Definiția cachapa în dicționarul Spaniolă
Definiția cachapa în dicționar este o pâine făcută cu porumb măcinat, lapte, sare, hârtie sau zahăr, care este preparat sub forma unui bob de crapat în frunza de coajă și fiert sau gătit și servit drept prăjitură. En el diccionario castellano cachapa significa pan hecho con masa de maíz tierno molido, leche, sal, papelón o azúcar, que se prepara en forma de bollo envuelto en la hoja de la mazorca y hervido, o cocido y a manera de torta.
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CĂRȚI ÎN SPANIOLĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «CACHAPA»
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cachapa în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu
cachapa și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Spaniolă.
1
Diccionario de cocina venezolana
CACHAPA: PLAT. Tortilla delgada y redonda elaborada con maíz tierno molido,
con o sin leche adicionada, asada en un budare o en una plancha. La "cachapa
de budare" es la que se cocina en budare hasta dorar. La "cachapa de hoja" o ...
Rafael Cartay Angulo, 2005
... una arepa tumba-budare de plátano, que es otra receta de la famosa arepera,
pero no cachapera, de Arenales; cachape- ras no hay en Arenales, pero parece
que en Cuicas sí hay alguna, cachapera que hace cachapa con otras mujeres, ...
Guillermo Morón, José Ramón Medina, 1995
3
Entre gigantes de piedra
Por supuesto que la cachapa de budare, o cachapa tradicional, se elabora
tendiendo la masa del jojoto sobre un budare (o un sartén) ligeramente
engrasado. En la zona de Barlovento, que sólo se diferencia del norte del
Guárico por una ...
4
Memorias del fogón: 80 platos caseros venezolanos
LA. CACHAPA. DE. BUDARE. ESTA ES UNA EXPRESIÓN DE LA COCINA
venezolana en todas las esferas sociales. A lo largo y ancho del país la cachapa
de budare tiene una presencia formidable y un uso múltiple donde el más
difundido ...
Rubén Osório Canales, 2005
5
Venezuela en el corazón: A-C
4 ... cocinar 5 minutos y voltear la cachapa. (El Nacional. Cocina con sabor latino
. Venezuela, p. 224). Cita m: El maíz que se consume en forma de cachapa,
arepa, empanadas, etc. no tarda ni 5 meses para poderse cosechar. (He- raclio ...
6
Encuesta sociollingüística nuna parroquia asturiana: Deva-Xixón
apaez tamién nun informante cola forma cachapa, que se recueye tamién en
Cabn. y Can., y comu masculín (cachapu, cachapo) en Rato, Novo, Cabn., Col.,
Asn., Teb.. Som., Cua., Can.. R-C. L'informante que respuende cachapa alluga'l ...
7
Raza de bronce: Wuata Wuara
gritó Agiali a oídos de Cachapa. — ¿Qué-é-é? — Tengo los pies mojados: el
agua se nos viene... Cachapa se estremeció. Y extendiendo las manos, palpó el
suelo para convencerse. El perro aullaba sin reposo. — No; son las piedras frías.
Alcides Arguedas, Antonio Lorente Medina, 1996
8
Dietologia; revista de la asociacion argentina
Márquez, V. M., Vidal Berlioz y Rous- SET, M. : Estadio químico bromatológi- co
de las "cachapas". Revista de Sanidad y Asistencia Social (Caracas, Venezuela).
1943. 8:1143. En Venezuela se da el nombre de cachapa a un panecillo de ...
9
Contribuciones al estudio de la lingüística hispánica: ...
En el nivel social bajo se recogieron algunos ejemplos con la preposición en (
Kany 1969: 427): en veces (2.0%) y en veces que ( 1 .8%). Algunos ejemplos: "
Yo la cachapa la daba a veces a cinco por bolívar" "Y entonces a veces que
vamos ...
Manuel Almeida, Josefa Dorta, 1997
10
Atlas de tradiciones venezolanas
Tipo de cocina» Regional Ingredientes principales» Maíz Sin dejar de ser
conocida, la cachapa es una de las preparaciones del maíz menos renombradas
en Venezuela, si la comparamos con la arepa o con la hallaca. Las zonas de
mayor ...
Tulio Hernández, Miriam Ardizzone, Fundación Bigott, 2005
ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «CACHAPA»
Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul
cachapa în contextul următoarelor știri.
Cachapas or arepas? Tough choice on the weekend
Arepas are popular in South Florida — they were recently featured in a SouthFlorida.com roundup — but have you ever tried a cachapa? Imagine a cheese ... «SouthFlorida.com, Iul 16»
Possidónio Cachapa: “Mais um livro para quê? Saem milhares por ...
Este é o ponto de partida de Eu Sou a Árvore, o novo romance de Possidónio Cachapa que acaba de chegar às livrarias (ed. Companhia das Letras) e que ... «Observador, Iul 16»
La cachapa que preparó Francisco Ameliach con el ...
Publicó otras dos, una de unas mazorcas y otra de una cachapa con queso. El mandatario regional insinuó que la cachapa que cocinó fue preparada con el ... «EntornoInteligente, Iul 16»
Comer cachapa es hoy en día una comida “de lujo”
Antes salir a comer un plato típico venezolano, como lo es la cachapa, era una opción muy asequible. Muchas personas solían ir practicamente todos los ... «Nueva Prensa de Oriente, Iun 16»
Dos niños muertos tras balacera cerca de una cola por comida
Los delincuentes, que se desplazaban en una motocicleta de alta cilindrada según algunos tuiteros, quisieron atentar contra alias “Cachapa”, cuyo estado de ... «Sumarium, Iun 16»
Masa de cachapa y maíz pilado se venden como “pan caliente”
“A falta de harina PAN buena es la masa de cachapa y de maíz pilado”, reflexionó Marta Pérez, quien la mañana de este domingo se formaba para adquirir la ... «Diario La Región, Iun 16»
Deliciosas cachapas hecha en casa
Las cachapas antes eran sinónimo de reunión familiar, pues se necesitaba un bojote de gente para poder prepararlas, había quien compraba un saco de maíz ... «Diario El Siglo, Mai 16»
Comedor UC podría cerrar en dos semanas por falta de presupuesto
Ayham Alchouhuf caminaba de salida del comedor central de la Universidad de Carabobo (UC). No estaba satisfecho. Una cachapa con queso y una patilla no ... «El Carabobeño, Mar 16»
Cocina Telemundo: Mejillones con cachapas venezolanas
En un sartén con teflón ponga mantequilla y aceite y vierta 2 onzas de la mezcla para cada cachapa. Ingredientes Chimichurri de Elote .5 qt elote asado «Telemundo Chicago, Mar 16»
Brave the Abbot Kinney Horde to Get L.A.'s Best Arepas
Each arepa is made to order, which found Julio and his crew a little behind on orders, so after a long wait, my cachapa de queso de mano—a corn cake stuffed ... «LA Magazine, Feb 16»
