Signification de "albardar" dans le dictionnaire espagnol

ÉTYMOLOGIE DU MOT ALBARDAR

La palabra albardar procede de albarda.

On appelle étymologie la recherche de l'origine des mots et leurs changements structuraux et de signification.

PRONONCIATION DE ALBARDAR EN ESPAGNOL

al · bar · dar

CATÉGORIE GRAMMATICALE DE ALBARDAR

Albardar est un verbe.

Le verbe, c'est la partie de la proposition que l'on conjugue et qui décrit l'action et l'état.

Voir la conjugaison du verbe cantar en espagnol.

QUE SIGNIFIE ALBARDAR EN ESPAGNOL

Macerer

Mechar

Mechar est en train de tordre des tranches de bacon réfrigérées, à l'aide d'une aiguille spéciale, dans des viandes qui sont ensuite cuites ou rôties, comme des coupes de boeuf ou de veau, de volailles et de poissons comme le saumon. Le bacon est coupé en bandes d'une épaisseur d'environ 3 mm et il est essentiel qu'il soit refroidi avant de le couper et le tordre. La technique est bien expliquée dans le livre de cuisine français classique La bonne cuisine de Madame E. Saint-Ange, qui détaille deux techniques: le mechado, dans lequel les bandes sont enfilées à l'aide d'une aiguille spéciale à l'intérieur de la viande, Et la doublure ou le revêtement de surface avec du bacon, appelé albardado ou enalbardado. Madame St. Ange recommande l'ajout de bacon aux gésiers de bœuf rapé et pour une manière concrète de préparer le lièvre. L'écrivain culinaire américain James Peterson recommande spécifiquement le fatback pour macer, depuis le bacon salé, dit-il, "a un goût étrange et ne fonctionne pas".

Mechar es ensartar tiras de tocino enfriadas, con la ayuda de una aguja especial, en carnes que luego se estofan o asan, como cortes de buey o ternera, ave y pescados como el salmón. El tocino se corta en tiras de un grosor de unos 3 mm y es fundamental que se enfríe antes de cortarlo y ensartarlo. La técnica se explica prolijamente en el clásico libro de cocina francesa La bonne cuisine de Madame E. Saint-Ange, que detalla dos técnicas: el mechado, en el que las tiras se ensartan con la ayuda de una aguja especial dentro de la carne, y el forrado o recubrimiento superficial con tocino, llamado albardado o enalbardado. Madame St. Ange recomienda la adición de tocino a la molleja de ternera estofada y para una forma concreta de preparar liebre. El escritor culinario estadounidense James Peterson recomienda específicamente el fatback para mechar, ya que el tocino salado, dice, «tiene un sabor raro y no resulta.»...

définition de albardar dans le dictionnaire espagnol

La définition de albardar dans le dictionnaire est enalbardar.

En el diccionario castellano albardar significa enalbardar.

CONJUGAISON EN ESPAGNOL DU VERBE ALBARDAR

MODO INDICATIVO

TIEMPOS SIMPLES

Presente

yo albardo

tú albardas / albardás

él albarda

nos. albardamos

vos. albardáis / albardan

ellos albardan

Pretérito imperfecto

yo albardaba

tú albardabas

él albardaba

nos. albardábamos

vos. albardabais / albardaban

ellos albardaban

Pret. perfecto simple

yo albardé

tú albardaste

él albardó

nos. albardamos

vos. albardasteis / albardaron

ellos albardaron

Futuro simple

yo albardaré

tú albardarás

él albardará

nos. albardaremos

vos. albardaréis / albardarán

ellos albardarán

Condicional simple

yo albardaría

tú albardarías

él albardaría

nos. albardaríamos

vos. albardaríais / albardarían

ellos albardarían

TIEMPOS COMPUESTOS

Pret. Perf. Compuesto

yo he albardado

tú has albardado

él ha albardado

nos. hemos albardado

vos. habéis albardado

ellos han albardado

Pret. Pluscuamperfecto

yo había albardado

tú habías albardado

él había albardado

nos. habíamos albardado

vos. habíais albardado

ellos habían albardado

Pretérito Anterior

yo hube albardado

tú hubiste albardado

él hubo albardado

nos. hubimos albardado

vos. hubisteis albardado

ellos hubieron albardado

Futuro perfecto

yo habré albardado

tú habrás albardado

él habrá albardado

nos. habremos albardado

vos. habréis albardado

ellos habrán albardado

Condicional Perfecto

yo habría albardado

tú habrías albardado

él habría albardado

nos. habríamos albardado

vos. habríais albardado

ellos habrían albardado

MODO SUBJUNTIVO

TIEMPOS SIMPLES

Presente

yo albarde

tú albardes

él albarde

nos. albardemos

vos. albardéis / albarden

ellos albarden

Pretérito imperfecto

yo albardara o albardase

tú albardaras o albardases

él albardara o albardase

nos. albardáramos o albardásemos

vos. albardarais o albardaseis / albardaran o albardasen

ellos albardaran o albardasen

Futuro simple

yo albardare

tú albardares

él albardare

nos. albardáremos

vos. albardareis / albardaren

ellos albardaren

TIEMPOS COMPUESTOS

Pret. Perf. Compuesto

yo hube albardado

tú hubiste albardado

él hubo albardado

nos. hubimos albardado

vos. hubisteis albardado

ellos hubieron albardado

Futuro Perfecto

yo habré albardado

tú habrás albardado

él habrá albardado

nos. habremos albardado

vos. habréis albardado

ellos habrán albardado

Condicional perfecto

yo habría albardado

tú habrías albardado

él habría albardado

nos. habríamos albardado

vos. habríais albardado

ellos habrían albardado

MODO IMPERATIVO

Imperativo

albarda (tú) / albardá (vos)
albardad (vosotros) / albarden (ustedes)

FORMAS NO PERSONALES

Infinitivo

albardar

Participio

albardado

Gerundio

albardando

SYNONYMES DE «ALBARDAR» EN ESPAGNOL

Les mots suivants dans le dictionnaire espagnol ont une signification proche ou identique à celle du mot «albardar» et appartiennent à la même catégorie grammaticale.

synonymes en espagnol de albardar

embardar · enalbardar · enjalmar · rebozar

TRADUCTION DE ALBARDAR

Découvrez la traduction de albardar dans 25 langues grâce à notre traducteur espagnol multilingue.

Dans cette section, les traductions de albardar dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «albardar» en espagnol.

• Traducteur Français - chinois: Albardar
• espagnol: albardar
• Traducteur Français - anglais: pack
• Traducteur Français - hindi: Albardar
• Traducteur Français - arabe: Albardar
• Traducteur Français - russe: Albardar
• Traducteur Français - portugais: Albardar
• Traducteur Français - bengali: Albardar
• Traducteur Français - français: Albardar
• Traducteur Français - malaisien: Albardar
• Traducteur Français - allemand: Albardar
• Traducteur Français - japonais: Albardar
• Traducteur Français - coréen: Albardar
• Traducteur Français - javanais: Albardar
• Traducteur Français - vietnamien: Albardar
• Traducteur Français - tamoul: Albardar
• Traducteur Français - marathi: Albardar
• Traducteur Français - turc: Albardar
• Traducteur Français - italien: Albardar
• Traducteur Français - polonais: Albardar
• Traducteur Français - ukrainien: Albardar
• Traducteur Français - roumain: Albardar
• Traducteur Français - grec: Albardar
• Traducteur Français - afrikaans: Albardar
• Traducteur Français - suédois: Albardar
• Traducteur Français - norvégien: Albardar

PROVERBES EN ESPAGNOL AVEC LE MOT «ALBARDAR»

Ventura te dé Dios, hijo, que saber albardar te basta.

10 LIVRES EN ESPAGNOL EN RAPPORT AVEC «ALBARDAR»

Découvrez l'usage de albardar dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec albardar et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.

Diccionario práctico de gastronomía y salud: Con más de ...

Albardar Albaricoques pluma de golondrina, con lo que se conseguiría calmar los dolores y acortar el parto...» no dijo nada sobre quién iba a cazar la golondrina y traer la pluma. Es usada como hierba medicinal en infusiones contra las ...

Miguel Jordá Juan, 2011

Anales de la Real Academia Nacional de Medicina - 1928 - ...

Y aunque esto es lo cierto que pone el ejemplar de Salamanca, impreso por Barrera, cabe pensar si no sería lo original: que siempre habían sido de albardar maestros, lo que es aún más claro, toda vez que un enfermo envuelto en la unción ...

Real Academia Nacional de Medicina

Diccionario catalan-castellano-latino (etc.)

ALBARDAR. v. a. Albardar, enalbardar. Cli~ tellas imponere. ALBARDAR., met. enganyar. Engaytar. Decîpere, seducere , deludere. ALBARDAR AL REvÈs. f. Volverse 1a albarda á la barriga. É contrario rem evenîre: spe falli. cUYDADo Qua ...

Joaquin Esteve (Belvitges, Joseph y Jugla y Font, Antonio), Joseph Belvitges, Antonio Jugla y Font, 1803

Diccionacio catalan-castellamo-latino

Scurrilitas. albardanería , ant. W Representació de comedias. ALBARDAR. v. a. Albardar, enalbardar. Cli- tellas imponere. albardar, met. enganyar. Engaytar. Decipere, seducere , deludere. albardar al revés, f. Volverse la albarda á la barriga.

Joaquin Esteve, 1803

Diccionario Catalan-Castellano

Albania. f. albarda , enjalma, jalma. $la part de sota l' albarda. carona. Albardar. a. y met. posar V albarda. enalbardar , albardar. — met. encatusar, engatusar, engatar, engaitar, entrampar. * albardar al revés. fr. met. surtir una cosa encontrari.

Magín Ferrer, 1839

Diccionario catalan-castellano

Albardar. a. y met. posar V albarda. enalbardar , albardar. — met. encatusar , engatusar, engatar, engaitar, entrampar. ♢ albardar al reyès. fr. met. surtir una cosa encontrar!. volverse la albarda á la bar- riga. Albarder. m. baster. albarde- ro, ...

Magí Ferrer i Pons, 1839

Diccionario de la lengua castellana compuesto por la real ...

ALBARDADO, DA. part.pas. del verbo albardar. ALBARDAR. v. a. Lo mismo que enalbardar, que es como hoy comunmente se dice, comed. Florín, escen. 39. fol. 136. No me tengo por tal que pense de albardarme , sin que dé corcobos.

Diccionario de la lengua castellana

ALBARDADO, p. p. de albardar. ALBARDADO, DA, adj. met. Que tiene el pelo del lomo de diferente color que lo demás del cuerpo. ALBARDAN, s. m. ant. Bufón , trur han. ALBARDANEADO , p. de albarda- NEAR. ALBARDANEAR, v. n. ant.

Manuel Nuñez de Taboada, 1825

Diccionario Manual ó Vocabulario completo de las lenguas ...

Alamera. Alameda. arboleda . Alanquins. Mahones. Alarb. Alarbe, árabe. Alarit. Alarido Alatrencat. V. Alabaix Alba. Alamo. Negra Chopo Albandreny. Avantren. Albará. Vale, albalá, guia. Albaraner. Tablajero. Albardar. En lo sentit d'enganyar .

Santiago Ángel Saura i Mascaró, 1851

Diccionario manual, ó, Vocabulario completo de las lenguas ...

Engatado. Pillo. (galipar. Engatar. Albardar. en- Engatillado. Boscolíat. Engatusamiento . Engali- pameot. (albardar. Engatusar. Engalipar, Engavillar. V. Agavillar. Engazadsr. V. Engarzador. (ok E aguzamiento. V. Engar- Engazar. V. Engarear.

Santiago Àngel Saura i Mascaró, 1862

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «ALBARDAR»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme albardar est employé dans le contexte des actualités suivantes.

Para agradar às senhoras

Por exemplo, ele, o escritor, sabia que a conversa sobre os filhos servia apenas para albardar o burro à vontade do dono. Ou seja, se Carmen tem a idade que ... «Expresso, mai 16»

'Recetas Caseras y Ecológicas': Rape albardado con salsa de cebolla

Albardar es una técnica culinaria que consiste en envolver una pieza de carne o de pescado con panceta, tocino o bacon para que al cocinarla le aporte ... «ECOticias.com, sept 15»

Los riojanismos que nos habéis mandado

Albardar. - Bobolahaba. - Cicutrino. - Cucharon@. - Chorraboba. - Caparrón. - Cardimuelle. - A la mierda que dán pan y uva. - Vete a jiñar al berzal. - Poco vale. «La Rioja, sept 15»

Toca votar 'El riojanismo más riojano'

Cornejal, cacho, ches o cuacho, rabolechón, estomagante, más tonto que chorralambrada el de Haro, remostar, albardar o emparedado (es curioso que esta ... «La Rioja, sept 15»

¿Cuál es el riojanismo más riojano?

Pantaloneta, rodilla, canilla, ababol, albardar, roncha, emparedado, entecar, esvarizar, lapicera, regalar. amante. ¿Qué vida? ¿Qué dice el hombre? A joder ... «La Rioja, sept 15»

Separar facturas na farmácia é "albardar o burro à vontade do dono"

O fiscalista Miguel Reis diz que a lei não obriga o contribuinte a pedir facturas autónomas para garantir dedução de saúde no IRS e lamenta que Fisco queira ... «Jornal de Negócios - Portugal, mai 15»

Alunos do 4.º ano abrem hoje a época de exames, mas alguns só …

... as fazer coincidir com as externas" · Albardar os exames à vontade do dono? ... as fazer coincidir com as externas" · Albardar os exames à vontade do dono? «Público.pt, mai 15»

Albardar os exames à vontade do dono?

Albardar os exames à vontade do dono? Por Direcção Editorial. 17/05/2015 - 06:10. Há resultados de exames feitos por “encomenda”? O MEC nega, mas a ... «Público.pt, mai 15»

Pechugas de pavo rellenas de foie gras con salsa de frutos

Poner en la mesa tres rodajas de tocino bien juntas y albardar el rollito. En una sartén, dorar el rollo sin nada de aceite hasta que quede el color homogéneo. «Heraldo.es, déc 14»

¿Celíaco? La dieta sin gluten que puedes y debes seguir

Se recomienda utilizar harinas y pan rallado sin gluten o copos de puré de patata para rebozar, albardar, empanar o espesar salsas. Síguenos en Facebook ... «20minutos.es, mars 14»