CE ÎNSEAMNĂ AROMA ÎN ITALIANĂ?
aromă
Aroma este caracteristica senzorială dată de un produs alimentar sau de altă substanță care derivă din combinația de miros și aromă. Aroma tipică a unui produs alimentar, a unui condiment, a unei plante aromatice este dată de substanțele chimice specifice prezente în ele. În industria alimentară, pentru a reproduce, standardiza sau întări anumite arome, unele substanțe naturale sau produse prin sinteză chimică sunt adăugate în alimente. Aceste substanțe pot fi definite prin termenul aromă, sau mai curând arome. Aromele sunt utilizate nu numai în industria alimentară, dar și în produsele cosmetice sau în tutun și sunt împărțite în două categorii: arome naturale și arome artificiale, în funcție de faptul că acestea sunt sau nu sinteze chimice. Principala diferență dintre arome naturale și artificiale constă în faptul că, în conformitate cu legislația în vigoare în Europa, prima îi aparțin aromelor obținute prin procedee diferite de ingrediente naturale, în timp ce acesta din urmă toate acele arome care sunt obținute prin laborator de sinteză chimică și că l mimeze " originale în natură.
Definiția aroma în dicționarul Italiană
Definiția de aromă în dicționar este un miros plăcut și penetrant, folosit ca un condiment sau ca un parfum: legume, legume și arome animale. Aroma este, de asemenea, un miros care provine din substanțe aromatice: a. de scorțișoară, tămâie, cafea prăjită.
CITATE ÎN ITALIANĂ CU «AROMA»
Citate renumite și propoziții cu cuvântul
aroma.
Guardo le stelle sul mare. Oh, le stelle sono d'acqua, gocce d'acqua. Guardo le stelle sul mio cuore. Le stelle sono di aroma! grani d'aroma. Guardo la terra piena d'ombra.
CĂRȚI ÎN ITALIANĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «AROMA»
Descoperă întrebuințarea
aroma în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu
aroma și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Italiană.
Sara De Lorenzi, Irene Serra. RINGRAZIAMENTI Scrivere questo libro è stato
come chiudere un grande cerchio. Grazie a tutte le persone che ci sono entrate;
ai miei genitori che ancora una volta sono vicini, a mia sorella e mio fratello, ...
Sara De Lorenzi, Irene Serra,
2008
Nel sistema delle conserve a base di tartufo viene utilizzato costantemente un
aroma sintetico che è presente nella quasi totalità di questi prodotti presenti nel
mercato. Una classificazione molto semplice ma efficace e comprensibile di
questi ...
L'aroma del caffè è definito tecnicamente come l'insieme delle sensazioni
percepite per mezzo delle cellule olfattive localizzate sulla membrana nasale.
Tale percezione ha tre componenti: fragranza, aroma e retrogusto. Il complesso
di ...
4
Nuovo dizionario universale e ragionato di agricoltura, ...
In quanto ali' aroma non si deve consultarlo che per riconoscere se sia
aggradevole; e se è tale, questo non deve essere un motivo determinante di
preferonza; poiché l'aroma non potrà sempre essere trasportato colla pianta nel
nuovo ...
5
Nuovo dizionario dei sinonimi della lingua italiana
'AROMA, Profumo, Spezie, Droga, Timiama. 245. — Varoma è la sostanza che
da odore acuto e potente; profumo è odore dl corpo bruciato, e soave odore. Ma
dicesi anco di quelll che non vengon dal fumo. Talvolta profumo si prende per la
...
6
Caro Olgogigi: lettere ad Olga e Luigi Lodi : dalla Roma ...
Secondo Nino D'Aroma, infatti, parlando, nel 1925, con Matilde Serao avrebbe
confessato: "Mi ritrovai nel libro senza saperlo, con tante parole mie che egli si
annotava di certo giorno per giorno, con tutto quello che egli mi veniva dicendo
per ...
I gusti si fanno in laboratorio, unendo molecole di aromi. per esempio, se metti su
una spugna l'aroma agrumi con l'aroma burro, annusando penserai che è un
panettone. Se annusi due bastoncini, uno bagnato al sapore di patata e uno al ...
8
Nuovo dizionario universale e ragionato di agricoltura, ...
La diversità non diviene sensibile che in terreni e in climi mollo diversi. In quanto
ali" aroma non si deve consultarlo che per riconoscere se sia aggradevole ; e se
è tale, questo non deve essere un motivo determinante di prefe renza; poiché ...
Francesco Agostino Gera,
1845
9
Corso di chimica generale
L' aroma del vino è effetto d' una causa ancora poco conosciuta, si attribuisce a
un olio essenziale o etere contenuto nel liquido, e che si volatilizza a
temperatura poco elevata. Finora l' aroma del vino era sfuggito alle indagini dei
chimici, ...
10
Residui, Additivi e Contaminanti Degli Alimenti
È aroma, secondo lo Zingarelli, una spezieria, un profumo, un odore penetrante
ma delicato, una fragranza. Per il Gabrielli è aroma una sostanza dall'odore
gradevole e penetrante usata come condimento o profumo, mentre per il Devoto
Oli ...
ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «AROMA»
Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul
aroma în contextul următoarelor știri.
Enogastronomia: nasce Aroma Academy, scuola per pasticceria …
Nasce Aroma Academy, la prima scuola per pasticceria professionale della capitale. All'inaugurazione, a Roma, in piazza Cinecittà 42, ... «Adnkronos, Iul 15»
Gli snack da mangiare sotto il sole - Tgcom24
... se lo prepari a casa con bustine, qualche cucchiaio di miele o zucchero, e limone, che lo caricheranno di un aroma intenso e naturale. «TGCOM, Iul 15»
Don Marcello, l'identità di Pula in un profumo chiamato Efis …
Tutti vogliono vedere il santo, tutti vogliono toccarlo, offrirgli un fiore e chiedergli una grazia. Nell'aria si espande un aroma inconfondibile, che ... «Casteddu on Line, Iul 15»
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... tecnologica con l'iCockpit ed il volante multifunzionale sportivo e curata nella scelta dei materiali pregiati che trasudano il tipico aroma Audi ... «La Stampa, Iul 15»
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