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Bedeutung von "erbazzone" im Wörterbuch Italienisch

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AUSSPRACHE VON ERBAZZONE AUF ITALIENISCH

er · baz · zo · ne play
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GRAMMATIKALISCHE KATEGORIE VON ERBAZZONE

Substantiv
Adjektiv
Verb
Adverb
Pronomen
Präposition
Wendung
Interjektion
Artikel
Erbazzone ist ein Substantiv.
Das Nomen oder Substantiv ist die Art Wort, dessen Bedeutung die Wirklichkeit bestimmt. Substantive benennen alle Dinge: Personen, Objekte, Empfindungen, Gefühle usw.

WAS BEDEUTET ERBAZZONE AUF ITALIENISCH

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erbazzone

Erbazzone

Das Kraut ist eine typisch reggische gastronomische Spezialität. Im Dialekt heißt es scarpasòun oder italienischer Schuh, denn in seiner Vorbereitung benutzten die bescheidenen Bauernfamilien auch den weißen Stiel, das heißt den Schuh, die Bietola. Der Schuh ist also "saisonal" von Ende Juni bis zu den Heiligen, die Periode des Wachstums der Rüben. Das Kraut in der Praxis ist ein salziger Kuchen, der aus einer Nudelbasis besteht, die für zwei Zentimeter mit einer Mischung aus gekochten Rüben, Ei, Schalotten, Zwiebeln, Knoblauch und Parmigiano-Reggiano gefüllt ist. Es wird dann mit einer anderen Schicht von Nudeln mit Speck oder Speck bestreut und mit der Gabel gefüllt. Zu den jüngsten Varianten gehören die Verwendung von Blätterteig oder Ricotta-Impfstoff im Teig. Der Salat-Schnittlauch, der sich im Reggiano verbreitete, und die Heuschrecken, kamen aus dem Futter. Die ersten sind Backofen im Ofen mit der gleichen Füllung des Bouquet, die zweite sind kleine Pudding Lutschtabletten, gefüllt mit dem gleichen Teig der Charge und gebraten in der Schmalz, sehr ähnlich wie "gebratene Knödel". L'erbazzone è una tipica specialità gastronomica reggiana. In dialetto viene chiamato scarpasòun, o scarpazzone italianizzato, perché, nella sua preparazione, le umili famiglie contadine usavano anche il fusto bianco, cioè la scarpa, della bietola. Lo scarpazzone è quindi "di stagione" da fine giugno ai Santi, il periodo di crescita delle bietole. L'erbazzone in pratica è una torta salata composta da un fondo di pasta, ripieno per due centimetri con un impasto di bietole lesse, uovo, scalogno, cipolla, aglio e tanto Parmigiano-Reggiano. Viene poi richiuso con un altro strato di pasta cosparso di lardelli o pezzetti di pancetta e punzecchiato con la forchetta. Variazioni recenti prevedono l'uso della pasta sfoglia o la ricotta vaccina nell'impasto. Derivano dall'erbazzone le chizze salate, diffuse nel reggiano, e gli erbazzoncini. Le prime sono dei quadretti di pasta sfoglia cotta al forno con il medesimo ripieno dell'erbazzone, i secondi sono delle piccole losanghe di pasta, ripiene con lo stesso impasto dell'erbazzone e fritte nello strutto, molto simili "al gnocco fritto".

Definition von erbazzone im Wörterbuch Italienisch

Die Definition von Erbazzone im Wörterbuch ist eine rustikale Frittata aus gemischtem Gemüse, typisch für die Küche von Reggio Emilia.

La definizione di erbazzone nel dizionario è frittata rustica di verdure miste, tipica della cucina reggiana.

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WÖRTER AUF ITALIENISCH, DIE REIMEN WIE ERBAZZONE


acquazzone
ac·quaz·zo·ne
amazzone
maʒ·ʒo·ne
bozzone
boz·zo·ne
buzzone
buʒ·ʒo·ne
carrozzone
car·roz·zo·ne
cozzone
coz·zo·ne
dirizzone
di·riz·zo·ne
lezzone
leʒ·ʒo·ne
mozzone
moz·zo·ne
pezzone
pez·zo·ne
puzzone
puz·zo·ne
ravizzone
ra·viz·zo·ne
scarpazzone
scar·paz·zo·ne
scozzone
scoz·zo·ne
spezzone
spez·zo·ne
stazzone
staz·zo·ne
stramazzone
stra·maz·zo·ne
strizzone
striz·zo·ne
tizzone
tiz·zo·ne
tozzone
tozzone

WÖRTER AUF ITALIENISCH, DIE ANFANGEN WIE ERBAZZONE

erba-vajola maggiore
erba-vajola minore
erba-vescica comune
erba-vescica delle risaie
erba-vescica giallastra
erba-vescica intermedia
erba-vescica minore
erbaccia
erbaceo
erbaggi
erbaggio
erbaio
erbaiolo
erbale
erbario
erbarolo
erbatico
erbato
erbatura
erbe

WÖRTER AUF ITALIENISCH, DIE BEENDEN WIE ERBAZZONE

calzone
canzone
garzone
interzone
mascalzone
no fly zone
panzone
punzone
ronzone
saccomazzone
scazzone
scorzone
sergozzone
singolar tenzone
sorgozzone
sozzone
stanzone
strapazzone
tenzone
villanzone

Synonyme und Antonyme von erbazzone auf Italienisch im Synonymwörterbuch

SYNONYME

MIT «ERBAZZONE» VERWANDTE WÖRTER IM WÖRTERBUCH ITALIENISCH

erbazzone calorie emiliano salato dolce ricetta della nonna bimby fritto tipica specialità gastronomica reggiana dialetto viene chiamato scarpasòun scarpazzone italianizzato perché nella preparazione umili famiglie contadine usavano anche fusto bianco ricette giallozafferano scarpazoun composto fidatevi questo originale quasi vero come fare verdure leggera torte salate erbazzone preparare gustissimo ingredienti consigli migliaia benedetta parodi video notizie porri olio erbette spinaci bicchiere acqua spicchi sale gennarino tradizionale caratterizzata lungo riposo dell giorni grazie alla fermentazione naturale assume quella cucchiaio argento pronta procedimento abbinamento vino consigliato territorio vendita prodotti forno surgelati righifood fornaio porzionato sfoglia frutti terra abbiamo indicato naturalmente esistono innumerevoli varianti seconda zone vostre cookaround cinzia ecco mettere padella lardo filo tagliata rosolare antipasti

Übersetzung von erbazzone auf 25 Sprachen

ÜBERSETZER
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ÜBERSETZUNG VON ERBAZZONE

Erfahre, wie die Übersetzung von erbazzone auf 25 Sprachen mit unserem mehrsprachigen Übersetzer Italienisch lautet.
Die Übersetzungen von erbazzone auf andere Sprachen, die in diesem Bereich vorgestellt werden, sind zustande gekommen durch automatische statistische Übersetzung, wobei die Basiseinheit der Übersetzung das Wort «erbazzone» in Italienisch ist.

Übersetzer Deutsch - Chinesisch

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1.325 Millionen Sprecher

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570 Millionen Sprecher

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380 Millionen Sprecher
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220 Millionen Sprecher

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85 Millionen Sprecher
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75 Millionen Sprecher

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70 Millionen Sprecher

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10 Millionen Sprecher
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5 Millionen Sprecher

Tendenzen beim Gebrauch von erbazzone

TENDENZEN

TENDENZEN BEIM GEBRAUCH DES BEGRIFFES «ERBAZZONE»

Der Begriff «erbazzone» wird für gewöhnlich gebraucht und belegt den Platz 48.692 auf unserer Liste der meistgebrauchten Begriffe des Wörterbuch auf Italienisch.
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Auf der vorherigen Grafik wird die Häufigkeit der Nutzung des Begriffs «erbazzone» in den verschiedenen Ländern angezeigt.
Wichtigste Tendenzen bei der Suche und dem allgemeinen Gebrauch von erbazzone
Liste der wichtigsten Suchen, die von den Nutzern bei dem Zugang zu unserem Wörterbuch Italienisch durchgeführt wurden und die meistgebrauchten Ausdrücke mit dem Wort «erbazzone».

HÄUFIGKEIT DER BENUTZUNG DES BEGRIFFS «ERBAZZONE» IM VERLAUF DER ZEIT

Die Grafik druckt die jährlich Entwicklung der Nutzungshäufigkeit des Worts «erbazzone» in den letzten 500 Jahren aus. Seine Implementierung basiert auf der Analyse der Häufigkeit des Auftretens des Begriffs «erbazzone» in den digitalisierten gedruckten Quellen auf Italienisch seit dem Jahr 1500 bis heute.

Zitate, Bibliographie und Aktuelles übe erbazzone auf Italienisch

BEISPIELE

10 BÜCHER, DIE MIT «ERBAZZONE» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

Entdecke den Gebrauch von erbazzone in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit erbazzone im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
1
Italiani, per esempio
(Emil, 11 anni, Romania) ERBAZZONE. L'erbazzone è una torta italiana che non c'è tanto in Romania. Ci sono altre torte e anche tante focacce, ma l'erbazzone non c'è. Però non è una torta dolce, con la crema, lo zucchero, la panna montata,  ...
Giuseppe Caliceti, 2010
2
Sotto i cieli d'Italia
Acqua (4 luglio 2003) Ieri, al buffet della stazione ferroviaria di Reggio Emilia, chiedo: «Mi dà cinque pezzi di erbazzone in un sacchetto e una bottiglietta da mezzo di acqua gassata non fredda, per piacere?». L'erbazzone è una torta salata ...
Giulio Mozzi, Dario Voltolini, 2004
3
L'Italia dei dolci
Erbazzone dolce Singolare versione dolce del classico erbazzone salato tipico del Reggiano. Sono presenti le bietole, ingrediente fon- damentale, che vengono bollite, strizzate, tritate e mescolate a ricotta, zucchero, mandorle e aromi vari; ...
Luigi Cremona, 2004
4
Le Paste - Guida Pratica
BOCCONCINI. DI. ERBAZZONE. n Preparazione 40 minuti n Cottura 35 minuti n Stampo 30 x 20 cm n Per 8/10 persone FOCACCIA CON SALAME E CRESCENZA n Preparazione 30 minuti (esclusa ...
Francesca Ferrari, Mara Mantovani, Daniela Peli, 2013
5
1000 ricette della cucina italiana: Il più grande libro ...
ERBAZZONE. DIFFICOLTÀ MEDIA Stagione: tutto l'anno Tempo dipreparazione: 40 minuti Tempo di riposo: 30 minuti Tempo dicottura: 50 minuti Tempo di raffreddamento: 10 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONE 1 kg di spinaci, bieta o ...
AA. VV., 2010
6
Le cento migliori ricette di torte salate
ERBAZZONE. INGREDIENTI 400 g di farina 1 kg di spinaci (o bietole) 2 cucchiaidioliod'oliva 2 spicchi d'aglio 2 uova 200 g di burro 100 g di pancetta stufata 1 mazzetto di prezzemolo 4 cucchiai diparmigiano grattugiato pangrattato sale e ...
Emilia Valli, 2012
7
Le Crostate - Guida Pratica
ERBAZZONE. DOLCE. • Preparazione 50 minuti • Cottura 45 minuti • Stampo a fondo mobile Ø 28 cm • Per 14/16 persone 7 8 ... i rebbi di una forchetta. 11 12 11.12 Versate la farcia nel guscio di frolla. Crostate tradizionali 88 Erbazzone dolce.
Mara Mantovani, 2013
8
Le cento migliori ricette di contorni
ZOLLETTE. DI. ERBAZZONE. per 46 persone INGREDIENTI 300 g di pasta frolla surgelata 1/2 kg di spinaci (o bietole) 50 g dipancettastufata 2 cucchiai d'olio d' oliva 1 mazzetto di prezzemolo 2 spicchi d'aglio 4 cucchiai di parmigiano ...
Emilia Valli, 2012
9
Torte salate vegetariane - Ricette di Casa
Erbazzone. vegetariano. 350 g di farina tipo 0, 150 ml di acqua tiepida, 15 g di lievito di birra, 1,5 kg di catalogna, 2 scalogni, 2 spicchi d'aglio, 80 g di parmigiano grattugiato, 60 ml di olio extravergine d'oliva, 1/2 cucchiaino scarso di sale, ...
Edizioni Del Baldo
10
Il libro delle pizze focacce e torte salate
Erbazzone. Appunti. media. Pulite gli spinaci, lessateli in acqua bollente, poi strizzateli e tritateli finemente. Mentre cuociono, preparate una pasta con la farina , lo strutto, acqua e sale, così da ricavare una palla che lascerete riposare per ...
AA. VV., 2011

10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «ERBAZZONE» VORKOMMT

Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff erbazzone im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
1
Festa dello scarpazzone di Carpineti
Ma non solo: insieme alla chizza del brigante (gnocco fritto con all'interno il ripieno dell'erbazzone), accompagnata anche dagli altri prodotti ... «Redacon, Jul 15»
2
Torna il 25 e 26 luglio il Festival Cittaslow a Felina
... l'erbazzone di montagna, i necci con la ricotta, le barzigole, gli arrosticini, la solada, il baccalà fritto, la frittura di pesce, le verdure di campo in ... «Parmaonline, Jul 15»
3
E' tempo di menù Sardo alla Locanda di Colle Melosa domenica 19 …
... Alpi", degustazione di prodotti tipici dell'Appennino Tosco-Emiliano: Tigelle-crescentine, gnocco fritto, erbazzone....e Lambrusco. Durante la ... «SanremoNews.it, Jul 15»
4
Cosa fare oggi a Reggio Emilia
Attesa da centinaia di golosi, ritorna “Lo scarpazzone in forma”, la festa dello scarpazzone, l'erbazzone cucinato utilizzando il riso tipico del ... «Gazzetta di Reggio, Jul 15»
5
Feste d'estate a tema gastronomico. Lorenzo Cogo e il Food Park …
Ospiti della giornata Irina Steccanella (prossima resident chef del locale di rua Freda) e Elisa Torreggiani con il suo erbazzone. Giudice ... «Gambero Rosso, Jul 15»
6
Eredità in tavola, i Menu Filosofici del Festival 2015
Tanti gli argomenti toccati, dalle tradizioni edeniche, paradiso di vegetariani tra l'erbazzone e il risotto ai fagioli e spinaci, alle tradizioni perdute ... «ModenaToday, Jul 15»
7
Festival Filosofia 2015: prigionieri del presente
Si passa poi alle tradizioni edeniche, paradiso dei vegetariani, dove si comincia con l'erbazzone e si finisce con le pere, passando dal risotto, ... «Sassuolo 2000, Jul 15»
8
Studente si diploma con una tesi sulla Reggiana
«Devo ringraziare la Reggiana che mi ha consentito di produrre questo documento legando il calcio, ad esempio, al nostro erbazzone ma non ... «Gazzetta di Reggio, Jul 15»
9
Expo 2015 ed Estate al Palazzo dei Musei di Reggio Emilia
... il Salame di Canossa, la Spergola, il Parmigiano Reggiano, l'Erbazzone. E poi, da settembre: Chizze reggiane, Aceto balsamico tradizionale ... «Sassuolo 2000, Jul 15»
10
Io Faccio Così #79 – A Casa Di Bio: pizza itinerante per un …
Oltre alla pizza, vengono proposti primi vegetariani e vegani, bibite bio, birra artigianale a km0, erbazzone, panini e dolci senza zucchero e ... «Italia che Cambia, Jul 15»

REFERENZ
« EDUCALINGO. Erbazzone [online] <https://educalingo.com/de/dic-it/erbazzone>, Apr 2024 ».
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