QUE SIGNIFIE SCHMORBRATEN EN ALLEMAND
ragoût
Le brassage ou le braissemencement est un processus de cuisson combiné dans lequel le matériau de cuisson est servi d'abord et ensuite cuit dans du liquide bouillant. Les arômes produits lors de la friture sont essentiels pour la saveur du ragoût. Dans le cas du braysage, on peut également utiliser des morceaux de viande riches en viande et à longue durée de vie, ce qui serait difficile lors de la torréfaction seule. Outre la viande, cependant, les légumes et les champignons peuvent également être ravitaillés.
définition de Schmorbraten dans le dictionnaire allemand
morceau de viande braisé, en particulier le bœuf © fotokalle - Fotolia.com © fotokalle - Fotolia.com.
MOTS EN ALLEMAND EN RAPPORT AVEC «SCHMORBRATEN»
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10 LIVRES EN ALLEMAND EN RAPPORT AVEC «SCHMORBRATEN»
Découvrez l'usage de
Schmorbraten dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec
Schmorbraten et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Fünzig einfache Dinge, die Sie über gutes Essen wissen sollten
Auch sie eignet sich für Schmorbraten und für typisch portionierte Schmorsteaks.
Das hochwertigste und feinfaserigste Stück der Keule ist die Hüfte. Sie verleiht
ähnlich wie das „Bürgermeisterstück“ Freunden von Kurzgebratenem Schwung.
2
Keine Angst vorm Erdbeertörtchen: Eine Kochanleitung für ...
Schmorbraten - ein leidiges Thema? Hier nicht! Kaufen Sie von ihrem Metzger
einen Schmorbraten nach Wunsch: Vom Rind, vom Schwein, vom Lamm, einer
Pute oder vom Hirsch. Setzen Sie einen Bratentopf auf, geben Bratfett hinein und
...
3
'Erst kommt das Fressen ...!': Über Essen und Kochen in der ...
Der von ihrem Freund selbst zubereitete Schmorbraten nimmt in der Erzählung
eine herausragende Stellung ein, weil mit ihm eine Differenz, ein Unterschied zu
dem sonst von Wohnungslosigkeit und Unsicherheit geprägten Leben von Katja
...
Lotte Rose, Benedikt Sturzenhecker,
2009
4
Der Beste zum Kuss: Ein Stephanie-Plum-Roman
»Wenn ich zu Fuß nach Hause hätte gehen müssen, wäre ich zu spät zum Essen
gekommen, dabei gibt es heute Abend Schmorbraten. Wäre nicht gut, zu spät
zum Schmorbraten zu kommen.« »Ich liebe Schmorbraten«, sagte Lula.
5
Social Media Monitoring
Die Farbtafel wird als Polarität bezeichnet und das Thermometer misst die
Intensität. Polarität Der Schmorbraten ist im Ofen. Neutral. Der Schmorbraten ist
köstlich. Positiv. Der Schmorbraten ist der schlimmste, den ich je gegessen habe.
6
Ich bin dann mal einkaufen: Der Schlankführer durch den ...
Schmorbraten. à. la. Benthe. Bratwurst und Hack gelingt immer, aber an einen
Braten trauen Sie sich nicht ran? So klappt's! Gemüsewürfel (zum Beispiel das
fertig zusammengestellte Suppengemüse aus dem Supermarkt: Möhre, Sellerie,
...
Antje Klein, Udo Bojahr,
2011
7
Kochen! Das Gelbe von GU
TIPP. Eine besondere Note bekommt der Schmorbraten, wenn Sie gegen Ende
der Garzeit zusätzlich 250 g Egerlinge oder Champignons mitschmoren. TIPP.
Saucen-Lebkuchen sind ein Lebkuchengebäck, das ausschließlich für die ...
Sebastian Dickhaut, Sabine Sälzer,
2012
Bemerkungen: Gekochtes Rindfleisch kann man als falschen Schmorbraten
ebenso behandeln, nur laesst man diesen nach dem Braeunen etwa 1 Stunde
schmoren und gibt statt Wasser uebrige Bratensaucen oder Weissbier dazu.
Nach langem Besinnen und zunehmender Nathlosigleit findet sie endlich in
einer Schublade ein Kochbuch, das Eigenthum und Geheimniß der Köchin; darin
steht die Anweisung Schmorbraten zu machen, so klar und verständlich, daß bei
...
Hermann Joseph Klein,
1865
10
Gaea: Natur u. Leben : Zentralorgan zur Verbreitung ...
Nach langem Besinnen und zunehmender Rathlosigkeit findet sie endlich in
einer Schublade ein Kochbuch, das Eigenthum und Geheimniß der Köchin; darin
steht die Anweisung Schmorbraten zu machen, so klar und verständlich, daß bei
...
10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «SCHMORBRATEN»
Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme
Schmorbraten est employé dans le contexte des actualités suivantes.
Neue Heimat - Schmorbraten in der Sauna
Neue Heimat Schmorbraten in der Sauna. Neue Heimat Neue Heimat. Die Sauna, ein Ort, der bei dem Nigerianer Olaleye Akintola Erinnerungen an den Orient ... «Süddeutsche.de, déc 16»
Prächtig marinierter Schmorbraten als Soul Food fürs Fest
Gut vorzubereiten und auch für eine große Tafelrunde an den Weihnachtsfeiertagen geeignet: ein Schmorbraten mit Trockenobst. Das köstliche Gericht wärmt ... «Badische Zeitung, déc 16»
Omas Schmorbraten soll die Tester überzeugen
Nun muss sein Schmorbraten nur noch die Tester bei „Mein Lokal, Dein Lokal“ überzeugen: Neben TV-Koch Martin Baudrexel gehören dazu die Autorin Katja ... «Merkur.de, avril 16»
Rezept für Ochsenbacken mit Kräuterpolenta: So wird der Braten zart
Wer glaubt, er bekommt den Ochsen auf einer halben Hinternbacke zart, irrt gewaltig. Backenfleisch vom Rind kann eine Schmorbraten-Offenbarung sein - aber ... «SPIEGEL ONLINE, avril 16»
Heiss und knackig
Wagen wir ein kleines Experiment: Denken Sie an einen Schmorbraten. Mit welchem gastrotypischen Adjektiv würden Sie dessen Konsistenz beschreiben? «Der Bund, févr 16»
Koch serviert Waschbär-Keule zu St.Martin
"Da werden jetzt viele sagen, dass man doch nicht so ein niedliches Tierchen als Schmorbraten anbieten kann", sagte Junghans der "Bild"-Zeitung. "Aber süße ... «Hannoversche Allgemeine, nov 15»
Genuss: Die scharfe vom Acker
Man liess sie sich als Räbebappe mit Kartoffeln (eine Art Räbenkartoffelstock) zusammen mit einem Stück Siedfleisch, Schmorbraten oder einer Speckseite ... «Blick am Abend, nov 15»
Nachbarschaftstreffen: Kochen ist Heimat
Für die anderen nach Käsekuchen, Kroketten und Schmorbraten. Wie begegnen sich Eingesessene und Menschen, die ihre Heimat verlassen mussten? «ZEIT ONLINE, oct 15»
Probe-gekocht: Fissler Vitavit Schnellkochtopf mit App-Anbindung
... aber die Gäste auf der Party waren sehr angetan), Rindergulasch und ein Schmorbraten. Letzterer wird definitiv im Schmortopf besser, im Schnellkochtopf hat ... «ifun.de › Apple-News seit 2001, juin 15»
Der Tod ist ein Meister aus Mexiko
„Schmorbraten machen“ haben sie das genannt. Und sie haben dabei sehr gelacht. Es war nicht Syrien, es war Mexiko. Es war nicht der Krieg der Islamisten ... «DIE WELT, juin 15»