloignées, elles diffèrent surtout dans l'assaisonnement». Les deux chefs ... «ladepeche.fr, 7月 15»