CE ÎNSEAMNĂ SUGO ÎN ITALIANĂ?
Definiția sugo în dicționarul Italiană
Prima definiție a sosului în dicționar este sucul, starea de spirit conținută în fructe și legume și lichidul rezultat din stoarcerea lor: roșii gustoase și zaharide; adăugați s. din două lămâi. O altă definiție a sosului este un lichid gros și gustos care este produs în timpul gătitului unor alimente, spec. carne: pune-mi ceva mai mult. sull'arrosto; s. din friptura. Sugo îi spune, de asemenea, s. de fapt, de un roman.
CĂRȚI ÎN ITALIANĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «SUGO»
Descoperă întrebuințarea
sugo în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu
sugo și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Italiană.
1
Il
sugo della vita: simbolismo e magia del sangue
In questo saggio Piero Camporesi ricostruisce le rappresentazioni del sangue nelle società premoderne.
2
Memoria ... sopra dei vasi e del
sugo organizzatore dei ...
Le loro pareti copstano, come nell'Hieracium grandéflorum e nel Sonchus
macrophyllus, di un tessuto a cellette strettamente rinserrate e di tubi fibrosi, nei
quali trovasi il sugo proprio. Queste parti però non rinchiudono, siccome avviene
in ...
Gottfried Reinhold Treviranus, Luigi Configliachi,
1822
3
Le avventure dei coristi - Il mistero del
sugo di scimmia
Fernando Guerrieri. 'Mi faccia entrare e ne parliamo.' 'Senta, è tanto economico?'
'Sentase mi fa entrare se neparla, riuscirò aconvincerla.' 'Vabene vengacon me.'
La proprietaria faentrare ilvenditore e lo accompagna nel suo ufficio.
4
Ragionamento sulla digestione con alcune osservazioni ...
ed in conseguenza non gli feci più prendere il sugo Gastrico . Come suole
accadere in tutte le malattie pur troppo comparve Tn seguitoT'Tnappetenza , ed il
disgustò r. Guarita dai dolori arricciar 1 per mezzo dell'oppiò ,araraipistra{o'còn
un ...
Francesco Chiarenti,
1796
5
Memoria del sig. Schultz sopra la circolazione del
sugo ...
Ma il sugo vitale olatex (spesso confuso coi sughi proprii) contiene poco
ossigeno e molto carbonio e idrogene: ora è colorito , ora no ; quello della
Celidonia è giallo , quello del fico e dell' Euforbia è bianco. In questo liquore
nuotano molti ...
6
Osservazioni ed esperienze sul
sugo gastrico riguardato come ...
In seguito mi fece diverse domande, e mostrò desiderio di vedere estrarf re il
Sugo Gastrico dalle Cornacchie : Fortunatamente avevo fatto inghiottito la
mattina di buon' ora 4. tubi ad una Cornacchia, la quale gli rigettò in questo
tempo.
Francesco Chiarenti,
1797
•Sughi. di. verdure. e. formaggi. Pesto alla genovese 74 Sugo agli asparagi 75
Sugo aglio, olio e peperoncino 72 Sugo ai fiori di zucca 82 Sugo ai peperoni-1
88 Sugo ai peperoni-2 90 Sugo ai 3 formaggi 82 Sugo al mascarpone 84 Sugo al
...
8
Elementi di farmacia teorica e pratica: contenenti tutte le ...
19! Siroppo di viole. - . 185 ' Siroppo di vipere. jr... zo: ; Sughi' ` 5! ~ Sngo di
amcia vero. 97 ' Sugo di acacia salso- ivi. Sughi acidi, loro schiarimento. 54 Sugo
acquosa, lor differenza. 5! Sughi acquosi, mezzo di schiarirgli Per intermezzo. ›p.
s:.
9
Il Cucchiaio Azzurro pocket
191 Sugo di seppie e piselli . . . . . . . . . . . 191 Sugo di ... 192 Sugo di uova di tinca
. . . . . . . . . . . . . 192 Sugo di ... pomodoro . . . . ..193 Sugo di vongole veloce . . . . . .
. . . ..193 IL PESCE CON LA PASTA Bavette sul pesce . . . . . . . . . . . . . . . . 198 ...
10
Cucchiaio azzurro. Oltre 800 ricette di pesce di mare e ...
... 202 Salsa tonnata, 203 Sugo acciughe e cipolle, 209 Sugo ai calamaretti, 203
Sugo ai molluschi, 203 Sugo ai ricci di mare, 204 Sugo al pesce fresco, 204
Sugo alla pescatora, 205 Sugo alla tinca, 205 Sugo alla trota, 205 Sugo alle
cozze, ...
ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «SUGO»
Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul
sugo în contextul următoarelor știri.
Napoletani in spiaggia: cosa si mangia oggi? Ecco le pietanze da …
La frittata di spaghetti, quella con la pasta corta, pasta al sugo, pasta col pomodorino fresco, pasta in bianco, classica e molto amata quella con ... «Vesuvio Live, Iul 15»
Pezzedde e acce: una ricetta direttamente da Bovino
Per prima cosa, bisogna preparare il sugo soffriggendo l'olio extravergine d'oliva con l'aglio. Quando sarà dorato, lo rimuoviamo e versiamo i ... «FoggiaToday, Iul 15»
Per i 30 anni di Effetto Venezia ospiti Karima e Platinette: 5 serate …
... percorso di accoglienza per chi subisce violenza” e sul palco di piazza dei Domenicani ( ore 21.30) con “Appunti di sopravvivenza al sugo”, ... «gonews, Iul 15»
Ricetta del giorno Busiate con pomodoro e melanzane fritte
Cuocete le busiate e, quando sono quasi pronte, trasferitele nella padella con il sugo pomodoro fresco e finite la cottura mantecando. Servite le ... «Live Sicilia, Iul 15»
Sette chef sotto i riflettori nell'antico borgo medievale
Tra le specialità proposte la battuta di fassona piemontese, ravioli casalinghi al sugo di brasato, stinco di maialino disossato. Il secondo ... «La Provincia Pavese, Iul 15»
VESPA RADUNO DELLA VAL D'ORCIA, "UN EROS DA PIAGGIO"
... questo mezzo momenti di "EROS DA PIAGGIO". Il tutto si è concluso alla maniera più usuale: con tagliatelle al sugo e tanti bicchieri di vino! «oksiena.it, Iul 15»
Irish party e festa dell'estate a Torrazza
Sabato 1 e domenica 2 la cucina preparerà i pansoti al sugo di noci e al ragù, galletti alla piastra, trippe con patate, salamini con fagioli, ... «GenovaToday, Iul 15»
Trattoria della Torre
... come usa qui, con pasta di giusta consistenza, molto burro per condimento; quelli di patate sono leggeri con sugo di porcini secchi; quelli all'ortica intrigano ... «Gazzetta di Parma, Iul 15»
Ristorante "Faccini"
Qui i pisarei e fasò sono molto morbidi, hanno sugo gentile, sono tenuti asciutti; i tortelli di ricotta sono in realtà a forma di caramella con ripieno ricco di spinaci, ... «Gazzetta di Parma, Iul 15»
Ostra Vetere in festa con la Sagra dell'oca
... mancare il momento conviviale della cena sull'aia: ecco quindi le tagliatelle al sugo d'oca, una delle più rinomate specialità marchigiane, ... «TGCOM, Iul 15»