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raschera

Signification de "raschera" dans le dictionnaire italien

DICTIONNAIRE

PRONONCIATION DE RASCHERA EN ITALIEN

ra · sche · ra


CATÉGORIE GRAMMATICALE DE RASCHERA

substantif
adjectif
verbe
adverbe
pronom
préposition
locution
interjection
article
Raschera est un substantif.
Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

QUE SIGNIFIE RASCHERA EN ITALIEN

Raschera

Raschera est un fromage italien avec une appellation d'origine protégée. Le nom Raschera dérive du nom d'un pâturage et d'un lac situé au pied du mont Mongioie situé dans la commune de Magliano Alpi dans les Alpes Marittime dans la province de Cuneo. La spécification de production distingue deux types de fromage Raschera: ▪ Râteau alpin: produit et assaisonné exclusivement dans les communes de Frabosa Soprana, Frabosa Sottana, Roburent, Roccaforte Mondovì, Pamparato, Ormea, Garessio et Magliano Alpi. Saisonnés sur tout le territoire de la province de Cuneo. La forme est carrée ou ronde, la maturation minimale est d'un mois, mais elle a également une maturation plus longue avec une saveur plus prononcée.

définition de raschera dans le dictionnaire italien

La définition de raschera dans le dictionnaire est fromage à pâte dure, typique de la région de Cuneo.

MOTS EN ITALIEN RIMANT AVEC RASCHERA

chicchera · eschera · gnacchera · machera · maschera · mazzacchera · nacchera · pillacchera · pinzillacchera · pozzanghera · schicchera · squacchera · sughera · suzzacchera · zacchera

MOTS EN ITALIEN COMMENÇANT COMME RASCHERA

rasatura · raschiabile · raschiamento · raschiante · raschiaolio · raschiar via · raschiare · raschiata · raschiatoio · raschiatore · raschiatura · raschiettare · raschiettatura · raschietto · raschino · raschio · rascia · rasciugamento · rasciugare · rasciugatura

MOTS EN ITALIEN FINISSANT COMME RASCHERA

atmosfera · bandera · camera · cera · era · fera · fiera · galera · lettera · madera · manera · maniera · opera · pera · primavera · rivera · riviera · sera · svizzera · vera

Synonymes et antonymes de raschera dans le dictionnaire italien de synonymes

SYNONYMES

MOTS EN ITALIEN EN RAPPORT AVEC «RASCHERA»

raschera · ricette · fonduta · gravidanza · alpeggio · raschera · formaggio · denominazione · origine · protetta · nome · deriva · pascolo · lago · situati · piedi · monte · mongioie · situata · comune · magliano · alpi · sulle · marittime · provincia · cuneo · disciplinare · consorzio · tutela · profilo · taglio · senza · conservanti · prodotti · tipici · semigrasso · crudo · pressato · pasta · compatta · colore · bianco · avorio · nelle · forme · fresche · fine · delicato · formaggi · italiani · agraria · ufficialmente · alle · falde · viene · anno · nella · piemonte · latte · misto · semidura · piemontese · utilizza · cucina · fondute · ripieno · vent · agri · vaccino · eventuali · aggiunte · ovino · caprino · storicamente · presente · beppino · occelli · dall · omonimo · alpino · trova · oltre · metri · regione · richieste · modifica · riconosciuta · riservato · avente · requisiti · fissati · inoq · piano · controlli · attualmente · vigore · dettaglia · modalità · vengono · pianificati · eseguiti · guida · completa · questo · consiglia ·

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TENDANCES D'USAGE DU TERME «RASCHERA»

Tendances de recherche principales et usages générales de raschera
Liste des principales recherches réalisées par les utilisateurs pour accéder à notre dictionnaire italien en ligne et des expressions les plus utilisées avec le mot «raschera».

Exemples d'utilisation du mot raschera en italien

EXEMPLES

10 LIVRES EN ITALIEN EN RAPPORT AVEC «RASCHERA»

Découvrez l'usage de raschera dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec raschera et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Formaggi e vini d'Italia-Vini e formaggi d'Italia
ELLAIA A ferragosto, a Frabosa So- prana, nelle valli di Mon- dovì, in provincia di Cuneo, si svolge una grande fiera di promozione della Raschera. Un'occasione per conoscere questo squisito formaggio del Cuneese, che assume la dicitura ...
Paolo Scotto, 2004
2
Coltiviamo la salute
RASCHERA. E. CASTAGNE. BOLLITE. TEMPO DI PREPARAZIONE: 1 ora e 20 minuti GRADO DI DIFFICOLTÀ: 400 g di zucca gialla • 2 cipollotti • 1⁄2 scalogno • 100 ml di latte • 4 uova • 300 ml di crema di latte • 50 g di Parmigiano Reggiano ...
Ciro Vestita, 2011
3
Latte, yogurt, burro, formaggio
È usato come formaggio da tavola e presenta le seguenti caratteristiche: - forma: cilindrica con facce piane o quadrangolare con facce piane; - dimensioni: " Raschera" rotondo, diametro della forma 35-5-40 cm, scalzo leggermente convesso di ...
Giuseppe Sicheri, 1998
4
la tavola del piemontese di ieri e di oggi
Altri formaggi particolari sono il castelmagno, il murazzano, la raschera, la robiola del bec, tanto per citare i più famosi. Il murazzano deriva la denominazione dal comune di Murazzano, nei pressi di Dogliani, dove è nato e viene prodotto.
damiano gasparetto
5
L'Italia dei formaggi
Consorzio Tutela Formaggio a d.o.p. Raschera II formaggio D.O.C. Rasdiera è un tipico formaggio delle vallate alpine monregalesi, prodotto e stagionato unicamente nella provìncia di Cuneo. Prende il suo particolarissimo nome dall' Alpe ...
‎2002
6
Alpi e ricerca. Proposte e progetti per i territori alpini
... Toma di Gressoney Piemontese Piemonte Non a rischio Bue grasso, Castelmagno DOP, Bra DOP, Raschera DOP Pezzata Rossa d‟Oropa Piemonte Non a rischio Maccagno Barà Pustertaler Piemonte Non a rischio - Varzese- Tortonese- ...
Corrado, Porcellana, Federica Corrado, Valentina Porcellana, 2010
7
I tartufi in cucina
150 gr di farina di mais da coltura biologica non ibridato un'aringa sotto sale da 200 gr 40 grdi Raschera 25 gr di pancetta stagionata 100 cc di latte intero 3foglioline di lavanda 10 gr di scalogno 35 grdi tartufo bianco Polenta croccante al ...
Claudio Modesti, 2007
8
L'Italia del vino: tutte le produzioni : DOC, DOCG e IGT
Salame. salsiccia. prosciutto. bra. raschera. grana. toma. paniscla. lumache e salsiccia. bagna caoda. gorgonzola. tapulon. La stessa Denominazione è riservata anche ad altri vini rossi con specificazione di vitigno. prodotti con almeno l'85% ...
Fabiano Guatteri, Silvana Lilli, 2004
9
Dizionario geografico storico-statistico-commerciale degli ...
miglio da Frabosa sottana, miglia cinque da Montaldo, e dieci da Ormea. ' Vi scorre il torrente Corsaglia, che vi è valicato da un ponte costrutto parte in legno e parte in pietre: esso proviene dai piccoli laghi della Raschera, della Brignola -e di ...
‎1840
10
Le ricette d'oro delle migliori osterie e trattorie italiane ...
Ecomunque l'abbinamento tra lasagne, patate e Raschera è da sempre un' accoppiata vincente. Ingredienti: Per l'impasto: 150 g di farina integrale 150 g di patate 150 g difarina bianca acqua q.b. 2 uova intere sale Per il condimento: 100 g ...
Carlo Cambi, 2010

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «RASCHERA»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme raschera est employé dans le contexte des actualités suivantes.
1
Domenica 2 agosto, escursione al Monte Mongioje "la montagna …
Nel caso che le condizioni meteo non siano ottimali l'ascesa all'ultimo tratto della vetta sarà sostituita dal Lago della Raschera". Ritrovo: ore 7 ... «SanremoNews.it, juil 15»
2
Formaggi Dop, sempre più amati anche all'estero E' boom dei …
... Toscano; Piave; Provolone Valpadana; Quartirolo Lombardo; Raschera; Stelvio o Stilfser; Taleggio; Toma Piemontese; Valtellina Casera. «Bergamonews, juil 15»
3
A Murazzano ritorna la tradizionale cena itinerante per le vie del borgo
... i protagonisti saranno le eccellenze agroalimentari: piatti a base di formaggi con il tipico Murazzano DOP oltrechè il Bruz e il Raschera DOP, ... «TargatoCn.it, juil 15»
4
Incontro tra Regione, Assopiemonte Dop e Alpilat a Collisioni: "Altro …
2.770 ql), Murazzano (prod. 160 ql), Raschera (prod. 8.360 ql), Robiola di Roccaverano (prod. 1.000 ql), Toma Piemontese (prod. 14.000 ql). «TargatoCn.it, juil 15»
5
A #collisioni15 assaggi dei prodotti di Piemonte e Friuli Venezia Giulia
... attesa è stato allietato con assaggi di prodotti provenienti dalle due regioni: prosciutto San Daniele, Raschera, Bra e altri formaggi della zona ... «TargatoCn.it, juil 15»
6
Estate ricca di eventi a Frabosa Soprana
Quest'anno verrà inoltre allestito un apposito spazio culinario dove verranno serviti piatti a base di Raschera e non solo, a cura della ... «TargatoCn.it, juil 15»
7
Cuneo: i volti di "Mille luci nel piatto" per l'Illuminata (guarda la …
... coniglio grigio di Carmagnola con verdurine croccanti e aceto di lamponi, piccola torta tendasca di zucchine su fonduta leggera al Raschera, ... «TargatoCn.it, juil 15»
8
"Giù le mani dai formaggi tipici cuneesi": Coldiretti pronta a dare …
Raschera: E' un formaggio semigrasso, crudo di latte vaccino, pressato a pasta compatta di colore bianco-avorio stagionato minimo 30 giorni. «TargatoCn.it, juin 15»
9
Torna a Magliano Alpi il Festival d'estate: tante novità per l'edizione …
... durante il quale la Pro Loco di Magliano Alpi presenterà gli gnocchi alla Maglianese (con Raschera), che così tanto successo hanno riscosso ... «TargatoCn.it, juin 15»
10
ORMEA/ Artigianato, che passione! Terzo appuntamento della …
Domenica, 27 settembre Sagra del Raschera e del Formaggio d'Alpeggio. Domenica, 18 ottobre Castagnata d'autunno e mercatino artigianato ... «Cuneocronaca.it, juin 15»
RÉFÉRENCE
« EDUCALINGO. Raschera [en ligne]. Repéré à <https://educalingo.com/fr/dic-it/raschera>. Juin 2026 ».
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