Înțelesul "dünsten" în dicționarul Germană

ETIMOLOGIA CUVÂNTULUI DÜNSTEN

vgl. dunsten.

Etimologia este studiul originii cuvintelor și modificările formei și semnificație acestora.

PRONUNȚIA DÜNSTEN ÎN GERMANĂ

dünsten  [dụ̈nsten ]

CE ÎNSEAMNĂ DÜNSTEN ÎN GERMANĂ?

tocană

Dünsten

Stewing este o tehnică de pregătire a gătitului, în care alimentele crud sunt gătite fără sau cu puțin lichid suplimentar. Deoarece această metodă este, de asemenea, foarte scăzută în grăsimi, este potrivită în mod special pentru alimentele dietetice. Deosebit de potrivit pentru braising sunt alimente cu conținut ridicat de apă, cum ar fi pește, legume, strălucitoare, grăsime și carne de colagen sărac de vițel, iepure sau păsări de curte. În plus față de apă, vin, bulion sau stoc și, în unele cazuri, grăsimi sunt, de asemenea, utilizate ca plus lichid. Când abur, există trei metode: 1. braising lichid numai în sine Aici, proporția ridicată este utilizată pentru a deține lichid pentru a asigura aburul necesar atunci când gătiți dezvoltarea procesului. Pentru a dezvolta vapori de apă, dar acest lucru nu poate scăpa din flaconul de gaz, este necesar un capac închis strâns. Alimentarea cu căldură trebuie selectată astfel încât să fie suficientă pentru a produce o vapori de apă cu o temperatură cuprinsă între 70 și 98 ° C. Temperaturile mai ridicate conduc la o presiune mai mare a aburului - aburul scapă și alimentele sunt arse. în al doilea rând

Dünsten ist eine Zubereitungstechnik der Kochkunst, bei der rohe Lebensmittel ohne oder mit nur wenig zusätzlicher Flüssigkeit gegart werden. Weil diese Methode auch sehr fettarm ist, eignet sie sich insbesondere für Diätkost. Besonders geeignet für das Dünsten sind Lebensmittel mit höherem Wassergehalt wie Fisch, Gemüse, helles, fett- und kollagen-armes Fleisch von Kalb, Kaninchen oder Hausgeflügel. Als Flüssigkeitszugabe werden neben Wasser auch Wein, Brühe oder Fond und fallweise auch Fett verwendet. Beim Dünsten unterscheidet man drei Methoden: 1. Dünsten nur in Eigenflüssigkeit Hierbei wird der hohe Anteil an Eigenflüssigkeit genutzt, um die beim Garprozess erforderliche Dampfentwicklung zu gewährleisten. Damit sich Wasserdampf entwickeln, dieser aber nicht aus dem Gargefäß entweichen kann, ist ein gut schließender Deckel erforderlich. Die Hitzezufuhr ist so zu wählen, dass es gerade reicht, einen Wasserdampf mit einer Temperatur zwischen 70 und 98 °C zu erzeugen. Höhere Temperaturen führen zu höherem Dampfdruck - der Dampf entweicht und das Gargut brennt an. 2.

Definiția dünsten în dicționarul Germană

gătiți într-un recipient acoperit cu puțină grăsime sau lichid; aburi dune. gătiți într-un recipient acoperit cu puțină grăsime sau lichid; Exemplul de aburire Pește, carne, legume.

in einem zugedeckten Gefäß mit wenig Fett oder Flüssigkeit garen; dämpfen dunsten. in einem zugedeckten Gefäß mit wenig Fett oder Flüssigkeit garen; dämpfenBeispielFisch, Fleisch, Gemüse dünsten.

CONJUGAREA ÎN GERMANĂ A VERBULUI DÜNSTEN

INDIKATIV

EINFACHE ZEITEN

Präsens

ich dünste

du dünstest

er/sie/es dünstet

wir dünsten

ihr dünstet

sie/Sie dünsten

Präteritum

ich dünstete

du dünstetest

er/sie/es dünstete

wir dünsteten

ihr dünstetet

sie/Sie dünsteten

Futur I

ich werde dünsten

du wirst dünsten

er/sie/es wird dünsten

wir werden dünsten

ihr werdet dünsten

sie/Sie werden dünsten

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Perfekt

ich habe gedünstet

du hast gedünstet

er/sie/es hat gedünstet

wir haben gedünstet

ihr habt gedünstet

sie/Sie haben gedünstet

Plusquamperfekt

ich hatte gedünstet

du hattest gedünstet

er/sie/es hatte gedünstet

wir hatten gedünstet

ihr hattet gedünstet

sie/Sie hatten gedünstet

Futur II

ich werde gedünstet haben

du wirst gedünstet haben

er/sie/es wird gedünstet haben

wir werden gedünstet haben

ihr werdet gedünstet haben

sie/Sie werden gedünstet haben

KONJUNKTIV I

EINFACHE ZEITEN

Präsens

ich dünste

du dünstest

er/sie/es dünste

wir dünsten

ihr dünstet

sie/Sie dünsten

Futur I

ich werde dünsten

du werdest dünsten

er/sie/es werde dünsten

wir werden dünsten

ihr werdet dünsten

sie/Sie werden dünsten

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Perfekt

ich habe gedünstet

du habest gedünstet

er/sie/es habe gedünstet

wir haben gedünstet

ihr habet gedünstet

sie/Sie haben gedünstet

Futur II

ich werde gedünstet haben

du werdest gedünstet haben

er/sie/es werde gedünstet haben

wir werden gedünstet haben

ihr werdet gedünstet haben

sie/Sie werden gedünstet haben

KONJUNKTIV II

EINFACHE ZEITEN

Präteritum

ich dünstete

du dünstetest

er/sie/es dünstete

wir dünsteten

ihr dünstetet

sie/Sie dünsteten

Futur I

ich würde dünsten

du würdest dünsten

er/sie/es würde dünsten

wir würden dünsten

ihr würdet dünsten

sie/Sie würden dünsten

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Plusquamperfekt

ich hätte gedünstet

du hättest gedünstet

er/sie/es hätte gedünstet

wir hätten gedünstet

ihr hättet gedünstet

sie/Sie hätten gedünstet

Futur II

ich würde gedünstet haben

du würdest gedünstet haben

er/sie/es würde gedünstet haben

wir würden gedünstet haben

ihr würdet gedünstet haben

sie/Sie würden gedünstet haben

UNPERSÖNLICHE VERBFORMEN

Infinitiv Präsens

dünsten

Infinitiv Perfekt

gedünstet haben

Partizip Präsens

dünstend

Partizip Perfekt

gedünstet

SINONIMELE «DÜNSTEN» ÎN GERMANĂ

Următoarele cuvinte în Germană au un înțeles similar sau identic cu «dünsten» și aparțin aceleiași categorii gramaticale.

sinonimele Germană în dünsten

andünsten · braisieren · dampfen · dämpfen · daubieren · eindämpfen · garen · qualmen · rauchen · schwitzen · stinken · stowen

TRADUCEREA DÜNSTEN

Găsește traducerea dünsten în 25 de limbi cu traducătorul nostru multilingv înGermană.

Traducerile dünsten din Germană în alte limbi prezentate în prezenta secțiune au fost obținute prin traducerea statistică automată; unde unitatea esențială a traducerii este cuvântul «dünsten» în Germană.

• Traducător din Germană - Chineză: 炖
• Traducător din Germană - Spaniolă: estofado
• Traducător din Germană - Engleză: stew
• Traducător din Germană - Hindi: मछली पालने का जहाज़
• Traducător din Germană - Arabă: خنة
• Traducător din Germană - Rusă: тушеное мясо
• Traducător din Germană - Portugheză: ensopado
• Traducător din Germană - Bengali: ভাপে সিদ্ধ করা
• Traducător din Germană - Franceză: ragoût
• Traducător din Germană - Malaeză: rebus
• Germană: dünsten
• Traducător din Germană - Japoneză: シチュー
• Traducător din Germană - Coreeană: 스튜
• Traducător din Germană - Javaneză: godhok
• Traducător din Germană - Vietnameză: món thịt hầm
• Traducător din Germană - Tamilă: குண்டு
• Traducător din Germană - Marathi: पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे
• Traducător din Germană - Turcă: güveç
• Traducător din Germană - Italiană: stufato
• Traducător din Germană - Poloneză: gulasz
• Traducător din Germană - Ucraineană: тушковане м´ясо
• Traducător din Germană - Română: tocană
• Traducător din Germană - Greacă: στιφάδο
• Traducător din Germană - Afrikaans: bredie
• Traducător din Germană - Suedeză: gryta
• Traducător din Germană - Norvegiană: lapskaus

CĂRȚI ÎN GERMANĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «DÜNSTEN»

Descoperă întrebuințarea dünsten în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu dünsten și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Germană.

Astrologisches Kochbuch

S brühen, enthäut ausdrücken und glasig dünsten. Stücke gleichmä Salzen und Pfef Zwiebeln würfeln, i schüttet man den T einem 1⁄2 Teel. Salz brühen, enthäuten ausdrücken und m glasig dünsten. Stücke gleichmäßi Salzen und Pfeffer ...

Andreas Winkler, 2010

Die gesunde Ernährung danach: Schlank und vital bleiben nach ...

Dünsten ist eine Zubereitungstechnik, bei der Fisch, Fleisch oder Gemüse in etwas Flüssigkeit wie z.B. Wein, Brühe bzw. Fond oder auch nur Wasser gegart wird. Man unterscheidet drei Methoden: Dünsten ohne Fett in Eigenflüssigkeit (z.

Peter Mayr, 2009

Tag X - Handbuch für Prepper, Doomer, Survivors - Band 1: ...

in der Küche Distel-Öl: Sauce, Dip, Salate, Rohkost, für Aroma-Öle Erdnuß-Öl: warme Suppen, Saucen, Dip, zum Dünsten, Kurzgebratenes, Schmorgerichte, zum Grillen, zum Backen Haselnuß-Öl: Kaltschale, fruchtige Salate, herbe Blattsalate ...

KH Heino Hanisch, 2013

Natural dog food: Rohfütterung für Hunde ; ein praktischer ...

Dünsten, Dämpfen, Blanchieren, Überbrühen von Gemüse Dünsten, Dämpfen, BlanchieDünsten, Dämpfen, BlanchieEinige Hunde vertragen kein rohes Gemüse und reagieren mit Durchfall, Blähungen oder einfach mit Futterverweigerung.

Susanne Reinerth, 2005

Baby-Ernährung: Stillen, Fläschchen, Breie: Richtig und ...

In Stiften dämpfen, in wenig Öl dünsten oder schmoren (5-10 Min.). In wenig Öl dünsten oder schmoren oder braten (5-10 Min.). In Streifen order Würfeln in wenig Öl dünsten (5-10 Min.). In Stiften oder Würfeln in wenig Öl dünsten (5 -10 Min.).

Barbara Dohmen, 2010

Experimente rund ums Kochen, Braten, Backen

Wärmeträger beim Dünsten sind Dampf, Flüssigkeit und auch Feststoffe. Die Lebensmittel werden in geschlossenem Geschirr bei geringer Hitze mit wenig ( oder ohne) Flüssigkeit – Wasser, Wein, Fond (konzentrierter Auszug aus Knochen ...

Georg Schwedt, 2012

Oeconomische Encyklopädie, oder allgemeines System der ...

bezogen ist/ gesund seyn müsse , indem sie die Dünste von Thieren, vom Feuer/ von den Lichtern, nebst andern schädlichen Dünsten in sich ziehen. Ein Mehreres von giftigen Dünsten wird im Art. Gift vorkommen. Von giftigen Dünsten , s.

Johann Georg Krünitz, Joseph Georg Traßler, 1787

Die besten Gerichte für Ihr Kleinkind: Über 170 einfache ...

Die Schote waschen, halbieren, Stielansatz, weiße Scheidewände und Kerne entfernen. In Streifen oder mundgerechte Stücke schneiden. In 8 Minuten dünsten. Pilze Pilze sollten nicht länger als zwei Tage, in Küchenkrepp eingeschlagen, ...

Anne Iburg, 2011

Wörterbuch der deutschen Sprache: A bis E

Dünsten, v. trs. dunsten machen. Das Fleisch dünsten, es bei gelindem Feuer in einem verschlossenen Gefäße kochen lassen; gewöhnlicher dämpfen. In andern Fallen ist abdünsten , ausdünsten gewöhnlicher. Das Dünsten. Die Dünstung ...

Joachim Heinrich Campe, 1807

D. Gottfried Einsporns Medici Vratislauiensis Untersuchung ...

nebst einer Prüfung der Lehre Christian Gottlieb Cratzensteins von Dünsten und Dämpffen Gottfried Einsporn. Untersuchung der Lehre ^ Von. Dünsten. und. Dampfen. Nebst deygefügttn Eigenen Erfahrungen und Gedanken »01, dieser ...

Gottfried Einsporn, 1745

ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «DÜNSTEN»

Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul dünsten în contextul următoarelor știri.

Schadstoffe dünsten ausDicke Luft in Outdoor-Läden

Schadstoffe dünsten ausDicke Luft in Outdoor-Läden. Wer vor die Tür geht - ob zum Wandern, Radfahren oder für einen Kanutrip - macht das oft mit spezieller ... «Deutschlandfunk, Iul 16»

Topf geschlossen lassen: Beim Dünsten schwenken statt rühren

Beim Dünsten von Gemüse sollte der Topf die ganze Zeit geschlossen bleiben. Zwischendurch wird er am besten einige Male geschwenkt. Foto: Karl-Josef ... «Merkur.de, Iul 16»

Richtig dünsten mit einfachen Tricks

Dünsten ist nicht nur bei figurbewussten Menschen beliebt, sondern bewahrt auch gesunde Nährstoffe im Gemüse. Doch wie dünstet man denn richtig? «Hamburger Abendblatt, Iul 16»

Zart und fein: Spitzkohl nur kurz in Fett dünsten

Eine besonders zarte Sorte innerhalb der Kohlfamilie ist der Spitzkohl. Daher passt er zu einer Vielzahl an Gerichten. Doch auch in der Zubereitung ... «Märkische Allgemeine Zeitung, Iun 16»

Schonendes Dünsten: Gegarte Möhren

Damit Vitamine und Aromastoffe erhalten bleiben, eignet sich das Dünsten von Gemüse sehr gut. Dieses Rezept zeigt, wie Sie Karotten richtig garen und somit ... «FOCUS Online, Mar 16»

Richtig braten, garen und dünsten: Moderne oder traditionelle ...

Die Wissenschaft in der Küche. Mit Hilfe von modernen Highspeed-, Thermo- und Makrokameras lässt sich deutlich darstellen, was beim Kochen genau passiert ... «FOCUS Online, Ian 16»

Neue Elektrogeräte dünsten Klebstoffe und Weichmacher aus

Wer neue Geräte nutzt, kennt ihn – den Gestank beim ersten Einschalten. Toaster, Bügeleisen und TV dünsten Stoffe aus, die unsere Gesundheit gefährden ... «DIE WELT, Ian 16»

Projekt Dünsten: Umarfisch

Drei Monate hat der Umbau dieses urtypischen Naschmarktpromibeisls gedauert. Bis auf die tragenden Teile ist kaum ein Stein auf dem anderen geblieben. «derStandard.at, Oct 15»

In der Halle dünsten statt schwitzen

In der Halle dünsten statt schwitzen. Ab Herbst steht die alte Turnhalle Löhracker leer. Bewilligt das Stimmvolk am 14. Juni einen Baukredit von fünf Millionen ... «Der Landbote, Mai 15»

Tipps für die Küche

Dünsten: Wenn Sie auf die Kalorienzufuhr achten, sollten Sie das Geflügel dünsten. Umwickeln Sie das zarte Fleisch mit Alufolie und dünsten Sie es bei ... «WDR Nachrichten, Mar 15»