ÉTYMOLOGIE DU MOT BACKEN
mittelhochdeutsch backen, althochdeutsch backan, ursprünglich = wärmen, rösten. übertragen von ↑backen, da sich der Teig während des Backens fest anhängt.
QUE SIGNIFIE BACKEN EN ALLEMAND
faire cuire au four
La cuisson est une méthode de cuisson dans laquelle les aliments au four sont desserrés, chauffés et dorés à l'air chaud. La température de cuisson est comprise entre 100 et 250 ° C. Pendant la cuisson, la chaleur de la pâte est d'abord desserrée puis solidifiée. Lors de la cuisson du pain, les miettes et la croûte se forment en surface. Par exemple, des gâteaux de toutes sortes - et des pâtes à pain, ainsi que des pâtisseries, des casseroles, des pommes de terre, des soufflés, des puddings, des pâtes bouffées, des pizzas et des biscuits. Les produits de boulangerie vendus pour Noël sont très variés sous forme, goût et ingrédients. La cuisson de viande, de poisson et de légumes se déroule habituellement dans une pâte à pâte. Les avantages sont que la nourriture dans la pâte reste pâle puisqu'elle est emballée hermétiquement. Les aromas ne peuvent pas s'échapper et le plat de glucides est déjà donné. Klitschig peut être un pain ou un gâteau, si les produits de boulangerie ne sont pas complètement absorbés. Cela peut être causé par un temps de cuisson trop court ou une température de cuisson trop faible. Dans la boulangerie professionnelle, cependant, il existe de nombreuses autres causes de tels défauts de cuisson, B.
définition de backen dans le dictionnaire allemand
Préparer une pâte à partir de différents ingrédients et la faire chauffer dans le four et la rendre comestible en la faisant cuire dans la casserole, dans la casserole sur le feu ou au four dans de la graisse à feu vif et cuire dans une pâte. cuire dans le four la chaleur d'un four cuire quelque chose à cuire d'une certaine manière chauffer en déshydratant, en séchant. Préparez de la pâte à partir de différents ingrédients et faites-la chauffer au four et amusante Exemples: boulangerie / pâtisserie, bon. coller, agglutiner ensemble, s'accrocher fermement, coller. coller, agglomérer ensemble, accrocher fermementImage la neige cuit sur les bottes.
CONJUGAISON EN ALLEMAND DU VERBE BACKEN
INDIKATIV
EINFACHE ZEITEN
Präsens
ich backe
du bäckst
er/sie/es bäckt
wir backen
ihr backt
sie/Sie backen
Präteritum
ich buk
du bukst
er/sie/es buk
wir buken
ihr bukt
sie/Sie buken
Futur I
ich werde backen
du wirst backen
er/sie/es wird backen
wir werden backen
ihr werdet backen
sie/Sie werden backen
ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN
Perfekt
ich habe gebacken
du hast gebacken
er/sie/es hat gebacken
wir haben gebacken
ihr habt gebacken
sie/Sie haben gebacken
Plusquamperfekt
ich hatte gebacken
du hattest gebacken
er/sie/es hatte gebacken
wir hatten gebacken
ihr hattet gebacken
sie/Sie hatten gebacken
Futur II
ich werde gebacken haben
du wirst gebacken haben
er/sie/es wird gebacken haben
wir werden gebacken haben
ihr werdet gebacken haben
sie/Sie werden gebacken haben
KONJUNKTIV I
EINFACHE ZEITEN
Präsens
ich backe
du backest
er/sie/es backe
wir backen
ihr backet
sie/Sie backen
Futur I
ich werde backen
du werdest backen
er/sie/es werde backen
wir werden backen
ihr werdet backen
sie/Sie werden backen
ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN
Perfekt
ich habe gebacken
du habest gebacken
er/sie/es habe gebacken
wir haben gebacken
ihr habet gebacken
sie/Sie haben gebacken
Futur II
ich werde gebacken haben
du werdest gebacken haben
er/sie/es werde gebacken haben
wir werden gebacken haben
ihr werdet gebacken haben
sie/Sie werden gebacken haben
KONJUNKTIV II
EINFACHE ZEITEN
Präteritum
ich büke
du bükest
er/sie/es büke
wir büken
ihr büket
sie/Sie büken
Futur I
ich würde backen
du würdest backen
er/sie/es würde backen
wir würden backen
ihr würdet backen
sie/Sie würden backen
ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN
Plusquamperfekt
ich hätte gebacken
du hättest gebacken
er/sie/es hätte gebacken
wir hätten gebacken
ihr hättet gebacken
sie/Sie hätten gebacken
Futur II
ich würde gebacken haben
du würdest gebacken haben
er/sie/es würde gebacken haben
wir würden gebacken haben
ihr würdet gebacken haben
sie/Sie würden gebacken haben
UNPERSÖNLICHE VERBFORMEN
Infinitiv Perfekt
gebacken haben
Partizip Perfekt
gebacken
MOTS EN ALLEMAND EN RAPPORT AVEC «BACKEN»
backen ·
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braten ·
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9 CITATIONS EN ALLEMAND AVEC «BACKEN»
Citations et phrases célèbres avec le mot
backen.
Das Problem ist die öffentliche Wahrnehmung, was man als Grüne tun darf und was nicht. Ökobrot backen ist okay, in der Wirtschaft tätig zu sein nicht.
Vor der Saison haben alle gedacht, dass wir gegen Bayern kleine Brötchen kochen müssen. Aber wie man sieht, backen die auch nur mit Wasser.
Hin und wieder muss man nicht nur kleinere Brötchen backen, sondern auch kleinere Brötchen essen.
Die Einigung Europas gleicht dem Versuch, ein Omlett zu backen, ohne Eier zu zerschlagen.
Die Einigung Europas gleicht dem Versuch, ein Omelett zu backen, ohne die Eier zu zerschlagen.
Das ist das Wesen der krassen Egoisten, daß sie sich nichts daraus machen, ein Haus anzustecken, wäre es auch nur, um ihre Eier daran zu backen.
Man kann keinen Eierkuchen backen, ohne ein paar Eier zu zerschlagen.
Irgendeine Sünd- oder Sintflut ist immer vor der Tür, aber dabei leben die Menschen vergnüglich weiter und backen Hochzeitskuchen.
Weinen kann ihr Angesicht,/ aber backen kann sie nicht.
10 LIVRES EN ALLEMAND EN RAPPORT AVEC «BACKEN»
Découvrez l'usage de
backen dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec
backen et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Backen! Das Goldene von GU: Rezepte zum Glänzen und Genießen
Das Beste: Sie sparen nicht nur wertvolle (Such-)Zeit, sondern auch bares Geld, denn das 448-Seiten-Rundum-Sorglos-Paket kostet gerade mal 20 Euro! Darum: Backen! Das Goldene von GU - mehr Backbuch braucht es nicht!
2
Der große Lafer
BACKEN: 60 beliebte Back-Klassiker und wie ...
Der große Lafer Backen. In 60 Kapitel präsentiert der Sternekoch seine besten Rezepte, Schritt für Schritt in Bild und Text.
Backe, backe Kuchen war einmal: Heute backen wir für Kinder auch mal Muffins, Mini-Amerikaner oder eine Piratenschiff-Torte - aber natürlich nach wie vor jede Menge Lieblingskuchen.
4
Backen und Kochen wie die Dinkelhexe
Kochen und Backen mit frischen Zutaten und wertvollem Getreide. Auf Konservierungsstoffe, Geschmacksverst rker, Farbstoffe und Fertigprodukte wird verzichtet.Im Anhang wird Allgemeines zu Allergien und Unvert glichkeiten erl utert.
5
Backen ohne Gluten: Über 70 süße und pikante Backideen bei ...
Immer mehr Menschen leiden an Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie, die eine extreme Endstufe dieser Unverträglichkeit ist.
Dabei ist es doch so einfach, Brot selbst zu backen: Teig mischen und kneten, zusehen, wie aus einem kleinen Kloß ein dickes Brot wird. Und erst der Duft, wenn das Brot im Ofen ist und sich die Knusperkruste wölbt.
Ein weiterer Band aus der bekannten "für-Dummies-Reihe", diesmal zum Backen.
Das erste Backbuch von Ruth Moschner Sie ist jung, sympathisch und ihre Schwäche für süße und schokoladige Themen macht sie stark: Ruth Moschner zeigt, wie einfach und zugleich beeindruckend Backen sein kann, sie sorgt für frechen Wind ...
9
Brot - die kleine Fibel: Brot
backen Gluten- und Lactosefrei
Brot selber backen, das sehr gut schmeckt - auch Ihre Familie und Ihre Freunde werden begeistert sein.
Und nichts ist einfacher als Kuchen backen: Mit den Grundteigen Rührteig, Mürbe- und Hefeteig lassen sich alle beliebten Klassiker problemlos nachbacken.
10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «BACKEN»
Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme
backen est employé dans le contexte des actualités suivantes.
Umfrage: Die Lust aufs Backen ist ungebrochen!
Spaß am Backen, auch wenn's mal schief geht Wer gut backt, hat zuweilen viel zu tun - wie z.B. eine Spin.de-Nutzerin, die einmal jährlich für den örtlichen ... «Wochenblatt.de, juil 16»
Ruf ruft Schoko-Raspeln zum Backen zurück
Der Lebensmittelhersteller "Ruf Lebensmittelwerk" aus Quakenbrück im Landkreis Osnabrück hat Zartbitterschokolade zum Backen zurückgerufen. Der Grund: ... «NDR.de, juin 16»
Einfach süss - Backen mit Petra: Dieser Mohnkuchen hat ein ...
Egal ob Kuchen oder Cookies. Petra Hutter präsentiert in der neuen BLICK-Backserie die feinsten Backrezepte zum Zuhause Nachbacken – ganz nach dem ... «Blick am Abend, mai 16»
Immobilien: Strom sparen beim Backen und Braten - ohne Vorheizen
Das Vorheizen und Backen brauchen in diesem Fall zusammen 1,7 Kilowattstunden, für das Backen im kalten Ofen werden nur 1,4 Kilowattstunden benötigt. «FOCUS Online, mars 16»
Süße Strafe bei Fortuna Düsseldorf | Demirbay muss Kuchen backen
Normalerweise backen Profis, die wie gestern Kerem Demirbay (22) zehn Minuten zu spät kommen, kleine Brötchen. Doch bei Friedhelm Funkel (62) backen ... «BILD, mars 16»
Beim Kochen und Backen: Katharina Wackernagel lernt Texte in der ...
Katharina Wackernagel (37) lernt am liebsten in der Küche. Kochen und Backen sei für sie Entspannung. "Ich kann dabei gut Texte lernen, und kann dabei gut ... «N24, mars 16»
Geri Halliwell: Backen hat ihre Bulimie geheilt
Manierlich zu backen und Kuchen zu zelebrieren, anstatt vor ihm wegzulaufen, stellte wirklich einen Meilenstein für mich dar. Die Kreativität, die man benötigt, ... «klatsch-tratsch.de, mars 16»
Vegan backen: Ei für Veganer mit Banane, Leinsamen oder ...
Aber auch Banane bietet sich für Veganer beim Backen an. Vor allem bei Kuchen passt sie oft. Eine Banane ersetzt dabei zwei Eier. Die Frage ist immer, ... «Augsburger Allgemeine, févr 16»
Mehl: Mit welchen Sorten backen und kochen?
Mehl ist zum Backen und Kochen unentbehrlich - als Grundlage für Brote, Kuchen-, Pizza- und Nudelteig sowie für Klöße und zum Andicken von Soßen. «NDR.de, févr 16»
DDB Hamburg: Jochen Spöhrer folgt auf Christian Backen
Damit hat die Agentur schnell einen Nachfolger für Christian Backen gefunden, der das Haus in Richtung Hoffmann und Campe Corporate Publishing verlassen ... «W&V - Werben & Verkaufen, févr 16»