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Signification de "polenta" dans le dictionnaire italien

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PRONONCIATION DE POLENTA EN ITALIEN

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CATÉGORIE GRAMMATICALE DE POLENTA

substantif
adjectif
verbe
adverbe
pronom
préposition
locution
interjection
article
Polenta est un substantif.
Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

QUE SIGNIFIE POLENTA EN ITALIEN

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polenta

polenta

Polenta

Polenta est un plat d'origine italienne ancienne à base de farine de céréales. Bien qu'il soit connu dans ses différentes variantes presque l'ensemble du sol italien, a été, dans le passé, l'aliment de base du régime alimentaire des populations dans certaines régions du nord des Alpes, collines, plaines et Apennins di Lombardia, Vénétie, Piémont, Val d'Aoste , Trentin, Emilie-Romagne, Toscane, Latium, Marches et Frioul-Vénétie Julienne où il est encore assez répandue. Bien que l'aliment de base, la polenta est aussi traditionnellement cuit dans les zones de montagne des Abruzzes et Basilicate. La céréale la plus utilisée base absolue est le maïs, importé en Europe des Amériques au XVe siècle, qui donne la couleur jaune caractéristique, alors qu'il était auparavant plus sombre parce qu'il a joué la plupart du temps avec l'orge ou de seigle, et plus tard dans la vie, même avec la sarrasin, importé d'Asie. La première culture du maïs documenté en Italie du Nord remonte à Lovere Valcamonica, par un noble, Pietro Gajoncelli, qui en 1658 avait apparemment importé les quatre premiers grains de maïs des Amériques ... La polenta è un antichissimo piatto di origine italiana a base di farina di cereali. Pur essendo conosciuto nelle sue diverse varianti pressoché sull'intero suolo italiano, ha costituito, in passato, l'alimento base della dieta delle persone in alcune zone settentrionali alpine, prealpine, pianeggianti e appenniniche di Lombardia, Veneto, Piemonte, Valle d'Aosta, Trentino, Emilia, Romagna, Toscana, Lazio, Marche e Friuli-Venezia Giulia, regioni nelle quali è tuttora piuttosto diffuso. Pur non essendo l'alimento base, la polenta è tradizionalmente cucinata anche nelle zone di montagna dell'Abruzzo e della Basilicata. Il cereale di base più usato in assoluto è il mais, importato in Europa dalle Americhe nel XV secolo, che le dà il caratteristico colore giallo, mentre precedentemente era più scura perché la si faceva soprattutto con farro o segale e, più tardivamente anche con il grano saraceno, importato dall'Asia. La prima coltivazione di mais documentata nel Nord Italia risale a Lovere, in Val Camonica, da parte di un nobile, Pietro Gajoncelli, che, nel 1658 pare che avesse importato i primi 4 chicchi di mais dalle Americhe...

définition de polenta dans le dictionnaire italien

La définition de la polenta dans le dictionnaire est préparée avec de la farine de maïs cuite à l'eau bouillante, en remuant jusqu'à ce qu'elle atteigne la densité désirée: pour restaurer le p. dans le pot; payer le p. dans la vaisselle, sur la planche à découper; p. frites; hareng avec p. La polenta est aussi une soupe trop cuite, pour ressembler à une purée.

La definizione di polenta nel dizionario è vivanda preparata con farina di granturco cotta in acqua bollente, rimestando fino a che raggiunga la densità voluta: rimenare la p. nel paiolo; versare la p. nei piatti, sul tagliere; p. fritta; aringa con p. Polenta è anche minestra troppo cotta, da sembrare un pastone.

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MOTS EN ITALIEN RIMANT AVEC POLENTA


brenta
bren·ta
calamenta
calamenta
calce spenta
calce spenta
ferramenta
fer·ra·men·ta
fomenta
fo·men·ta
fondamenta
fon·da·men·ta
giornata del trenta
giornata del trenta
giorno trenta
giorno trenta
giumenta
giu·men·ta
imprenta
im·pren·ta
magenta
ma·gen·ta
mangiapolenta
man·gia·po·len·ta
menta
men·ta
numero trenta
numero trenta
placenta
pla·cen·ta
poventa
po·ven·ta
sementa
se·men·ta
tormenta
tor·men·ta
trenta
tren·ta

MOTS EN ITALIEN COMMENÇANT COMME POLENTA

polemicità
polemico
polemista
polemizzare
polemizzare con
polemizzare contro
polemologia
polemologico
polemologo
polena
polenda
polentaio
polentata
polentina
polentone
poleografia
poleografo
polesano
polese
polesine

MOTS EN ITALIEN FINISSANT COMME POLENTA

Assunta
a punta
aggiunta
anta
cinta
conta
di punta
distinta
finta
giunta
incinta
infanta
manta
monta
pianta
pinta
punta
quinta
tinta
unta

Synonymes et antonymes de polenta dans le dictionnaire italien de synonymes

SYNONYMES

SYNONYMES DE «POLENTA» EN ITALIEN

Les mots suivants dans le dictionnaire italien ont une signification proche ou identique à celle du mot «polenta» et appartiennent à la même catégorie grammaticale.
synonymes en italien de polenta

MOTS EN ITALIEN EN RAPPORT AVEC «POLENTA»

polenta agonia bradipo lumaca tartaruga dosi ricette cucinare ingredienti fritta istantanea forno taragna antichissimo piatto origine italiana base farina cereali essendo conosciuto nelle diverse varianti pressoché sull intero suolo costituito ricetta giallozafferano tipica italia settentrional particolar modo valtellina dove tradizione alta seriana preparare buona deve usare proporzione litro acqua ogni grammi vuole soda polenta semplici donna moderna bene molto tempo cucinarla risolvere questione basterà personaltrainer cotta lungamente calda tratta cibo particolarmente economico pertanto definito povero cuninere piatti primi consigli utili decine rubrica buonissimo arricchiscono molte tavole particolare nord momento accompagna tantissime matti roberta alessandro marco aspettano servirvi sughi fatti casa piadine tigelle favolose crescentine ponte bionda bologna recensioni ristoranti tripadvisor trovi imparziali punteggio valsugana piace

Traducteur en ligne avec la traduction de polenta à 25 langues

TRADUCTEUR
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TRADUCTION DE POLENTA

Découvrez la traduction de polenta dans 25 langues grâce à notre traducteur italien multilingue.
Dans cette section, les traductions de polenta dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «polenta» en italien.

Traducteur Français - chinois

玉米粥
1325 millions de locuteurs

Traducteur Français - espagnol

polenta
570 millions de locuteurs

Traducteur Français - anglais

polenta
510 millions de locuteurs

Traducteur Français - hindi

मकई की खिचड़ी
380 millions de locuteurs
ar

Traducteur Français - arabe

عصيدة من دقيق الذرة
280 millions de locuteurs

Traducteur Français - russe

полента
278 millions de locuteurs

Traducteur Français - portugais

polenta
270 millions de locuteurs

Traducteur Français - bengali

polenta
260 millions de locuteurs

Traducteur Français - français

polenta
220 millions de locuteurs

Traducteur Français - malaisien

polenta
190 millions de locuteurs

Traducteur Français - allemand

Polenta
180 millions de locuteurs

Traducteur Français - japonais

ポレンタ
130 millions de locuteurs

Traducteur Français - coréen

폴렌타 죽
85 millions de locuteurs

Traducteur Français - javanais

polenta
85 millions de locuteurs
vi

Traducteur Français - vietnamien

Polenta
80 millions de locuteurs

Traducteur Français - tamoul

polenta
75 millions de locuteurs

Traducteur Français - marathi

polenta
75 millions de locuteurs

Traducteur Français - turc

polenta
70 millions de locuteurs

italien

polenta
65 millions de locuteurs

Traducteur Français - polonais

polenta
50 millions de locuteurs

Traducteur Français - ukrainien

полента
40 millions de locuteurs

Traducteur Français - roumain

mamaliga
30 millions de locuteurs
el

Traducteur Français - grec

πολέντα
15 millions de locuteurs
af

Traducteur Français - afrikaans

polenta
14 millions de locuteurs
sv

Traducteur Français - suédois

polenta
10 millions de locuteurs
no

Traducteur Français - norvégien

polenta
5 millions de locuteurs

Tendances d'usage de polenta

TENDANCES

TENDANCES D'USAGE DU TERME «POLENTA»

Le terme «polenta» est habituellement très utilisé et occupe la place 8.340 de notre liste de termes les plus utilisés du dictionnaire italien.
0
100%
FRÉQUENCE
Très utilisé
93
/100
Sur la carte précédente est reflétée la fréquence d'utilisation du terme «polenta» dans les différents pays.
Tendances de recherche principales et usages générales de polenta
Liste des principales recherches réalisées par les utilisateurs pour accéder à notre dictionnaire italien en ligne et des expressions les plus utilisées avec le mot «polenta».

FRÉQUENCE D'UTILISATION DU TERME «POLENTA» SUR LA PÉRIODE

Le graphique montre l'évolution annuelle de la fréquence d'utilisation du mot «polenta» durant les 500 dernières années. Son implémentation est basée sur l'analyse de la fréquence d'apparition du terme «polenta» sur les sources imprimées numériques italienes publiées depuis l'année 1500 jusqu'aujourd'hui.

Exemples d'utilisation du mot polenta en italien

EXEMPLES

10 LIVRES EN ITALIEN EN RAPPORT AVEC «POLENTA»

Découvrez l'usage de polenta dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec polenta et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Polenta: tutte le ricette
Piatto della più classica tradizione alimentare contadina italiana, la polenta è stata l'alimento principale delle generazioni passate.
Giunti, Giunti Editore, AA. VV., 2011
2
La polenta scherzo ditirambico del autor del Friularo
Lodovico Pastò. Gite ne magno un'altra feta , Ghe ne sugo una bozza“, E po vegno a consolarla... *. Via, son qua la se pasenta, Si, Signora, la Polenta, . l La Polenta xe'l segondo '. . Valentissimo remedio' Che destruze , che desterminit Ogni ...
Lodovico Pastò, 1821
3
Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina ...
La. molto. onorevole. polenta. Col bollito misto, piatto ricco, è Vur piatto povero più ur che ci sia. Nasce con l'invenzione della pentola, quando i pastori diventano agricoltori. Per decine di migliaia di anni è stato il piatto base, giorno dopo ...
Allan Bay, 2003
4
Sulla antica mascherata trentina detta la polenta dei ...
SULLA ANTICA MASCHERATA TBENTINÀ DETTA LA POLENTA DEI ClUSI- GOBJ MEMORIA DEL CONDZGLIERE COMUNALE mo mv mssmr omo DI PIÙ ACCADEMIE. ..\\ i ,4' Q, ' '1'1". TRENTO DALLA TIPOGRAFIA MONAUNI 1858.
Tito Bassetti, 1858
5
Vocabolario milanese-italiano
Vivanda fatta d'acqua, e di farina di gran turco, la quale fra noi si dice Polenta vedova fintanto che è sola farina ed acqua , e Polenta cotnodada quando è condita o fritta col burro — Una bella descrizione .del far la pulenda leggesi nella Rete ...
Francesco Cherubini, 1841
6
Polenta e pane rosso – Gli anni della mia infanzia
Il volume di Mario Cesidio Morelli è ideato, scritto e dedicato ai suoi nipoti, Francesca, Michele, Valeria e Serena, con l’obiettivo di far loro conoscere il suo paese, “Casalvieri (Provincia di Frosinone), terra di “Ciociaria”, ...
Mario Cesidio Morelli, 2013
7
I discorsi ne i sei libri della materia medicinale di P. ...
Oltre a ciò facendosi la Polenta di farina particolarmented'Orzo, e ritrovandosi in molti luoghi interposta da Dioscoride tra le medicine dei semplici, acciocchè sappia ciascuno , checosaintendessero gliantichi perla Polenta, ne di;b quìquanto ...
Pietro Andrea Mattioli, 1744
8
Il gourmet degli avanzi
Polenta incavolata 2-3 porzioni di zuppa di cavolo nero farina di mais da polenta g 400 burro o olio grana grattugiato La polenta con il cavolo nero è un piatto toscano che si può preparare anche con un avanzo di zuppa, oltre che con le foglie ...
Allan Bay, Fabiano Guatteri, 2003
9
I discorsi ne i sei libri della materia medicinale di ...
Prendono adunque per far polenta uenti libre (Corzo in qualß uoglta di que- fli modi preparato , trt Ubre é feme dx lino , cr mezd libra dt coriandoli, infierne con un acet abólo di J'aie : er fatto prU ma ben feccare tuttd queña miñurd infierne , Id  ...
Pietro Andrea Mattioli, 1557
10
Ditirambi di diversi autori
Lodovico Pastò, Andrea Pasto, Giuseppe Cumano Bartolommeo Gamba. LA POLENTA jBen venuti , ben venuti, Via, da bravi, le se senta, Le se comoda qua tuti Che xe ora de Polenta : Disnaremo qua in cusina ; Za le vede che zogielo !
Bartolommeo Gamba, Lodovico Pastò, Andrea Pasto, 1817

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «POLENTA»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme polenta est employé dans le contexte des actualités suivantes.
1
a Trieste la polenta alla spina sposa i piatti colombiani
piatto colombiano e polentone rit 1 Dell'ascesa di PolentOne si sa. Il franchising di polenta alla spina del bergamasco Marco Pirovano è ... «http://www.larassegna.it, juil 15»
2
Schiuma party e disco È l'anteprima del palio
Gli amanti del risotto al tastasal possono far tappa a Chiesa Vecchia dal sindaco Marco Garzetta, mentre per assaggiare polenta e bogoni la ... «L'Arena, juil 15»
3
Punto da una vespa 25enne muore per choc anafilattico
Il giovane era in soggiorno nella località montana assieme alla famiglia e alla fidanzata, presso l'hotel Nuoitas, conosciuto come "Polenta e ... «Il Piccolo, juil 15»
4
“Fasjn la mede”, a Sutrio tra antichi mestieri e tappe fra gli stavoli
... preparato seguendo le ricette dell'indimenticabile chef Gianni Cosetti: aperitivo con frittatine e salam, frico con polenta e cjapus cu las frices, ... «Il Messaggero Veneto, juil 15»
5
Prende il via stasera la festa patronale a Sant'Anna di Costigliole d'Asti
Menù con: Antipasti , Polenta con spezzatino e gorgonzola, Dolce di S. Anna. Vini selezionati tra i migliori produttori di S. Anna. «AT news, juil 15»
6
Biciclettata e balli Castelcerino fa festa
Ai chioschi le specialità saranno polenta e baccalà e i bogoni, che attirano appassionati dal Triveneto. I piatti saranno accompagnati ogni sera ... «L'Arena, juil 15»
7
A Pra Neyron, a 1890 metri
Dalla polenta concia a quella con il sugo e lo spezzatino o la salsiccia, fino alle crostate, ogni cibo qui è preparato per far felici quelli che ... «La Repubblica, juil 15»
8
CACCIA: SENATORI LEGHISTI CONTRO LE NUOVE NORME SU …
Ci piace ricordare orgogliosamente il famoso spiedo bresciano e la polenta e osei bergamasca.”. Così in un comunicato i senatori Paolo ... «Valsassinanews, juil 15»
9
Macfrut 3.2 2015. A Rimini a settembre la ...
Viene scelto soprattutto da chi ha l'esigenza di ridurre i tempi, non è raro che siano gli stessi consumatori di riso o polenta con cotture veloci. «Gambero Rosso, juil 15»
10
Baccalà, polenta e bolliti misti Ai fornelli i cuochi della Pro loco
Sabato il piatto forte della serata sarà il baccalà, cucinato in varie maniera tra cui la tradizionale con la polenta. Domenica invece sarà la serata ... «La Provincia Pavese, juil 15»

RÉFÉRENCE
« EDUCALINGO. Polenta [en ligne]. Repéré à <https://educalingo.com/fr/dic-it/polenta>. Mai 2024 ».
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