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Salzfleisch

Signification de "Salzfleisch" dans le dictionnaire allemand

DICTIONNAIRE

PRONONCIATION DE SALZFLEISCH EN ALLEMAND

Sạlzfleisch [ˈzalt͜sfla͜iʃ]


CATÉGORIE GRAMMATICALE DE SALZFLEISCH

substantif
adjectif
verbe
adverbe
pronom
préposition
conjonction
interjection
article
Salzfleisch est un substantif.
Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

QUE SIGNIFIE SALZFLEISCH EN ALLEMAND

saumure

Pökeln, également connu sous le nom de Suren en Autriche et en Bavière, est un processus connu depuis l'Antiquité pour la préservation de la viande et des produits de saucisse à l'aide de sel durcie au nitrite ou d'un mélange de sel alimentaire et de selpérite. Au cours du processus de durcissement, l'utilisation du nitrate ou du nitrite conduit à un «rougeur», h. la viande obtient une couleur rouge vif. La viande conservée est communément appelée «viande de porc», ou plus généralement, en tant que groupe de produits, produits de porc ou, en particulier, produits en poudre crus, si aucun prétraitement n'a été effectué, sinon des produits cuits cuits. Lorsqu'on renonce à l'utilisation de nitrite, de sel ou de viande salée est également mentionné.

définition de Salzfleisch dans le dictionnaire allemand

Viande marinée © victoria p. - Fotolia.com © victoria p. - Fotolia.com.

MOTS EN ALLEMAND RIMANT AVEC SALZFLEISCH

Dörrfleisch · Fleisch · Frischfleisch · Fruchtfleisch · Gammelfleisch · Geflügelfleisch · Hackfleisch · Hühnerfleisch · Kalbfleisch · Lammfleisch · Menschenfleisch · Pferdefleisch · Rauchfleisch · Rinderhackfleisch · Rindfleisch · Schweinefleisch · Selchfleisch · Trockenfleisch · Wildfleisch · Zahnfleisch

MOTS EN ALLEMAND COMMENÇANT COMME SALZFLEISCH

Salzbrunnen · Salzburg · Salzburger · Salzburgerin · salzburgerisch · salzburgisch · salzen · Sälzer · Salzfass · Salzfässchen · Salzfracht · salzfrei · Salzgarten · Salzgehalt · Salzgewinnung · Salzgras · Salzgrube · Salzgurke · salzhaltig · Salzhering

MOTS EN ALLEMAND FINISSANT COMME SALZFLEISCH

Bauchfleisch · Dosenfleisch · Filetfleisch · Fischfleisch · Formfleisch · Frühstücksfleisch · Gekreisch · Hammelfleisch · Kesselfleisch · Muschelfleisch · Muskelfleisch · Reisfleisch · Schaffleisch · Siedfleisch · Sitzfleisch · Suppenfleisch · Würzfleisch · proteisch · santomeisch · äquatorialguineisch

Synonymes et antonymes de Salzfleisch dans le dictionnaire allemand de synonymes

SYNONYMES

SYNONYMES DE «SALZFLEISCH» EN ALLEMAND

Les mots suivants dans le dictionnaire allemand ont une signification proche ou identique à celle du mot «Salzfleisch» et appartiennent à la même catégorie grammaticale.

MOTS EN ALLEMAND EN RAPPORT AVEC «SALZFLEISCH»

Salzfleisch · Gesalzenes · Pökelfleisch · Solper · Solperfleisch · Surfleisch · salzfleisch · sauerkraut · backofen · schweinehals · zubereiten · kochrezept · wiki · kochen · Wörterbuch · rezept · blech · Pökeln · Österreich · Bayern · auch · Suren · genannt · seit · Antike · bekanntes · Verfahren · Konservierung · Fleisch · Wurstwaren · Hilfe · bild · chefkoch · beliebtes · Bild · Kategorie · Schwein · Bewertungen · Tags · Basisrezepte · Braten · einfach · Hauptspeise · rezepte · kochbar · besten · Rezepte · viele · weitere · beliebte · Kochrezepte · finden · Barafras · kochlöffel · saftiges · Saftiges · Bayern · essen · sehr · gerne · einen · guten · hausgemachten · Schweinebraten · Gäste · erwartet · nicht · genussregion · oberfranken · bezeichnet · nördlichen · Regionen · Oberfrankens · Salz · Salzlake ·

Traducteur en ligne avec la traduction de Salzfleisch à 25 langues

TRADUCTEUR

TRADUCTION DE SALZFLEISCH

Découvrez la traduction de Salzfleisch dans 25 langues grâce à notre traducteur allemand multilingue.

Dans cette section, les traductions de Salzfleisch dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «Salzfleisch» en allemand.
zh

Traducteur Français - chinois

咸肉
1325 millions de locuteurs
es

Traducteur Français - espagnol

salazón
570 millions de locuteurs
en

Traducteur Français - anglais

salt meat
510 millions de locuteurs
hi

Traducteur Français - hindi

नमक मांस
380 millions de locuteurs
ar

Traducteur Français - arabe

اللحوم الملح
280 millions de locuteurs
ru

Traducteur Français - russe

солонина
278 millions de locuteurs
pt

Traducteur Français - portugais

carne salgada
270 millions de locuteurs
bn

Traducteur Français - bengali

লবণ মাংস
260 millions de locuteurs
fr

Traducteur Français - français

Salaisons
220 millions de locuteurs
ms

Traducteur Français - malaisien

daging garam
190 millions de locuteurs
de

allemand

Salzfleisch
180 millions de locuteurs
ja

Traducteur Français - japonais

塩肉
130 millions de locuteurs
ko

Traducteur Français - coréen

소금 고기
85 millions de locuteurs
jv

Traducteur Français - javanais

daging uyah
85 millions de locuteurs
vi

Traducteur Français - vietnamien

thịt muối
80 millions de locuteurs
ta

Traducteur Français - tamoul

உப்பு இறைச்சி
75 millions de locuteurs
mr

Traducteur Français - marathi

मीठ मांस
75 millions de locuteurs
tr

Traducteur Français - turc

tuz eti
70 millions de locuteurs
it

Traducteur Français - italien

carne salata
65 millions de locuteurs
pl

Traducteur Français - polonais

mięso sól
50 millions de locuteurs
uk

Traducteur Français - ukrainien

солонина
40 millions de locuteurs
ro

Traducteur Français - roumain

pemican
30 millions de locuteurs
el

Traducteur Français - grec

κρέας αλάτι
15 millions de locuteurs
af

Traducteur Français - afrikaans

sout vleis
14 millions de locuteurs
sv

Traducteur Français - suédois

salt kött
10 millions de locuteurs
no

Traducteur Français - norvégien

salt kjøtt
5 millions de locuteurs

Tendances d'usage de Salzfleisch

TENDANCES

TENDANCES D'USAGE DU TERME «SALZFLEISCH»

Tendances de recherche principales et usages générales de Salzfleisch
Liste des principales recherches réalisées par les utilisateurs pour accéder à notre dictionnaire allemand en ligne et des expressions les plus utilisées avec le mot «Salzfleisch».

Exemples d'utilisation du mot Salzfleisch en allemand

EXEMPLES

10 LIVRES EN ALLEMAND EN RAPPORT AVEC «SALZFLEISCH»

Découvrez l'usage de Salzfleisch dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec Salzfleisch et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Der Papst und sein Reich oder die weltliche und geistliche ...
Besonders liefert Dänemark : Pelze , Salzfleisch und Heringe; Holland: Butter, Salzfleisch, Spiritus, Leinwand und verschiedene andere Stoffe; Frankreich: Stahl, Weingeist, Nadeln, Bolus, Tuche und andere wollene Stoffe, Colonialwaaren, ...
Johann Daniel Ferdinand Neigebaur, 1847
2
Des Marcus Cato Belehrung über die Landwirtschaft
Denn wenn es säuft, wird das Salzfleisch mehr Feuchtigkeit haben. Wenn du es also durstig schlachtest, nimm die Knochen gut heraus; denn das macht das Salzfleisch weniger fehlerhaft und mehr dauerhaft. Dann, wenn du die Knochen ...
Paul Thielscher, 1963
3
Deutscher Haus- und Fabrikschatz: Eine Sammlung aller prakt. ...
Salzfleisch haltbarer zu machten. Vermeide vor und bei dem Schlack- ten jede Beängstigung des Thicrcs, jede Erhiznng und der Gesundheit nachthciligc Anstrengung, gebe wenig zu saufen, damit das Fleisch troken wird, gebe wenig, aber ...
Johann C. Leuchs, 1860
4
Vierteljahrsschrift für gerichtliche und öffentliche Medicin
bedingungen des Seemannes zu compensiren, auf diese Weise nicht erreicht werden kann. Das Salzfleisch vom Schwein ist an Nährwerth und Geschmack dem vom Rind überlegen, wiewohl meines Wissens der Unterschied zwischen ...
5
Vierteljahrsschrift für gerichtliche Medizin und ...
Das Salzfleisch vom Schwein ist an Nährwerth und Geschmack dem vom Rind überlegen, wiewohl meines Wissens der Unterschied zwischen beiden Fleischsorten noch nicht chemisch festgestellt ist. Nach Fonssagrives*) soll die Fettschicht ...
Johann Ludwig Casper, 1866
6
Saint Petersburgisches journal
Jch ließ einige dieser Stücke, wie auch zur Vergleichung einige Stücke rußisches drey, Zähriges Salzfleisch, im Wasser einweichen und nach zween Tagen kochen. Jch kostete beides und fand nach meinem Geschmack das engländische ...
7
St.-Petersburgisches Journal
Jch ließ einige dieser Stücke, wie auch zur Vergleichung einige Stücke rußisches drey- jähriges Salzfleisch, im Wasser einweichen und nach zween Tagen kochen . Jch kostete beides und sand nach meinem Geschmack das englckndische ...
8
Seemannsschicksale unter Segeln: Die Seefahrt unserer ...
Aufder Rückreise waren Kapitän und Steuermann wie umgewandelt, also sehrfreundlich.Dawir keine Kartoffelnmehr hatten, meinteder Kapitän: „Wir wollen doch mal St. Helena ansteuern,obwir dort nicht Kartoffeln für Salzfleisch umtauschen ...
Jürgen Ruszkowsi (Hrsg.), 2014
9
Ich will meinen Mord
Linsen mit Salzfleisch. Was bleibt Sylvies Tochter übrig: sie gehtvielallein insKino , oft indie Cinémathèque, schautsich um, schaut sichan, was siesieht, das bringt ihrkeine Filmhochschule bei, was sie sieht, aber die Technik kann sie dort ...
Birgit Vanderbeke, 2010
10
Paraguay in Word und Bild
dukte bestehen hauptsächlich aus Salzfleisch (tasajo) für den Export nach Brasilien und Cuba, sowie Ochsenzungen, Häuten, Hörnern, Därmen und Klauen für den Europaversandt. Junge vier— jährige Ochsen geben in Paraguay 1% ...
R. von Fischer-Treuenfeld, 2013

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «SALZFLEISCH»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme Salzfleisch est employé dans le contexte des actualités suivantes.
1
40. Bretzinger Bockbierfest: Aus der Notlösung wurde ein ...
Auch die Festspezialität, Salzfleisch mit Kraut, ist bereits seit 1978 ein Dauerbrenner. Und das Bockbier, das am Anfang noch sehr ungewohnt war, fand nach ... «Rhein-Neckar Zeitung, sept 16»
2
Rauchzeichen für die Genießer
In ihrem Innern verbrachten Schweinsköpfe, Schweinebauch, Salzfleisch, Schweineleber, Leber- und Griebenwürste den Morgen. Um sieben Uhr früh wurde ... «Sindelfinger Zeitung / Böblinger Zeitung, août 16»
3
Neues Nest für Besenfans
... Kuckuck„ Schnitzel, unter anderem vom schwäbisch-hällischen Schwein, Schlachtplatte, eine Fleischkäse-Zwiebel-Schnaps-Kombination und Salzfleisch. «Mühlacker Tagblatt, nov 15»
4
Nassauer Abend in Aarbergen im Zeichen der Goldenen Zwanziger
Russische Eier auf Kartoffelsalat, Zwiebelbrühe, gekochtes Salzfleisch mit Wirsinggemüse und Kartoffeln sowie Grießschnitten in Apfelweinsoße kommen auf ... «Aar-Bote, nov 15»
5
Besenwirte sorgen selbst für Livemusik
Am Donnerstag haben einige Besucher den Besentoast geordert. Dessen Käse ist hellbraun angebacken, darunter liegt eine dünne Scheibe Salzfleisch, die mit ... «Südwest Presse, sept 15»
6
Die Kampagne von Rock Band 4 ist ein echtes RPG - IGN First
Vielleicht macht ihr einen Auftritt, in dem ihr der Sprecher einer Marke für Salzfleisch seid und ihr erzählt vor jedem Auftritt, wie sehr die das Fleisch mögt. «IGN Deutschland, mai 15»
7
Fleisch: Vom Laufsteak in die Pfanne
Ich bin Vorsalzer. Alles Fleischvorsalzen aber nur unmittelbar vor dem Braten! Es sei denn, man macht Salzfleisch das lange vor der Verwendung gesalzen wird ... «ZEIT ONLINE, avril 15»
8
Besenwirtschaft Boskoop schließt Bis das letzte Fass geleert ist
Teller um Teller bringt Monika Bauer aus der Küche an die Tische: Salzfleisch, Peitschenstecken, Sülze, Würste, Speckknödel, Griebenwurst, Stenkerkäs. «Stuttgarter Nachrichten, févr 13»
9
Das sind die Restaurant-Geheimtipps in Manhattan
„Katz's Deli“ ist berühmt wegen seiner Pastrami, das ist dieses würzige Salzfleisch, eine ostjüdische Spezialität, die Ende des 19. Jahrhunderts nach Amerika ... «DIE WELT, janv 13»
10
Umbaubar erblüht in Rose am Stau
Zum Sortiment gehörten Tauwerk, Petroleum, Segeltuch sowie Salzfleisch und Hartbrot für die Kombüse. Durch die Motorisierung der Berufsschifffahrt ... «Nordwest-Zeitung, oct 12»
RÉFÉRENCE
« EDUCALINGO. Salzfleisch [en ligne]. Repéré à <https://educalingo.com/fr/dic-de/salzfleisch>. Juin 2024 ».
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