O QUE SIGNIFICA ARÔME EM FRANCÊS
aroma
Aroma é a sensação percebida pelo retro-olfato ao comer. Fragrância, perfume e buquê também são referidos, sendo a noção de aroma mais particularmente aplicável aos produtos alimentares. Frutas, vegetais, especiarias, ervas, carne, peixe, produtos lácteos, têm aromas, que a indústria alimentar quer reproduzir, padronizar, fortalecer. Para atender a essa demanda, os aromas são desenvolvidos por aromatizantes. Existem várias classes de sabores.
definição de arôme no dicionário francês
A definição de aroma no dicionário é odorante de várias substâncias de origem vegetal, essência química ou ácidos voláteis.
PALAVRAS EM FRANCÊS RELACIONADAS COM «ARÔME»
arôme ·
aromatisant ·
bouquet ·
effluve ·
émanation ·
empyreume ·
essence ·
exhalaison ·
fragrance ·
fumet ·
odeur ·
parfum ·
senteur ·
trace ·
infection ·
puanteur ·
définition ·
scientifique ·
dukan ·
alimentaire ·
cher ·
plante ·
market ·
patrelle ·
sensation ·
perçue ·
rétro ·
olfaction ·
arôme ·
dans ·
agréable ·
dégageant ·
wiktionnaire ·
surprend ·
souvent ·
puissant ·
distillations ·
opèrent ·
ludovic ·
naudeau ·
france ·
regarde ·
problème ·
natalité ·
nbsp ·
quoi ·
composé ·
comment ·
extraits ·
composés ·
molécules ·
font ·
présentation ·
accueil ·
restaurant ·
arome ·
étoilé ·
depuis ·
vous ·
invite ·
vivre ·
instants ·
haute ·
gastronomie ·
émotion ·
convivialité ·
envie ·
faire ·
plaisir ·
amis ·
situé ·
beaux ·
villages ·
luberon ·
propose ·
cuisine ·
gastronomique ·
avec ·
nombreuses ·
spécialités ·
régionales ·
sélectarôme ·
select ·
bonne ·
version ·
société ·
notre ·
métier ·
catalogue ·
conseils ·
utilisation ·
cahier ·
recettes ·
univers ·
venez ·
découvrir ·
sublimeront ·
votre ·
tout ·
naturels ·
synthèse ·
permettent ·
véritable ·
exploration ·
culinaire ·
novatrice ·
mais ·
cache ·
derrière ·
appellations ·
comme ·
naturel ·
truffe ·
noire ·
meilleurduchef ·
2 CITAÇÕES EM FRANCÊS COM «ARÔME»
Citações e frases célebres com a palavra
arôme.
La vie sociale consiste à détruire ce qui lui donne son arôme.
Une femme est seulement une femme, mais un bon cigare c'est tout un arôme.
10 LIVROS EM FRANCÊS RELACIONADOS COM «ARÔME»
Descubra o uso de
arôme na seguinte seleção bibliográfica. Livros relacionados com
arôme e pequenos extratos deles para contextualizar o seu uso na literatura.
D'ailleurs, il y a un mot de Kierkegaard qui m'a beaucoup touché, il y a beaucoup d'années déjà, très simple : il dit dans son journal " Il ne s'agit que de trouver l'endroit d'où il faut voir ". L'arôme du chemin, extrait
2
Aliments et boissons: Technologies et aspects réglementaires
des. arômes. Quelques molécules sont responsables d'arômes caractéristiques.
Tableau 1 - Molécules responsables d'arômes caractéristiques Dans d'autres cas
, la note fondamentale de l'arôme est due à une combinaison de constituants.
3
Les fermentations au service des produits de terroir
celui-ci peut différer de l'arôme existant à l'état libre dans le raisin. Les variétés
dites « aromatiques » ou « florales » comme les muscats donnent des moûts très
odorants, dont l'arôme terpénique ressemble à celui de leurs vins. En revanche ...
Marie-Christine Montel, Claude Béranger, Joseph Bonnemaire,
2005
4
Pièces de droit séculier de divers auteurs et sur divers sujets
L'arôme tulipe n'est pas agréable, il est plein d'amertume ; peu importe, pourvu
qu'il soit ce qu'il doit être par analogie aux passions dont chaque fleur peint
allégoriquement les effets. Les [ ] pourront me faire observer que je confonds l'
arôme ...
5
La Phalange: journal de la science sociale découverte et ...
L'arôme tulipe n'est pas agréable, il est plein d'amertume ; peu importe, pourvu
qu'il soit ce qu'il doit être par analogie aux passions dont chaque fleur peint
allégoriquement les effets. Les [ ] pourront me faire observer que je confonds l'
arôme ...
6
La Phalange: revue de la science sociale
L'arôme tulipe n'est pas agréable, il est plein d'amertume ; peu importe, pourvu
qu'il soit ce qu'il doit être par analogie aux passions dont chaque fleur peint
allégoriquement les effets. Les [ ] pourront me faire observer que je confonds l'
arôme ...
Pour quelques produits alimentaires, l'arôme est relativement bien représenté
par un mélange d'un petit nombre de composés parmi lesquels l'un d'entre eux,
composé d'impact, peut être dominant. C'est le cas de l'arôme de framboise dans
...
8
Codex Alimentarius. Dispositions generales
Volume 1A - 1999 Additifs alimentaires Fonction(s) technologique(s) Exaltateur d'
arôme Exaltateur d'arôme Exaltateur d'arôme Exaltateur d'arôme Exaltateur d'
arôme Exaltateur d'arôme Exaltateur d'arôme Exaltateur d'arôme Exaltateur ...
9
Du cacao au chocolat, l'épopée d'une gourmandise
La notion de cacao fin devrait cependant reposer aussi sur l'appréciation
gustative des fèves : le goûteur doit y retrouver des arômes subtils et particuliers,
comme des notes fruitées, florales, boisées, superposées à l'arôme chocolat.
10
Texture et flaveur des aliments: Vers une conception maîtrisée
des dIfférents constItuants d'un alIMent dans le coMPorteMent des coMPosés d'
arôMe 115 1. Interactions des composés d'arôme avec les protéines 116 1.1.
Interactions physico-chimiques des protéines avec les composés d'arôme 116
1.2.
Elisabeth Guichard, Andrée Voilley,
2012
10 NOTÍCIAS NAS QUAIS SE INCLUI O TERMO «ARÔME»
Conheça de que se fala nos meios de comunicação nacionais e internacionais e como se utiliza o termo
arôme no contexto das seguintes notícias.
De la graine au breuvage, l'aventure du café | La-Croix.com - Cuisine
Mais le parfum qui se dégage soudain du brasier les pousse à tenter d'en retrouver fissa l'arôme. Le fruit responsable de cette étrange ivresse ... «La Croix, jul 15»
6 conseils pour une dégustation optimale de votre glace - Maxi
Quand vous dressez une coupe à la maison, servez toujours le goût le plus fort en arôme en dessous du plus léger. De sorte à ce que vous ... «Maxi, jul 15»
Mali: Plusieurs jihadistes présumés arrêtés près de la frontière …
Dr'Secret Bio Herbes café est un café de première qualité d'origine Malaisienne qui vous donne un goût doux et un arôme fort. Aucun goût ... «Linfodrome, jul 15»
Les derniers bruissements de page | Le Journal de Montréal
Souhaiter que l'arôme « effluve de livre neuf » puisse se transposer dans un flacon de parfum pour homme. Je l'avoue, je haïs la routine, ... «Le Journal de Montréal, jul 15»
Hic mirabelle, la nouvelle bière namuroise - L'avenir
Quant à la mirabelle, petite prune cultivée aux confins de la Moselle et de la Lorraine, elle est là pour adoucir l'arôme du froment. «Nous ... «l'avenir.net, jul 15»
www.lepopulaire.fr - A la Une - SAINT-YRIEIX-LA-PERCHE (87500 …
Comme l'arôme est une essence d'amande, il est recommandé de l'intégrer en dernier pour l'équilibre du goût. La cuisson doit être à 300 ... «lepopulaire.fr, jul 15»
Une bière «Duff», issue de la série The Simpsons, bientôt sur le …
... pour l'instant filtré sur le process de fabrication de cette bière qui devrait, toujours selon la Fox, se distinguer par son «arôme caramélisé». «Boursorama, jul 15»
Forges-les-Eaux. "Coté pizza" s'invite à la Table de Forges « Article …
Pour éviter que les ingrédients transpirent et perdent de leur arôme, ils sont introduits au dernier moment ». L'espace Pizza a été créée afin de ... «L’Eclaireur Brayon La Dépêche du pays de Bray, jul 15»
God of War 3 Remastered : béni des Dieux ? | Actu-Mag.fr
... à la sauce 2015 arôme PS4. Vous obtenez une œuvre d'art au jeu de lumières splendide, à une histoire épique et des combats dantesques. «Actu-Mag.fr, jul 15»
De la graine au breuvage, l'aventure du café
Mais le parfum qui se dégage soudain du brasier les pousse à tenter d'en retrouver fissa l'arôme. Le fruit responsable de cette étrange ivresse ... «La Croix, jul 15»