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"Essigmutter"辞典でのドイツ語の意味

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ESSIGMUTTERの語源

2. Bestandteil Mutter = Sinkstoff, hochdeutsch Form von ↑Moder.
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語源は、言葉の起源とその構造、意義の変化を研究するものです。
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ドイツ語でESSIGMUTTERの発音

Essigmutter  [Ẹssigmutter] play
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ESSIGMUTTERの文法範疇

名詞
形容詞
動詞
副詞
代名詞
前置詞
接続詞
感嘆詞
冠詞

ドイツ語でESSIGMUTTERはどんな意味ですか?

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Essigmutter

酢の母

Essigmutter

ビネガーナッツは、ワインまたはその他のわずかにアルコールを含む液体が長時間放置されたときに形成される、ゼラチン状の糸を引っ張る酢酸菌の塊である。 それは、空気から酢酸への酸素の助けを借りてアルコールを発酵させる。 オルレアン法による伝統的なエスリンゲンの生産では、酢のナッツがアルコール含有出発物質を「接種する」ために使用され、酢酸発酵を促進する。 使用されるワインは可能な限り低いか、または弱くしか硫化されていないはずです。 発酵の間、関与する細菌は、 A。 完全に反応していない酢が不快な臭いを有することがある。 それが完全に発酵されていない場合、酢酢にビネガーバターを形成することも可能である。 幾分美的ではない外観にもかかわらず、酢の母は完全に無害であり、誠実に消費することができます。 Die Essigmutter ist eine gallertartige, Fäden ziehende Masse aus Essigsäurebakterien, die sich bilden kann, wenn Wein oder andere leicht alkoholhaltige Flüssigkeiten längere Zeit offen stehen gelassen werden. Sie fermentiert Alkohol mit Hilfe von Sauerstoff aus der Luft zu Essigsäure. In der traditionellen Essigherstellung nach dem Orléans-Verfahren wird Essigmutter verwendet, um die alkoholhaltige Ausgangssubstanz zu „impfen“ und so die Essigsäuregärung zu beschleunigen. Der eingesetzte Wein sollte möglichst nicht oder nur schwach geschwefelt sein. Während der Fermentation produzieren die beteiligten Bakterien u. a. auch Acetaldehyd, sodass nicht vollständig umgesetzter Essig einen unangenehm stechenden Geruch aufweisen kann. Essigmutter kann sich auch in handelsüblichem Essig nachträglich bilden, wenn dieser nicht vollständig durchgegoren war. Trotz des etwas unästhetischen Erscheinungsbildes ist Essigmutter vollkommen harmlos und kann bedenkenlos mitverzehrt werden.

ドイツ語辞典でのEssigmutterの定義

酢酸菌や沈殿物等が形成する被膜 アルコール性液体または酢と一緒に。 von Essigsäurebakterien gebildeter Überzug, Bodensatz o. Ä. bei alkoholhaltigen Flüssigkeiten oder Essig.
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ESSIGMUTTERと韻を踏むドイツ語の単語


Butter
Bụtter 
Cutter
[ˈkatɐ] 
Erdnussbutter
E̲rdnussbutter [ˈeːɐ̯tnʊsbʊtɐ]
Flutter
[ˈflʌtə] 
Futter
Fụtter 
Gottesmutter
Gọttesmutter
Großmutter
Gro̲ßmutter 
Hundefutter
Hụndefutter
Innenfutter
Ịnnenfutter
Kakaobutter
Kakaobutter
Kräuterbutter
Krä̲u̲terbutter
Kutter
Kụtter [ˈkʊtɐ]
Lesefutter
Le̲sefutter
Lutter
Lụtter
Mutter
Mụtter 
Nassfutter
Nạssfutter
Putter
Pụtter  , auch: [ˈpʌtɐ]
Studentenfutter
Studẹntenfutter
Tierfutter
Ti̲e̲rfutter
Vogelfutter
Vo̲gelfutter [ˈfoːɡl̩fʊtɐ]

ESSIGMUTTERのように始まるドイツ語の単語

Essigälchen
Essigäther
Essigbaum
Essigbrauerei
Essigessenz
Essigflasche
Essigfleisch
Essigfliege
Essiggemüse
Essiggurke
Essigpilz
Essigrose
essigsauer
Essigsäure
Essigsäurebakterie
Essigsäureethylester
Essigsoße
Essigstich
Essigsumach
Essigwasser

ESSIGMUTTERのように終わるドイツ語の単語

Bohrfutter
Brautmutter
Fischfutter
Fischkutter
Gebärmutter
Grünfutter
Kanonenfutter
Katzenfutter
Kontermutter
Kraftfutter
Mischfutter
Perlmutter
Radmutter
Reutter
Schwiegermutter
Stiefmutter
Tagesmutter
Trockenfutter
Urgroßmutter
Viehfutter

ドイツ語の同義語辞典にあるEssigmutterの類義語と反意語

同義語

«Essigmutter»を25ヵ国語で翻訳

翻訳家
online translator

ESSIGMUTTERの翻訳

当社のドイツ語多言語翻訳者が翻訳した25ヵ国語Essigmutterを探してみましょう。
自動統計翻訳によって、このセクションで示されているドイツ語から他の言語へのEssigmutterの翻訳を訳しました。この場合は、必須の翻訳単位はドイツ語で«Essigmutter»という単語です。

ドイツ語翻訳家 - 中国語

醋的母亲
1,325百万人のスピーカー

ドイツ語翻訳家 - スペイン語

madre del vinagre
570百万人のスピーカー

ドイツ語翻訳家 - 英語

mother of vinegar
510百万人のスピーカー

ドイツ語翻訳家 - ヒンディー語

सिरका की माँ
380百万人のスピーカー
ar

ドイツ語翻訳家 - アラビア語

أم الخل
280百万人のスピーカー

ドイツ語翻訳家 - ロシア語

мать уксуса
278百万人のスピーカー

ドイツ語翻訳家 - ポルトガル語

mãe do vinagre
270百万人のスピーカー

ドイツ語翻訳家 - ベンガル語

ভিনেগার মা
260百万人のスピーカー

ドイツ語翻訳家 - フランス語

mère de vinaigre
220百万人のスピーカー

ドイツ語翻訳家 - マレー語

ibu cuka
190百万人のスピーカー

ドイツ語

Essigmutter
180百万人のスピーカー

ドイツ語翻訳家 - 日本語

酢の母
130百万人のスピーカー

ドイツ語翻訳家 - 韓国語

식초의 어머니
85百万人のスピーカー

ドイツ語翻訳家 - ジャワ語

ibu saka cuka
85百万人のスピーカー
vi

ドイツ語翻訳家 - ベトナム語

mẹ của giấm
80百万人のスピーカー

ドイツ語翻訳家 - タミル語

காடி தாய்
75百万人のスピーカー

ドイツ語翻訳家 - マラーティー語

व्हिनेगर आई
75百万人のスピーカー

ドイツ語翻訳家 - トルコ語

sirke anası
70百万人のスピーカー

ドイツ語翻訳家 - イタリア語

madre di aceto
65百万人のスピーカー

ドイツ語翻訳家 - ポーランド語

matka octu
50百万人のスピーカー

ドイツ語翻訳家 - ウクライナ語

мати оцту
40百万人のスピーカー

ドイツ語翻訳家 - ルーマニア語

drojdie de oțet
30百万人のスピーカー
el

ドイツ語翻訳家 - ギリシャ語

Η μητέρα του ξυδιού
15百万人のスピーカー
af

ドイツ語翻訳家 - アフリカーンス語

moeder van asyn
14百万人のスピーカー
sv

ドイツ語翻訳家 - スウェーデン語

mor till vinäger
10百万人のスピーカー
no

ドイツ語翻訳家 - ノルウェー語

mor av eddik
5百万人のスピーカー

Essigmutterの使用傾向

傾向

用語«ESSIGMUTTER»の使用傾向

0
100%
頻度
たまにしか使われていません
31
/100
上記の地図は、各国での用語«Essigmutter»の使用頻度を示しています。
Essigmutterの一般的な使い方と傾向を主に検索します
ドイツ語オンライン辞典にアクセスする際に、ユーザーの主な検索リストと«Essigmutter»で最も広く使用されている表現です。

用語«ESSIGMUTTER»の時間の経過による使用頻度

グラフは、過去500年間の単語«Essigmutter»の使用頻度の年次変化を表しています。これは、1500年度から現在に至るまで«Essigmutter»という用語がドイツ語でデジタル化された印刷ソースに表示される頻度を分析した内容に基づいています。

ドイツ語文献、引用文、Essigmutterに関するニュースでの使用例

例え

ドイツ語での«ESSIGMUTTER»の引用

Essigmutterという言葉で有名な引用文や文章
1
August Pauly
Es gibt Frauen, welche durch ihre Laune zur Essigmutter der Familie werden, die fortwährend alle Süßigkeiten des Lebens in Säure verwandeln.

«ESSIGMUTTER»に関連するドイツ語の本

以下の図書目録からEssigmutterの使いかたを見つけましょう。Essigmutterに関する本とドイツ語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
1
Gesundes Wissen aus der Natur: Heilkräuter heute: für mehr ...
Um Apfelessig selbst herzustel- Die Essigmutter kan man immer wieder verwenden Wichtig ist, dass die Essigmutter ständig etwas zu arbeiten hat, sonst geht sie kaputt. Eine gesunde Essigmutter kann bis zu 200 Jahre alt werden und von ...
Barbara Urbon, 2007
2
Jahrbuch für practische Pharmacie und verwandte Fächer: ...
Essigmutter. und. Essigälchen,. von Franz Jahn, Apotheker und Medicinal - Assessor in Meiningen , Kreisdirector des Apotheker-Vereins im nördlichen Teutschland etc. Ich bin vor einiger Zeit in einen Streit verwickelt gewesen, in welchem ...
3
Allgemeine polytechnische Zeitung und Handlungs-Zeitung: ...
Hefe und Essigmutter sind vegetabili- sche Gewächse. Hr. Kützing, Lehrer der Natur- Wissenschaften in Nordhausen, hat in Erdmanns Journal für prakt. Chemie cXI. S. ZL5 ) eine Abhandlung über die Hefe und Essigmutter bekannt gemacht, ...
4
Alles hausgemacht
Essigkulturen zum Wein geben Erster Schritt: Essigsäurebakterien für Essigmutter in der Apotheke bestellen, 100 ml reichen für einen Ansatz von 1 Liter verdünntem Wein. 750 ml guten Rot- oder Weißwein, möglichst gering geschwefelt, ...
Petra Casparek, Erika Casparek-Türkkan, 2012
5
Polytechnisches Journal
Thomson, über die Natur und die chemischen Wirkungen der Essigmutter. 57 verändert wird. 12 ist eine andere Leiste für die Kopfenden der Kerzen. 13 sind eine Art Kissen von conischer Form; sie bestehen aus Flanell und nehmen die ...
6
Die Essigfabrikation: vollständig wissenschaftlich und ...
Essigmutter (Hlviim aosti, Hl^ooäerma aoeti). Eine schleimige, gallertartige, mit einer Menge Zellen erfüllte Haut (eine Art Pilz), welche sich gegen das Ende der Essiggärung bildet. Sie ist durchscheinend, schlüpf- ng, sehr schwammig, in den  ...
Johann C. Leuchs, 1863
7
Commentar zur neuen österreichischen Pharmacopöe: Mit steter ...
Ist die Essigmutter auf dem Boden eines tiefen Gefässes befindlich, so schreitet der Prozess der Essigbildung langsamer fort. Die Essigmutter vermehrt sich mit grosser Schnelligkeit, wenn man sie in eine Lösung von reinem Zucker bringt.
Franz Coelestin Schneider, 1855
8
Journal für Chemie und Physik. Hrsg. von J(ohann) S(alomon) ...
Die unumstösslichen Beweise' von Urbildung organischer Materie liefert uns die Entstehung der Hefe und Essigmutter, sie wird selbst den noch Ungläubigen von der Wahrheit dieser Annahme überzeugen. Aber ich kenne neben dieser noch ...
Otto-Linne Erdmann, Richard Felix Marchand, Johann Salomon Christoph Schweigger, 1837
9
Die Natur
Noch verwickelter endlich wird die Erscheinung durch das Vorkommen von Pilzformen, die gleichfalls keine Alkoholgährung, wohl aber andere Arten der Gährung erregen. Eine der bekanntesten unter diesen ist die Essigmutter lM. vooäerma ...
10
Liebigs Annalen der Chemie
Ueber. die. Natur. und. die. chemischen. Wirkungen. der. Essigmutter;. von Robert D. Thomson, M. D. (Gelesen vor der Philosophical Society of Glasgow am f7. März 1852.) Man erhält die Essigmutter gewöhnlich durch die längere Fortdauer ...

用語«ESSIGMUTTER»を含むニュース項目

国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈からEssigmutterという用語がどのように使われているかを調べてみましょう。
1
Sauer macht lustig: Essig selbst gemacht
In zwei aufeinander aufbauenden Terminen im November und im Juli 2017 erhalten die Teilnehmer konkrete Anleitungen mitsamt einer Essigmutter zur ... «Teckbote Online, 7月 16»
2
Wenn einer eine Essigmutter erbt
Grundsätzlich gilt: Wer seinen Essig verfeinern will, sollte ihn vorher von der Essigmutter trennen. So lässt sie sich laut Ernst Kümmerle lange erhalten. «Teckbote Online, 4月 16»
3
Ob zur Pflege oder zum Kochen – Essig ist nicht nur Essig
Beim naturtrüben Essig komme es zeitweise zu Ausflockungen. "Dabei handelt es sich um die sogenannte ,Essigmutter', die natürliche Grundsubstanz bei der ... «Hamburger Abendblatt, 5月 15»
4
Magdalena Akantisz, Peter Mahlknecht: "Wer schüttet schon gern ...
Diesen füllt man in unseren Glaszylinder, dazu kommen Essigbakterien oder eine sogenannte Essigmutter, das ist etwas Glibberiges, das man zum Beispiel ... «derStandard.at, 4月 15»
5
Selbermachen: Do it yourself am Herd : Vincent Klinks Essig-Essenz
Was ist mit der Essigmutter los? Wo kriegt man die her? Geht es ohne diese gar nicht? Keine Angst, die Produktion kapiert sogar ein Kind: Eine Essigmutter ... «Tagesspiegel, 11月 14»
6
In die Essigmutter beißen
Unter Österreichs Spitzenköchen wächst die Gewissheit, international an Relevanz zu verlieren. Jetzt haben sie sich zu einem bislang unerhörten Schritt ... «derStandard.at, 5月 14»
7
Eine Diva namens Essigmutter
Für jene Menschen, die sich mit der Essigproduktion befassen, ist die Essigmutter – eine Ansammlung von Bakterien, die Alkohol in Essigsäure umwandeln ... «DiePresse.com, 3月 14»
8
Ernährung: Jamie Oliver: Deutsche Küche ist im Kommen
Die Basis dafür, die „Essigmutter“, kann man laut Oliver auch beim Autofahren gewinnen: Die Weinreste in der verschlossenen Fasche in Frischhaltefolie und ... «FOCUS Online, 11月 13»
9
Lebensmittel werden aus den verschiedensten Gründen ...
Nein, das ist kein Schimmel, das ist der erste Ansatz der Essigmutter; Mit Rosen- und Ringelblumenblüten gefärbter selbst gefertigter Apfelessig; Beim ... «Telepolis, 11月 13»
10
Damaszener-Rose Heilpflanze des Jahres 2013
Dann gebe ich den selbst angesetzten Apfelessig aus Most und Essigmutter dazu. Dann die Flasche verschließen, einmal schütteln und das Ganze an einem ... «Bayerischer Rundfunk, 10月 13»

参照
« EDUCALINGO. Essigmutter [オンライン] 利用可能<https://educalingo.com/ja/dic-de/essigmutter>. 5月 2024 ».
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