Înțelesul "Spanferkel" în dicționarul Germană

ETIMOLOGIA CUVÂNTULUI SPANFERKEL

spätmittelhochdeutsch spenferkel, mittelhochdeutsch spenvarch, spünne verkelīn, althochdeutsch spen-, spunnifarah, 1. Bestandteil mittelhochdeutsch spen, spünne, althochdeutsch spunni = Mutterbrust, Zitze; Muttermilch.

Etimologia este studiul originii cuvintelor și modificările formei și semnificație acestora.

PRONUNȚIA SPANFERKEL ÎN GERMANĂ

Spanferkel  [Spa̲nferkel]

CE ÎNSEAMNĂ SPANFERKEL ÎN GERMANĂ?

alăptat

Spanferkel

Porcinele care alăptează porc sau purceii de lapte sunt numiți porci tineri, purcei, care sunt încă alăptați. Acestea sunt sacrificate la vârsta de aproximativ șase săptămâni la o greutate de aproximativ douăsprezece până la douăzeci de kilograme și sunt adesea prăjite sau la grătar. Carnea purceilor care alăptează este deosebit de delicată, ușoară și gustoasă. Porcul care alăptează își ia numele de la vechiul german "chrysalis", care înseamnă la fel de mult ca alăptarea sau de la cuvântul pentru ciobul de gâscă la porcul domestic. Acest lucru nu indică cherestele de lemn, peste care se prăjeau purceii, dar până la vârsta tânără. În cele mai multe cazuri, se utilizează animale care nu sunt potrivite pentru castrare rapidă și uluită, așa cum se obișnuiește la porcii din Germania, cum ar fi criptorchidele și care nu pot fi ținute fără castrare, deoarece altfel ar avea un comportament nedorit și / Dezvoltați Ebergeruch.

Als Spanferkel oder Milchferkel werden küchensprachlich junge Hausschweine, also Ferkel, bezeichnet, die noch gesäugt werden. Sie werden im Alter von etwa sechs Wochen bei einem Gewicht von etwa zwölf bis zwanzig Kilogramm geschlachtet und häufig im Ganzen gebraten oder gegrillt. Das Fleisch von Spanferkeln ist besonders zart, hell und von mildem Geschmack. Das Spanferkel hat seinen Namen von dem altgermanischen „spänen“, was so viel wie säugen heißt, beziehungsweise vom Wort für die Zitze am Gesäuge beim Hausschwein. Somit wird nicht auf die Holzspäne hingewiesen, über denen das Ferkel brät, sondern auf das noch junge Alter. Meist werden Tiere herangezogen, die nicht zur schnellen und betäubungslosen Kastration, wie es bei den Schweinen in Deutschland üblich ist, geeignet sind, wie beispielsweise Kryptorchiden, und die ohne Kastration nicht weiter gehalten werden können, da sie sonst ein unerwünschtes Verhalten und/oder den Ebergeruch entwickeln.

Definiția Spanferkel în dicționarul Germană

tânărul purcel fiind îngrijit.

junges Ferkel , das noch gesäugt wirdBeispielein am Spieß gebratenes Spanferkel.

TRADUCEREA SPANFERKEL

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Traducerile Spanferkel din Germană în alte limbi prezentate în prezenta secțiune au fost obținute prin traducerea statistică automată; unde unitatea esențială a traducerii este cuvântul «Spanferkel» în Germană.

• Traducător din Germană - Chineză: 乳
• Traducător din Germană - Spaniolă: amamantamiento
• Traducător din Germană - Engleză: suckling
• Traducător din Germană - Hindi: गोद का बच्चा
• Traducător din Germană - Arabă: رضاعة
• Traducător din Germană - Rusă: сосунок
• Traducător din Germană - Portugheză: aleitamento
• Traducător din Germană - Bengali: দুগ্দ্ধপোষ্য
• Traducător din Germană - Franceză: allaitement
• Traducător din Germană - Malaeză: penyusuan
• Germană: Spanferkel
• Traducător din Germană - Japoneză: 授乳
• Traducător din Germană - Coreeană: 유아
• Traducător din Germană - Javaneză: suckling
• Traducător din Germană - Vietnameză: đứa bé còn bú
• Traducător din Germană - Tamilă: பால் குடிக்கும் கைக்குழந்தை
• Traducător din Germană - Marathi: शोषण
• Traducător din Germană - Turcă: süt kuzusu
• Traducător din Germană - Italiană: lattante
• Traducător din Germană - Poloneză: osesek
• Traducător din Germană - Ucraineană: сисунець
• Traducător din Germană - Română: alăptat
• Traducător din Germană - Greacă: θηλασμός
• Traducător din Germană - Afrikaans: suigling
• Traducător din Germană - Suedeză: diande
• Traducător din Germană - Norvegiană: diende

CITATE ÎN GERMANĂ CU «SPANFERKEL»

Citate renumite și propoziții cu cuvântul Spanferkel.

1

Peter Hohl

Böse Raubtiere! Wie gemein, wenn die Löwen hilflose Antilopenbabys fressen. Die sollten sich lieber an Spanferkel und Lammkotelett halten!

CĂRȚI ÎN GERMANĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «SPANFERKEL»

Descoperă întrebuințarea Spanferkel în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu Spanferkel și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Germană.

Die Bayerische Köchin in Böhmen

277 Gin schönes Spanferkel zu braten. Nachdem das Spanferkel reinlich geputzt , und nicht verbrüht ist, wird es hübsch abgewaschen, mit Salz und Pfeffer von innen und außen gut eingerieben, und am Spieß gebraten; es wird der Länge ...

Maria Anna Neudecker, 1863

Die Baierische Köchin in Böhmen

Nachdem das Spanferkel reinlich geputzt, und nicht verbrühet ist, wird es hübsch abgewaschen, mit Salz und Pfeffer von innen und außen gut eingerieben, und am Spieß gebraten; es wird der Lauge nach fest daran gebunden, die hintern ...

Maria A. Neudecker, 1839

Teutsches Universal-Kochbuch oder Inbegriff aller ...

Spanferkel frikassirt — in Gallerte. 6O ple sich nu« zeigende Blase« acht gebe« und» diese sieisig aufstupfen. Brät sich F«u aus, so muß dies immer weggeschasst werden. Wem« die Haut sich zu trocken zeigt, so überfährt man sie mit einer ...

Franz Anton Weilhuber, 1823

Vollständiges Koch-, Back- und Konfitüren-Lexikon

Spanferkel ihn am Feuer ganz langsam to, ehen und zusammenlaufen, und gießt ihn auf »in enges Haarsieb. Ilt die Sose auch durch ein Haarsieb gelaufen, so streicht man sie noch einmal mit dem Petersiliensaft durch. Ehe mal» ««richtet ...

Weißwurst für Elfen: Roman

7. Spanferkel. 2356. Kalorien. Im Saal war man glücklicherweise noch immer mit Referaten beschäftigt und ich fand Reinhard in der Küche, wo er von einem Teller kleine Probierportiönchen des Menüs kosten durfte. Langsam bekam er eine ...

Bettina Brömme, 2011

Neuestes auf Erfahrung gegründetes Kochbuch, oder Die ...

Ein Spanferkel zu brühen. Den Augenblick, nachdem das Spanferkel gefchlachtet, lege es in kaltes Wasser, laß' es nur einige Minuten lang darin liegen, dann reibe es mit ein wenig außerordentlich fein geklopftem Harze, und lege es eine ...

Maria Eliza Ketelby Rundell, 1845

Allgemeines österreichisches oder neuestes Wiener Kochbuch: ...

Gebratenes Spanferkel mit englifchem Reiß.; (80011011 (10 [mit. r0ti 1 1' an51a130.) ' Das Spanferkel muß. wenn_ es einmahl ausgenommen' worden ifi. einige Stunden in frifchem Waffer ausgewäfiert. gut abgetrocknet. und wie fchon  ...

Franz Zelena, 1831

Neuestes Frankfurter Kochbuch: enthaltend zweiundvierzig ...

umrühren) langfam geröftet) und bei Tifche mit dem Spanferkel herumgereiht. Das Aufzäumen oder Dreffiren gefchieht auf folgende Art: Die Schenkel werden flach niedergedrückt und mit einem Spießchen) das quer durchgefteckt wird) in ...

W. Schuenemann, 1871

Kochen anno dazumal – 1461 Rezepte aus alter Zeit

Spanferkel mit Trüffel Nachdem das Spanferkel gehörig gereinigt ist, füllt man es mit gut gewaschenen, geschälten, in Scheiben geschnittenen, auch in etwas Butter und Jüs halb gar gemachten Trüffel an, und näht es fein zu. Man verfährt ...

P. H. Jones, 2013

Spielkarten merken in Sekunden: Das geniale Gedächtnistraining

Das Leibgericht vom Herz König ist das Spanferkel und die Sportart des gut gekleideten Herrn ist das Kugelstoßen. M = Bräutigam - L = Spanferkel - S = Kugelstoßen Beispiel Kreuz Neun: Auch hierbei haben Sie das erste Kartenbild ( Mensch ...

Michael Lutz, 2010

ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «SPANFERKEL»

Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul Spanferkel în contextul următoarelor știri.

Pelgrim spendiert Spanferkel

Mittlerweile ist es zur guten Haller Heiligabendtradition geworden: Wenn Hermann-Josef Pelgrim das erste Stück Fleisch vom Spanferkel abschneidet und zu ... «Südwest Presse, Dec 16»

Spanferkel vom Sportverein und Crepes bei der Feuerwehr

Der Fußballverein bot neben Glühwein Spanferkel und Gyros an. Uwe Schulz stand hinterm Rost und lachte: "Die Frauen in der Hütte machen die leichten ... «Thüringer Allgemeine, Dec 16»

Zwei Spanferkel für die Besten

Zwei Spanferkel und 122 weitere Preise wechselten beim diesjährigen Schweine-Nacht-Schießen der Schützengilde 1825 Gr. Apenburg die Besitzer. Während ... «Allgemeine Zeitung Uelzen, Nov 16»

Heinz Schwaiger gewinnt das Spanferkel

Aus allen Himmelsrichtungen waren die Freunde des Binokels gekommen, um das Spanferkel als Hauptgewinn oder einen der schönen Sachpreise zu ... «Schwäbische Zeitung, Oct 16»

Spanferkel und neuer Wein

So gab es zur Mittagszeit Schnitzel, Spanferkel, Bratwürste, Maultaschen und die beliebte Schlachtplatte. Am Abend war vor allem die Vesperplatte gefragt. «Südwest Presse, Oct 16»

Spanferkel grillen: Spanferkel wie im Biergarten

Spanferkel vom Grill gehört zu den traditionellen Köstlichkeiten auf dem Oktoberfest, auf die auch bei einer heimischen Wiesn-Party niemand verzichten muss. «FOCUS Online, Sep 16»

Blutwurstkomitee Xanten: Kameradschaftsabend mit Spanferkel

... Oymann und Klaus Grossmann organisierte den gemütlichen Abend. Hofmetzger Ludger Lemken sorgte mit einem Spanferkel fürs leibliche Wohl. Quelle: RP ... «RP ONLINE, Sep 16»

Schermbeck: Spanferkel, Blasmusik, preiswertes Bier

Spanferkel und Spießbraten gibt es ebenso wie vegetarische Gerichte und das ganz normale Programm mit Steaks, Pommes und Grillwurst. ADVERTISING. «RP ONLINE, Aug 16»

Rees: "Hier bin ich König": Sieger aus Esserden feiern Spanferkel-Fest

Der Gewinn bestand aus einem Spanferkel. "Das passte gut, denn wir hatten vor, uns bei allen, die uns in unserem Königsjahr unterstützt und begleitet haben, ... «RP ONLINE, Aug 16»

Von Spanferkel bis Tattoo

Spanferkel, Steaks, Burger, Grillhendln, Schweinshaxen und Bratwürste fanden reißenden Absatz. Auch beim Steckerlfisch und bei den Süßspeisen standen die ... «Onetz.de, Aug 16»