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Signification de "Spießbraten" dans le dictionnaire allemand

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DICTIONNAIRE
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PRONONCIATION DE SPIESSBRATEN EN ALLEMAND

Spießbraten  Spi̲e̲ßbraten [ˈʃpiːsbraːtn̩] play
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CATÉGORIE GRAMMATICALE DE SPIESSBRATEN

substantif
adjectif
verbe
adverbe
pronom
préposition
conjonction
interjection
article
Spießbraten est un substantif.
Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

QUE SIGNIFIE SPIESSBRATEN EN ALLEMAND

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Spießbraten

Spiessbraten

Spießbraten

Comme un crachat est généralement appelé un rôti, qui est préparé sur une brochette sur un feu ouvert. Cette méthode de préparation devrait appartenir aux formes originales de cuisson depuis l'utilisation humaine du feu. Des crachats frits ont été trouvés dans des tombes préhistoriques. À l'antiquité, des recettes de viande sont remises au crachat, même les plus anciens livres de cuisine conservés en allemand contiennent des recettes correspondantes. Spiessbraten a joué un rôle important dans la cuisine haut de gamme de la noblesse et des classes supérieures jusqu'au 19ème siècle. De cette façon, des bœufs entiers et des petits oiseaux étaient préparés. Pour un festin, un grand tourneur rôti avec plusieurs étages a été utilisé, avec de petits oiseaux, dans les poules moyennes et au-dessous du feu, des canards ou des oies ont été empalés. «Les vers de plumes et les petits mammifères comme les agneaux et les cochons sont particulièrement adaptés pour la torréfaction au crachat; par un surmoulage fréquent avec le jus de goutte et la graisse, qui ont été rassemblés dans un récipient collecteur, ils ont reçu le bronzage croustillant, apprécié pendant des siècles. Als Spießbraten wird generell ein Braten bezeichnet, der an einem Bratspieß über offenem Feuer zubereitet wird. Diese Zubereitungsmethode dürfte zu den Urformen des Kochens seit der menschlichen Nutzung des Feuers gehören. Bratspieße wurden in prähistorischen Gräbern gefunden. Aus der Antike sind Rezepte für Fleisch am Spieß überliefert, auch die ältesten erhaltenen Kochbücher in deutscher Sprache enthalten entsprechende Rezepte. In der gehobenen Küche des Adels und der Oberschichten spielte Spießbraten bis zum 19. Jahrhundert eine wichtige Rolle. Auf diese Weise zubereitet wurden sowohl ganze Ochsen als auch kleine Vögel. Für ein Festmahl wurde ein großer Bratenwender mit mehreren Etagen eingesetzt, bei dem oben kleine Vögel, in der Mitte Hühner und unten direkt über dem Feuer Enten oder Gänse aufgespießt waren. „Federwild und kleinere Säugetiere wie Lämmer und Spanferkel sind ihrer zarten Haut wegen besonders geeignet für das Braten am Spieß; durch häufiges Übergießen mit dem abtropfenden Saft und Fett, welche in einer Auffangpfanne zusammenliefen, erhielten sie die seit Jahrhunderten geschätzte knusprige Bräune.

définition de Spießbraten dans le dictionnaire allemand

Rôti de porc rôti à la broche sur un rôti de porc rôti épicé et salade. am Bratspieß gebratener BratenBeispieleüber der Glut drehte sich ein saftiger Spießbratenes gab Spießbraten und Salat.
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MOTS EN ALLEMAND RIMANT AVEC SPIESSBRATEN


Gänsebraten
Gạ̈nsebraten
Hackbraten
Hạckbraten [ˈhakbraːtn̩]
Rinderbraten
Rịnderbraten [ˈrɪndɐbraːtn̩]
Rätselraten
Rä̲tselraten
Schweinebraten
Schwe̲i̲nebraten
abgeraten
ạbgeraten
abraten
ạbraten 
anbraten
ạnbraten
anraten
ạnraten
ausbraten
a̲u̲sbraten
beraten
bera̲ten 
bevorraten
bevo̲rraten
braten
bra̲ten 
entgraten
entgra̲ten
erraten
erra̲ten 
gebraten
gebraten
geraten
gera̲ten 
heiraten
he̲i̲raten 
raten
ra̲ten 
verraten
verra̲ten 

MOTS EN ALLEMAND COMMENÇANT COMME SPIESSBRATEN

Spieß
Spießbock
Spießbürger
Spießbürgerin
spießbürgerlich
Spießbürgerlichkeit
Spießbürgertum
Spießchen
spießen
Spießer
spießerhaft
Spießerin
spießerisch
Spießertum
spießförmig
Spießgeselle
Spießgesellin
Spießglanz
spießig
Spießigkeit

MOTS EN ALLEMAND FINISSANT COMME SPIESSBRATEN

Entenbraten
Festtagsbraten
Hasenbraten
Kalbsbraten
Lammbraten
Rehbraten
Rollbraten
Rostbraten
Satansbraten
Sauerbraten
Schmorbraten
Schweinsbraten
Sonntagsbraten
Weihnachtsbraten
aneinandergeraten
ausgebraten
hineingeraten
verbraten
verheiraten
widerraten

Synonymes et antonymes de Spießbraten dans le dictionnaire allemand de synonymes

SYNONYMES

MOTS EN ALLEMAND EN RAPPORT AVEC «SPIESSBRATEN»

Spießbraten Wörterbuch spießbraten ofen garzeit grillen smoker zubereiten kerntemperatur backofen alufolie wird generell Braten bezeichnet einem Bratspieß über offenem Feuer zubereitet Diese Zubereitungsmethode dürfte Urformen Kochens Spiessbraten rezepte chefkoch Bratschlauch Rollbraten Bratenschlauch Schweinenacken Scheiben schneiden dabei aber nicht kochbar besten Rezepte viele weitere beliebte Kochrezepte finden Idar oberstein stammt ursprünglich Brasilien nach dort ausgewanderten Edelsteinsuchern zusammen Rohsteinen alte lecker mehr Profi LECKER zubereitung vielen Kochbüchern sich Hinweisen

Traducteur en ligne avec la traduction de Spießbraten à 25 langues

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TRADUCTION DE SPIESSBRATEN

Découvrez la traduction de Spießbraten dans 25 langues grâce à notre traducteur allemand multilingue.
Dans cette section, les traductions de Spießbraten dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «Spießbraten» en allemand.

Traducteur Français - chinois

Spießbraten
1325 millions de locuteurs

Traducteur Français - espagnol

Spießbraten
570 millions de locuteurs

Traducteur Français - anglais

Spießbraten
510 millions de locuteurs

Traducteur Français - hindi

Spießbraten
380 millions de locuteurs
ar

Traducteur Français - arabe

Spießbraten
280 millions de locuteurs

Traducteur Français - russe

Spießbraten
278 millions de locuteurs

Traducteur Français - portugais

Spiessbraten
270 millions de locuteurs

Traducteur Français - bengali

Spießbraten
260 millions de locuteurs

Traducteur Français - français

Spiessbraten
220 millions de locuteurs

Traducteur Français - malaisien

Spießbraten
190 millions de locuteurs

allemand

Spießbraten
180 millions de locuteurs

Traducteur Français - japonais

Spießbraten
130 millions de locuteurs

Traducteur Français - coréen

Spießbraten
85 millions de locuteurs

Traducteur Français - javanais

Spießbraten
85 millions de locuteurs
vi

Traducteur Français - vietnamien

Spießbraten
80 millions de locuteurs

Traducteur Français - tamoul

Spießbraten
75 millions de locuteurs

Traducteur Français - marathi

Spießbraten
75 millions de locuteurs

Traducteur Français - turc

Spießbraten
70 millions de locuteurs

Traducteur Français - italien

Spießbraten
65 millions de locuteurs

Traducteur Français - polonais

Spießbraten
50 millions de locuteurs

Traducteur Français - ukrainien

Spießbraten
40 millions de locuteurs

Traducteur Français - roumain

Spießbraten
30 millions de locuteurs
el

Traducteur Français - grec

Spießbraten
15 millions de locuteurs
af

Traducteur Français - afrikaans

Spießbraten
14 millions de locuteurs
sv

Traducteur Français - suédois

Spiessbraten
10 millions de locuteurs
no

Traducteur Français - norvégien

Spiessbraten
5 millions de locuteurs

Tendances d'usage de Spießbraten

TENDANCES

TENDANCES D'USAGE DU TERME «SPIESSBRATEN»

Le terme «Spießbraten» est communément utilisé et occupe la place 81.325 de notre liste de termes les plus utilisés du dictionnaire allemand.
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Sur la carte précédente est reflétée la fréquence d'utilisation du terme «Spießbraten» dans les différents pays.
Tendances de recherche principales et usages générales de Spießbraten
Liste des principales recherches réalisées par les utilisateurs pour accéder à notre dictionnaire allemand en ligne et des expressions les plus utilisées avec le mot «Spießbraten».

FRÉQUENCE D'UTILISATION DU TERME «SPIESSBRATEN» SUR LA PÉRIODE

Le graphique montre l'évolution annuelle de la fréquence d'utilisation du mot «Spießbraten» durant les 500 dernières années. Son implémentation est basée sur l'analyse de la fréquence d'apparition du terme «Spießbraten» sur les sources imprimées numériques allemandes publiées depuis l'année 1500 jusqu'aujourd'hui.

Exemples d'utilisation du mot Spießbraten en allemand

EXEMPLES

10 LIVRES EN ALLEMAND EN RAPPORT AVEC «SPIESSBRATEN»

Découvrez l'usage de Spießbraten dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec Spießbraten et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Wiefelsteder Koch- und Backbuch: Überarbeitete Rezeptsammlung
Spießbraten. mit. Schmorkartoffeln. und. gemischtem. Salat. „Man kauft rechtzeitig (das bedeutet für Langschläfer: am Tag zuvor) einen fertig gewürzten Spießbraten (wenn man ansagt, für wie viele Personen der Braten reichen soll und ...
Bettina Lichtner, 2009
2
Fisherman's Friend in meiner Koje: Roman
Ich bringe dann auch den zweiten Skipper mit, damit ihr ihn kennenlernen könnt. Alles Weitere besprechen wir dann bei einem Fass Bier.« »Ich werde einen Spießbraten stiften«, meinte Rosi. »Oder mag hier jemand keinen Spießbraten?
Kerstin Gier, 2011
3
Das dunkle Schweigen: Denglers zweiter Fall
»Unser Spießbraten scheint Ihnen zu schmecken«, sagte Roth. »Ausgezeichnet« , antwortete Dengler, »gibt es ein Geheimnis – wie Sie diesen besonderen Geschmackerzeugen?« »Ein Geheimnis! Geheimnisse sind wohl Ihre Spezialität,  ...
Wolfgang Schorlau, 2009
4
Abgefüllt: Ein Wein-Krimi
„Der Spießbraten meiner Frauistein Traum. Da mussichin michgehen, inRuhe genießen.“ Erlächelte. „Ich weiß, warumSiehier sind. Ich hatte eigentlich schon gestern mit Ihnen gerechnet. Aber bitte verschonen Sie mich während des Bratens ...
Andreas Wagner, 2012
5
Die Urzustände der Berg- und Wüstenvölker der activen ...
_ Die älteren Söhne holen das Vieh herbei- fchlachten daffelbe und richten die befferen Stücke zum Spießbraten zuh während das übrige in einen großen Keffel gethan wird' Der Spießbraten. Schifchlich wird in kleine7 kaum einen Zoll im ...
6
Allgemeine Cultur-Geschichte der Menschheit von Gustav ...
Die älteren Söhne holen das Vieh herbeh fchlach-. ten dafielbe und richten die befferen Stücke zum Spießbraten zuX während das übrige in einen großen Keffel gethan wird. Der Spießbraten- Schjfchlicka wird in kleine. kaum einen Zoll im ...
Gustav Friedrich Klemm, 1846
7
Deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen: ein neues ...
eine hin und zurück baumelnde perpendikuläre Bewegung macht. Wegen dieser mißlichen, umständlichen Prozedur ist das Baume l- spießbraten noch mehr aus der Mode gekommen, als das eben auch höchst unbequeme Kesselbrat cu.
L. F. Jungius, 1864
8
Reisen und Länderbeschreibungen der älteren und neuesten Zeit
Man liebt besonders zu Spießbraten Hammelfleisch, eine lieblingsspeise aller Orientalen, oder Schweinefleisch, wenn die Tscherkessen nicht Mohammedaner sind, und zieht beides dem Rind- und noch mehr dem Büffelsteische vor. So sehr  ...
9
Reise Durch Russland Nach Dem Kaukasischen Isthmus in Den ...
Der Spießbraten. S chifchlik durch den ganzen Kaukafus genannt. wird in kleine kannt einen Zoll im Durchmeffer enthaltende Stücke zerfchuitten. an einen eigens dazu verfertigten fpihen Stock befefiigt und über Kohlen oder am Feuer ...
Karl Koch
10
Hunsrückisch in Rio Grande do Sul: ein Beitrag zur ...
b), c) [fu'rasga] in 3, 4, 6, 8, 10 'Spießbraten' (ptg. churrasco < span. plat. churrasco). b) Senkung zu hrs. [o] Die Senkung zu hrs. [o] als Entsprechung des unbetonten ptg. /u/ dürfte durch ptg. /o/ = hrs. [o] motiviert sein: • Var. -> a) [fo'bed] in ...
Cléo Vilson Altenhofen, 1996

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «SPIESSBRATEN»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme Spießbraten est employé dans le contexte des actualités suivantes.
1
Soziales: Zur Stärkung gibt's Spießbraten
An diesem Freitag wird Spießbraten mit verschiedenen Salaten und Schnittchen angeboten. Spender, deren Kreislauf nach der Spende schlappmacht, gebe es ... «Nordwest-Zeitung, oct 16»
2
Legendäre Spießbraten und ein bewegtes Leben
„Die Spießbraten, die waren so schmackhaft, einfach gut!“ So war es am Donnerstagabend in der Stadtbücherei im Haus Ennepetal zu hören. Dort wurde nicht ... «Derwesten.de, sept 16»
3
Spießbraten und Musik
Den gemeinsamen Abschluss des Frühschoppens bildeten die Chöre der Sängervereinigung Weilbach und der CantAnima Chor. Klavier spielt Frank Linnert. «Main-Spitze, août 16»
4
Dorffest in Rohrbach: Statt Klößen diesmal 50 Kilogramm ...
Anstelle der geliebten Klöße stand Spießbraten auf der Speisekarte. Statt Teigklopse zu formen und Soße anzurühren wurde in diesem Jahr der Grill angefeuert ... «Rhein-Zeitung, août 16»
5
Passende Rezepte zum Grillen am Spieß
-steak braten will, kann sich einmal an einem Spießbraten versuchen. Für den Gastgeber bedeutet die Zubereitung weniger Hektik am Grill und die Gäste ... «Südwest Presse, mai 16»
6
Neuerungen zünden beim Sommerfest der Möllenkotter
Auch der Spießbraten erfreute sich größter Beliebtheit. Neues ebenfalls bei den Getränken: „Wir haben eine karibische Cocktailbar aufgebaut.“ Für die ... «Derwesten.de, mai 16»
7
Flüchtlingsgeschichten: Integration geht durch den Magen
... Werkes bei „Violas Bücherwurm“. Natürlich hat sie Rezepte beigesteuert – vom Kaukasischen Spießbraten bis zum Käsebrot „Chatschapuri“ (siehe unten). «Höchster Kreisblatt, avril 16»
8
Neben Spießbraten jetzt auch Tafelspitz: Automat "Emma Veek" ist ...
Auch kleine hohe Rippen zum Grillen, vorgebratener Spießbraten, der ebenfalls im Wasserbad oder schnell im Backofen verzehrfertig gemacht wird, bietet ... «Rhein-Zeitung, nov 15»
9
Internationales Essen auf der Eisleber Wiese
Spießbraten - Zugegeben, Idar-Oberstein nach Brasilien zu verorten, ist gewagt. Aber: Der Spießbraten stammt ursprünglich aus Brasilien, wurde von ... «Mitteldeutsche Zeitung, sept 15»
10
Ein Traum für alle Bräter: Eingelegter Spießbraten rund um die Uhr
Bei manchen Ideen wundert man sich, dass da vorher noch niemand drauf gekommen ist: Nächste Woche wird im Außenbereich des Restaurants "Kirschweiler ... «Rhein-Zeitung, août 15»

RÉFÉRENCE
« EDUCALINGO. Spießbraten [en ligne]. Repéré à <https://educalingo.com/fr/dic-de/spiebbraten>. Mai 2024 ».
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