QUE SIGNIFIE NIERENBRATEN EN ALLEMAND
Cliquez pour
voir la définition originale de «Nierenbraten» dans le dictionnaire allemand.
Cliquez pour
voir la traduction automatique de la définition en français.
définition de Nierenbraten dans le dictionnaire allemand
Rôti de l'arrière du veau, qui est enroulé avec les reins. Braten aus dem Rückenstück des Kalbes, das mit den Nieren zusammengerollt wird.
Cliquez pour
voir la définition originale de «Nierenbraten» dans le dictionnaire allemand.
Cliquez pour
voir la traduction automatique de la définition en français.
MOTS EN ALLEMAND EN RAPPORT AVEC «NIERENBRATEN»
Nierenbraten
Grammatik
Wörterbuch
wörterbuch
rezepte
chefkoch
schöne
nierenbraten
Rezepte
Chefkoch
Europas
beliebtester
Rezepteseite
Kalbs
rezept
daskochrezept
ruby
Kategorie
Fleisch
Jetzt
kochen
genießen
tradition
radio
niederösterreich
überschwenglich
wird
„Appetit
Lexikon
Jahr
gerühmt
Tröstlich
sicher
auch
heute
noch
allem
gutekueche
Rezept
für
einen
traditionell
kann
Butterkartoffel
Semmelknödeln
gereicht
werden
braten
Hier
wäre
überflüssig
vieles
sagen
Beste
saftig
Wenn
Braten
Pfeffer
Salz
eingerieben
drei
Kärntner
kirchtags
ichkoche
Kalbsstelze
möglichst
bereits
Fleischhauer
auslösen
rollen
lassen
Knochen
grobe
Stücke
hacken
Kalbsniere
Leichtes
lamm
smarter
Lamm
frischen
Zutaten
Probieren
dieses
weitere
SMARTER
Duden
bedeutung
Grammatik
nachschlagen
deutschen
Sprache
ausgelöst
gerollt
kalb
porcella
Kalbsnierenbraten
Klassiker
österreichischen
Küche
Teilstück
Kalb
welches
10 LIVRES EN ALLEMAND EN RAPPORT AVEC «NIERENBRATEN»
Découvrez l'usage de
Nierenbraten dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec
Nierenbraten et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Vollständiges rheinisches Kochbuch: Oder Anleitung zur ...
LtäiMe von Nierenbraten ä I» kerigot. Ein Nierenbraten von 4 — 5 Pfund wird mit
einem Tuch abgerieben und von den Knochen befreit oder ausgebeint; dann
werden 2 Eßlöffel voll fein gehackte Schalottenzwiebel , eben so viel fein
gehackte ...
2
Die beste Küche oder die Kunst mit geringem Aufwand ...
601. Kälber-Nierenbraten. Man läßt den Nierenbraten, nachdem er gewaschen
und mit Salz eingerieben ist, eine Stunde liegen, wickelt den Lappen auf, und
befestigt ihn mit einem Speiler, steckt ihn an einen Spieß, und bratet ihn, indem
man ...
Elisabetha Emmerich, 1847
3
Oekonomische encyklopädie
564. Nierenbraten. Nierenentzündung. in die Harngange erstreckt, und von
einem Steil ne, Griefe oder einer' schleimigen Materie her- rührt; Nephritis, das
Nierenwch, die Nieren- krankhcir. S. NierenentzündunI und Stein» beschwerden.
Johann Georg Krünitz, Friedrich Jakob Floerken, Heinrich Gustav Flörke, 1806
4
Lindauer Kochbuch: Mit 63 Abbildungen auf 9 Tafeln
(Siehe Abbildung.) 1128. Roulilter Nierenbraten. Von einem großen
Nierenbraten wird das zarte Fleisch (Filet) fammt den Nieren ausgeschnitten, und
die Rippchen ausgelöst, der Grat aber nur emgehauen, das Bein n i chft
herausgenommen.
Christine Charlotte Riedl, 1865
schaften Nierenbraten?« – »Nein, nicht Nierenbraten! Sagen Sie, könnten wir
nicht Omelette haben?« Fräulein II nimmt die Speisekarte. Sie konstatiert, daß
Omelett nicht darauf steht. Ob man nicht in der Küche ... »Bedaure, die Küche
kann ...
6
Neue vollständige theoretisch-praktische Anweisung in der ...
I^o»ge äe vo»u Der Nierenbraten wird ganz den vorhergehenden gleich
ausgewählt, ebenso dressirt, in seinem vollsten Saste in lichtbrauner Farbe am
Spieß gebraten, hierauf gehörig gesalzen und vom Spieß auf ein Plasond gelegt.
7
Allerneuestes allgemeines Kochbuch: oder gründliche ...
Der Nierenbraten wird eingebückt. gewafchen. gefalzen. die dünne Haut von
Vorne wird. davon abgefchnittcn; .dann folltediefer' Braten "vorzüglich am Spieß
gebraten und öfters mit Butter betropft werden. Nachdem 'nun' der*Braten fafi ...
Maria Anna Neudecker, 1831
8
Der deutsche Landwirth: ein vollständiges Hand- und Lehrbuch ...
Alsdanti hackt man die Rippen vorn Nierenbraten an bis zum Halfe. ungefähr 2 Z.
in der Breite. wo dann noch die zwei Brüfte bleiben. 2) Federvieh. Eine alte
Henne. Kapaun oder junges Huhn nimmt man beim Schlachten mit beiden
Flügeln ...
Gang einfacher Nierenbraten. Nehme einen ichönen Nierenbraten, je jedwerer ,
defto defier, klopfe ihn von beiden Seiten, mache auf geichi>te Weije die
Knochen heraus, daß kein Fleijch verloren geht! mache die Nieren ab nnd klopfe
den ...
10
Wochenschrift für Tierheilkunde und Viehzucht
Die zwei Kategorien des Kalbfleisches vertheilen sich fol- gendermassen :
Kalbfleisch erster Kategorie: 1) der Kalbsschlegel oder die Keule, 2) der
Nierenbraten, 3) das Bruststück (eigentlich Rippenstück) hinter der Schulter und
vom Rückgrat ...
10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «NIERENBRATEN»
Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme
Nierenbraten est employé dans le contexte des actualités suivantes.
Was beim traditionellen Osterbraten beachtet werden sollte
Ausgelöst ist er eine köstliche Grundlage für einen Roll- oder Nierenbraten. In Medaillons geschnitten lässt er sich gut kurzbraten oder grillen. Gleiches gilt für ... «Hamburger Abendblatt, mars 16»
Vor der Auswanderung ermordet
Man warb mit "Prima Ochsenfleisch, Prima Rindfleisch und 1a Kalbfleisch sowie gerolltem Nierenbraten". VERLEGUNG. Der Kölner Künstler Gunter Demnig ... «Allgemeine Zeitung, juil 15»
Ehekirchen-Walda: Zum Hausball durften nur Verheiratete kommen
Speisekarten wurden eingeführt, auf denen Gerichte standen, die es auch heute noch gibt: Rinderbraten, Nierenbraten, Schnitzel oder Kalbsbrust. Hinterm Herd ... «Augsburger Allgemeine, janv 15»
Bayrische Körperteile
Leider ziehen sich manche Alkoholiker eine Fettleber zu, ansonsten sind uns Kalbsherz, Nierenbraten, Leberknödl und saures Lüngerl auf Speiskarten stets ... «Oberbayerisches Volksblatt, avril 14»
Duroc kulinarisch-literarisch zubereitet
Literarisch reichte das Menü von James Joyce' Nierenbraten über die Erfindung des Schweinebratens bis zum besoffenen Schaf. Randigsalat mit Apfel, Black ... «VOL.AT - Vorarlberg Online, mars 14»
Kulinarische Stadt-Land-Vermessung
... gebackenem Fleisch (Schnitzel) über Innereien (Beuschel) und den großen Sonntagsbraten (Nierenbraten, Schwein) bis zu allerlei Knödel und Mehlspeisen. «DiePresse.com, oct 13»
Laiblins Beitrag zur »Reutlinger Pastete«
3 Pfund schönen Nierenbraten schneidet man in kleine Stücke, nachdem alles Hautige entfernt ist, trocknet sie gut ab und legt sie auf den Teig, die klein ... «Reutlinger General-Anzeiger, févr 13»
Essen & Trinken: Witzigmann: Beim Essen sollte man nicht sparen
... das auch Kindheitserinnerungen, wo man sagt, die Mutter hat vielleicht hervorragende Rouladen gemacht oder einen Nierenbraten oder einen Karpfen Blau. «FOCUS Online, juil 12»
Genuss "Stierhoden gehen wie narrisch"
... erscheinen mögen, vor wenigen Jahrzehnten aber fester Bestandteil der bayerischen Küche waren. Von Milzwurst, über Nierenbraten bis zu Schäufele. «Welt Online, févr 12»
Beim „Hellring“ verstummen die Gänse
Gans und Ente mit Knödel, Schweinebraten, Haxe oder Spanferkel, Nierenbraten, Hirsch- und Biergulasch, dazu süffiger Gerstensaft gehören zum Hellring wie ... «Mittelbayerische, oct 10»
