Signification de "Lebkuchen" dans le dictionnaire allemand

ÉTYMOLOGIE DU MOT LEBKUCHEN

mittelhochdeutsch lebkuoche; 1. Bestandteil vielleicht zu ↑Laib, also eigentlich = Brotkuchen; volksetymologisch angelehnt an ↑leben.

On appelle étymologie la recherche de l'origine des mots et leurs changements structuraux et de signification.

PRONONCIATION DE LEBKUCHEN EN ALLEMAND

Lebkuchen  [Le̲bkuchen ]

CATÉGORIE GRAMMATICALE DE LEBKUCHEN

Lebkuchen est un substantif.

Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

QUE SIGNIFIE LEBKUCHEN EN ALLEMAND

pain d'épice

Lebkuchen

Le pain d'épices, également le pain d'épices, le piment, l'épice ou le gâteau au miel, est une pâte douce, fortement aromatisée et durable, qui se présente sous différentes formes et variantes. Dans de nombreuses cultures, il fait partie intégrante du biscuit de Noël, mais quelques variétés sont également populaires toute l'année, en particulier sur les marchés annuels et les festivals nationaux. Les boulangers comprennent du pain d'épices aux produits de boulangerie. La production de pain d'épice a une longue tradition et fait partie de la culture locale de cuisson dans de nombreux endroits, dont divers noms d'origine protégés pour les spécialités régionales de pain d'épice, comme le pain d'épices Nuremberg, Aachener Printen ou Pulsnitzer Pfefferkuchen. Dans le passé, les fabricants de pain d'épices étaient souvent un métier différent du reste des boulangers, appelés Lebzelter, Lebküchler ou Lebküchner, expressions qui sont encore utilisées aujourd'hui par des boulangeries spécialisées dans le pain d'épices.

Lebkuchen, auch Lebzelten, Pfeffer-, Gewürz- oder Honigkuchen, ist ein süßes, kräftig gewürztes, haltbares Gebäck, das in vielfältigen Formen und Varianten vorkommt. In vielen Kulturen ist er ein fester Bestandteil des Weihnachtsgebäcks, nur wenige Sorten sind insbesondere auf Jahrmärkten und Volksfesten auch ganzjährig beliebt. Die Bäcker zählen Lebkuchen zu den Dauerbackwaren. Die Lebkuchenherstellung hat eine lange Tradition und ist vielerorts Teil der lokalen Backkultur, wovon verschiedene geschützte Herkunftsbezeichnungen für regionale Lebkuchenspezialitäten zeugen wie beispielsweise Nürnberger Lebkuchen, Aachener Printen oder Pulsnitzer Pfefferkuchen. Früher waren die Hersteller von Lebkuchen oftmals ein anderes Handwerk als die übrigen Bäcker, sie nannten sich Lebzelter, Lebküchler oder Lebküchner – Ausdrücke, die heute noch gerne von Bäckern verwendet werden, die sich auf Lebkuchen spezialisiert haben.

définition de Lebkuchen dans le dictionnaire allemand

gâteau cuit avec du sirop ou du miel et de nombreuses épices © MEV Verlag, Augsbourg © MEV Verlag, Augsburg.

mit Sirup oder Honig und vielen Gewürzen gebackener Kuchen© MEV Verlag, Augsburg© MEV Verlag, Augsburg.

SYNONYMES DE «LEBKUCHEN» EN ALLEMAND

Les mots suivants dans le dictionnaire allemand ont une signification proche ou identique à celle du mot «Lebkuchen» et appartiennent à la même catégorie grammaticale.

synonymes en allemand de Lebkuchen

Biber · Honigkuchen · Lebzelten · Pfefferkuchen · Printe · Weinbeißer

TRADUCTION DE LEBKUCHEN

Découvrez la traduction de Lebkuchen dans 25 langues grâce à notre traducteur allemand multilingue.

Dans cette section, les traductions de Lebkuchen dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «Lebkuchen» en allemand.

• Traducteur Français - chinois: 姜饼
• Traducteur Français - espagnol: pan de jengibre
• Traducteur Français - anglais: gingerbread
• Traducteur Français - hindi: जिंजरब्रेड
• Traducteur Français - arabe: خبز الزنجبيل
• Traducteur Français - russe: пряничный
• Traducteur Français - portugais: pão de especiarias
• Traducteur Français - bengali: জিনজার ব্রেড
• Traducteur Français - français: pain d´épice
• Traducteur Français - malaisien: roti halia
• allemand: Lebkuchen
• Traducteur Français - japonais: ジンジャーブレッド
• Traducteur Français - coréen: 생강 빵
• Traducteur Français - javanais: Gingerbread
• Traducteur Français - vietnamien: bánh gừng
• Traducteur Français - tamoul: ஜிஞ்சர்பிரட்
• Traducteur Français - marathi: जिंजरब्रेड
• Traducteur Français - turc: zencefilli kek
• Traducteur Français - italien: pan di zenzero
• Traducteur Français - polonais: piernik
• Traducteur Français - ukrainien: пряниковий
• Traducteur Français - roumain: turtă dulce
• Traducteur Français - grec: μελόπιτα
• Traducteur Français - afrikaans: peperkoek
• Traducteur Français - suédois: pepparkaka
• Traducteur Français - norvégien: pepperkake

4 CITATIONS EN ALLEMAND AVEC «LEBKUCHEN»

Citations et phrases célèbres avec le mot Lebkuchen.

1

Werner Hansch

Nürnberg spielte in der ersten Halbzeit wie eine Mischung aus Bratwurst und Lebkuchen.

2

Wolfgang J. Reus

Jetzt entdeckt: Krebsauslöser Acrylamid in Lebkuchen und Spekulatius. Na denn: Frohe Weihnachten, und machen Sie sich keine Sorgen: Nach allen möglichen anderen Lebensmitteln waren irgendwann halt auch mal die Lebkuchen dran.

3

Jochen Mariss

Der Geruch von Lebkuchen und Glühwein, das Knistern des Buchenscheits im Kamin, das Buch, das schon lange gelesen werden wollte, das Gespräch mit Freunden, die Vorfreude auf die lauen Sommernächte und die Erinnerung an die Kindheit bescheren uns eine schöne Weihnachtszeit.

4

Anonym

Lieber 'nen Lebkuchen als 'n toter Zwieback.

10 LIVRES EN ALLEMAND EN RAPPORT AVEC «LEBKUCHEN»

Découvrez l'usage de Lebkuchen dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec Lebkuchen et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.

Die Nürnberger Lebkuchen

Dieses Buch aus dem Jahre 1898 ist ein Geschenk fur jeden, der gerne backt und sich an den kleinen braunen Kuchen nicht satt essen kann.

Jakob Braun, 2012

Lernfelder der Bäckerei - Produktion: ...

Dabei ist zu beachten, dass einige Lebkuchennamen nach den Bestimmungen einer EG- Verordnung eine geschützte Herkunfts- oder Ursprungsbezeichnung sind Das gilt beispielsweise für Nürnberger Lebkuchen, Aachener Printen und ...

Claus Schünemann, 2005

Eine Lebkuchen-Synagoge: Was einmal war...soll wieder sein ?

Nur ein Gedenkstein erinnert in Nürnberg an die von den Nazis zerstörte Synagoge....

uwe Aschendorf, 2011

Lernfelder der Bäckerei und Konditorei -Verkauf-

Als Glasuren sind Dextringlasur, Fadenglasur und Kuvertüre üblich (kakaohaltige Fettglasur nur bei Kenntlichmachung). sind flache Rundgebäcke und entsprechen Feinsten Lebkuchen in der Zusammensetzung. Als Überzug sind Kuvertüre ...

Claus Schünemann, 2006

Freche Mädchen - frecher Advent, Lebkuchen mit Zuckerkuss ...

Hortense Ullrich. Hortense Ullrich redet gern, lacht gern und schreibt gern. Und zwar über alles, was das Leben an Lustigem und Komischem zu bieten hat. Sie schreibt einfach auf, was bei ihr zu Hause tagtäglich passiert. Allerdings nie die ...

Hortense Ullrich, 2011

Hab-mich-lieb-Lebkuchen-Mann Amigurumi Häkelanleitung:

Häkelmuster um einen Lebkuchen-Mann Puppe zu schaffen. Die Puppe ist 41 cm groß.

Sayjai Thawornsupacharoen, 2012

Bericht des Nürnberger Rettungshauses für Arme und ...

Lebkuchen. „ „ „ Wildensinn 1 Dutz, Lebkuchen. » „ „ Fein 1 Dutz, Lebkuchen. „ » „ Kleinlein 1 Dutz. Lebkuchen. „ Kißkalt iz Dutz. Lebkuchen. „ „ „ Häberlein 4 Dutz. Lebkuchen. „ „ „ Hofmann ^ Dutz. Lebkuchen. „ „ > Metzger 4 Dutz. Lebkuchen.

Nürnberger Rettungshaus für Arme und Verwahrloste Kinder, 1870

Wörterbuch der donauschwäbischen Lebensformen

Ostergeschenk überreicht wurden. Äuf den Jahrmarktbuden am Kirchweihfest und an Wallfahrtsorten wurden besondere, mit farbigem Zuckereguss u. Ä. geschmückte Lebkuchen feilgeboten. • PfWb IV 856; SüdHWb IV, 220 f.; RheinWb V 267.

Hans Gehl, 2005

Jahres-Bericht über die Kleinkinderbewahr-Anstalt in Bamberg

Lebkuchen; Frau Wachszieher Roppelt WaWrxWznmifi/riftbanm; Frln. Schwager 3 Baar Handfchnhe. 3 Baar Stancher. 3 Halstüchlein. Marcipan und 6 Lebkuchen ; Herr Domdechant Rothlanf 3 Dh. Lebkuchen; Fran Oberin des Engl. Jnftituts 2 ...

Kleinkinderbewahranstalt (Bamberg), 1872

Prinzip Subjektivität: Natur, Gesellschaft, konkrete ...

Im Zeichen des Löwen: Wie der „Lebkuchen" zu seinem Namen kam Alle Jahre wieder -und alle Jahre immer früher- signalisieren Nürnberger Lebkuchen in den Läden des deutschen Einzelhandels den Beginn der weihnachtlichen ...

Manfred Wetzel, 2005

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «LEBKUCHEN»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme Lebkuchen est employé dans le contexte des actualités suivantes.

Lambertz: Was den Lebkuchen-Bäckern das Geschäft vermiest

Schon im September wanderten die ersten Lebkuchen in die Regale. Von Herbst oder gar Winter war da noch keine Spur. Dem Aachener Printenhersteller ... «DIE WELT, oct 16»

Neues Getränk auf dem Todtmooser Weihnachtsmarkt: Lebkuchen ...

„ToLeKu“ steht für Todtmooser Lebkuchen. Dieses so genannte Pilgerbrot ist typisch für Todtmoos und auch heute noch ein beliebtes Mitbringsel der Wallfahrer ... «SÜDKURIER Online, oct 16»

Es weihnachtet schon sehr: Lebkuchen und Co. sind im Handel ...

Weihnachtsgebäck bei 30 Grad: HNA-Volontärin Christina Schröder fragte Kunden, ob sie sich bei diesen Temperaturen Spekulatius und Lebkuchen in den ... «HNA.de, sept 16»

Lebkuchen, Spekulatius: Kommt Adventsgebäck immer früher in die ...

Der Handel hat Zimtsterne, Dominosteine und Lebkuchen unterdessen schon seit einiger Zeit schlicht in Herbstgebäck umgetauft - und ist sich sicher: Die Leute ... «Berliner Zeitung, sept 16»

Acrylamid im Gebäck: Wie gefährlich sind Lebkuchen?

Derzeit sind sie in aller Munde: Lebkuchen. Ungeachtet der erhöhten Zuckerzufuhr verunsicherten in den letzten Jahren erhöhte Acrylamidgehalte die ... «n-tv.de NACHRICHTEN, déc 15»

Nach Absatzeinbruch sind Lebkuchen plötzlich wieder gefragt

Jahrelang war der Markt für Weihnachtsgebäck rückläufig. Dieses Jahr aber melden Marktforscher zweistellige Zuwachsraten für den Umsatz mit Lebkuchen ... «DIE WELT, nov 15»

Wer macht die besten Lebkuchen? Wir haben es getestet

Leckere Nürnberger Elisen-Lebkuchen haben Kult-Potential. Aber weil der Begriff „Lebkuchen“ nicht geschützt ist, gibt es große Unterschiede in der Qualität. «FAZ - Frankfurter Allgemeine Zeitung, nov 15»

Lebensmittel - Lebkuchen und Dominosteine trotz Wärme gefragt

München (dpa) - Die Süßwarenbranche freut sich trotz der hohen Temperaturen in den vergangenen Wochen über gute Geschäfte mit Lebkuchen, ... «Süddeutsche.de, nov 15»

Mit Vorlauf backen: Braune Lebkuchen brauchen etwas Zeit

Genug Zeit einplanen: Damit Brauner Lebkuchen sein würziges Aroma entwickelt, sollten Hobbybäcker ihn etwas lagern lassen. Davor kommt es auch auf die ... «Merkur.de, nov 15»

Lebensmittel: Guter Start in die Lebkuchen-Saison

Nach einem guten Start ins Herbst- und Weihnachtsgeschäft hofft der Printen- und Lebkuchenbäcker Lambertz auf ein „höheres Umsatzplus“ in der laufenden ... «FOCUS Online, oct 15»