MOTS EN ALLEMAND EN RAPPORT AVEC «SAFTBRATEN»
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10 LIVRES EN ALLEMAND EN RAPPORT AVEC «SAFTBRATEN»
Découvrez l'usage de
Saftbraten dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec
Saftbraten et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Dornbirner Kochbuch: 1889 bis 1924 ; Köstlichkeiten der ...
Saftbraten. 3 kg gut abgelegtes Schoßstück wird mit der flachen Fleischhacke
geklopft, mit Salz und Pfeffer eingerieben und mit gutem Öl bestrichen. Sodann
gibt man in eine Kasserolle 10 dkg Butter, ein Stück geschnittene Zwiebel, ...
Anna Wehinger, Susanne Neier, 2008
2
Die moderne Wiener Küche: Praktisches Kochbuch
20. Sardellenbraten. Derfelbe wird wie der Saftbraten bereitet. Sardcllen geputzt.
gefchnitten und in Butter abgeröftet; dann wird der Saft darübergegoffen. mit den
Sardellen verkocht und dann über den Braten gegeben. 21. Jäger-braten.
3
Österreichisches Central-Organ für Glaubensfreiheit, Cultur, ...
Mich dünkt, schon etwas von den Fleischtöpfen Ägyptens zu hören, von den
Goldbrühen und Saftbraten den Brodem einzuathmen — aber ich sehe auch die
Leute, die das Feuer schüren, und aus den Flammen des Haffes, des Vorurtheils
...
4
Die wirtschaftliche und geschickte Wiener Köchin: (1873)
... Monatrettig gekochter) Betriebe( lärnrnernes Biber-braten “ Bier-Suppe Bifftick
(Beeffieak) Siehe Lungenbraten Birnen geditnftete Birnencumpot Bistaten-
Vudbing 220, 240. Boeuf ei. lee Mode mitMaecarani (Siebe Saftbraten mit
Maccaroni).
Kurz vor dem Gebrauche wird der Saftbraten mit einem fchatfen Meffer tranchirt, (
doch fo genau wieder znfammengelegt, daß man keinen Schnitt wahr-nimmt.)
und mit der Halfte der Sauce Übergriffen, wiihrend die andere Halfte in einer ...
6
Kochbuch für Zuckerkranke
Kalter Fleischkuchen vom Lungenbraten . . ‚ . . . Kaltes Rostbeef . . Lungenbraten
'a l'ltalienne . Lungenbralen-Schnilzchen . Norweger . . . ‚ . . Pörkelt . . . . . .
Rindsschnitten . Rindsgulyäs . . . . . . . Rostbraten mit Sardellen und Rahm
Saftbraten .
7
Sprecherzieherisches Elementarbuch
... Mitbringsel Bet-(Skat-)bruder eidbrüchig Brust-(Band-)breite Saftbraten Zunft- (
brief, bruder) Luftbrücke Tritt-(Wand-)brett lichtbrechend Wildbret Windbruch
goldbraun Goldbrokat Granatbrosche Frostbrand Hand-(brause, bremse)
Kraftbrühe ...
8
Variantenwörterbuch des Deutschen: Die Standardsprache in ...
... die in einem Restaurant bedient; Kellner<z Kaum hatte er einen Platz
gefunden, nahm der Ober im Smoking die Bestellung auf (Rabinovici, Suche
nach M. 7; A); Der jugoslawische Ober bringt den Saftbraten (Holzach,
Deutschland umsonst ...
Ulrich Ammon, Hans Bickel, Jakob Ebner, 2004
9
Wörterbuch der neuen Rechtschreibung
... Nomen; -, -es Safran, (Saf-ran; auch Sa-fran); der; Nomen; -e, -s safrangelb, (
saf-ran-gelb; auch sa-fran-gelb); Adjektiv Saft, der; Nomen; Säf-te, (e)s Saftbraten
, (Saft-bra-ten); der; Nomen; -, -s saftig, (saf-tig); Adjektiv Saftladen, (Saft-la-den);
...
10
Sagen Und M?rchen Der S?dslaven
F.S. Krauss. Tifche. der mit jungen Saftbraten. mitBaan-erk und Honigkuchen
bedeckt war. Bei diefem Anblick runzelte er finfter die Stirne, kehrte fich um! ging
hinaus und erzählte draußen den Brüdern, was er für ein Schaufpiel gefehen.
2 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «SAFTBRATEN»
Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme
Saftbraten est employé dans le contexte des actualités suivantes.
Saftbraten genießt Kult-"Tour"-Status
Koch Christian Trieger servierte passend zum Tag der "Süßen Tour" in seinem Klein Wanzleber Restaurant traditionell den Zuckerrübensaftbraten, ein ... «Volksstimme, oct 14»
"Von einem, der auszog ..."
Der jugoslawische Ober bringt den Saftbraten. Beim Kaffee döse ich aus dem Fenster in die fliegende Landschaft. Irgendwann wird mein Blick für den Bruchteil ... «Deutschlandfunk, sept 14»
