10 FRENCH BOOKS RELATING TO «GUEULARDISE»
Discover the use of
gueulardise in the following bibliographical selection. Books relating to
gueulardise and brief extracts from same to provide context of its use in French literature.
1
Dictionnaire Argot-Fran?ais & Fran?ais-Argot
GUEULARDISE. — il? —s.f., poche,besace. [[ 3.Gourmand, gourmet. gneux. -—
Avoir une bonne gueule, , —lÆB—H —i69— IHaut—tempn . s.m. Vo_v. Anion.
HERBIÊRE. Herbière Œ. Gueulardise Œ s.f. Il i. Gourmandise. a Totor, tu n'auras
...
2
Remarques sur le patois: suivies d'un vocabulaire ...
Chez nous, un goulu, un gourmand se dit un gueulard; gourmandise,
gueulardise. 1263. GURGES, gorge. Gorge, gorge, détroit, gouffre, abîme,
tourbillon, réceptacle. Gurges. gurgitis. locus est altus sive profundus in flumine.
verba Isid. ethim.
Enée Aimé Escallier, 1856
À part madame Lorilleux, qu'elle appelait QueuedeVache, pour se venger, elle
ne détestait personne, elle excusait tout le monde. Dans le léger abandon de sa
gueulardise, quand elle avait bien déjeuné et pris son café, elle cédait au besoin
...
Puis il renversa sa tête, fit rebondir sa poitrine, et ajouta avec une gueulardise
polissonne: - Surtout si tes hôtes reniflent une grisonne qui rôde dans les
parages! Quel duo mes frères! Quelle chaleur dans les cordes vocales! Un chant
si ...
MOHAMMED EL HASSANI, 1995
Dans la belle saison, les bourgeois des environs organisaient des parties de
gueulardise chez les Mauglas ; et tous les dimanches, à l'heure du déjeuner, le
vieux Denizan, le plus ancien huissier de la ville, arrivait avec son violon et ses
deux ...
6
Mésaventures d'un cambrioleur détective
De petites choses d'ailleurs : une saucisse par-ci, une côtelette par-là, un reste
de riz, bref, comme Guy n'avait plus à démontrer sespropensionsà la gueulardise
, il semblait àP'tite Tête que la sage 80 Mésaventures d'un cambrioleur détective.
Voici une bonne farce, si j'ose dire, en parlant de crème, qui le calmera pour
quelque temps de son excès de gueulardise. Délayez avec du lait, dans un
saladier, deux ou trois poignées de plâtre de Paris, ou mieux, de plâtre d'albâtre
à ...
Dans le léger abandon de sa gueulardise, quand elle avait bien déjeuné et pris
son café, elle cédait au besoin d'une indulgence générale. Son mot était : « On
doit se pardonner entre soi, n'est—ce pas ? si l'on ne veut pas vivre comme des ...
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Les enfants de la louve: drame en cinq actes et un prologue
Vous êtes gourmand, et pour votre bec fin, j'emprunte chaque jour aux trois
Apiciusquelque recette nouvelle de bonne gueulardise... Vous êtes paresseux, et
je pense pour vous... Vous avez une soif éternelle de voluptés, et je suis en
amour ...
Théodore Barrière, Victor Séjour, 1865
10
A quoi sert vraiment un critique gastronomique?
... baroque (où un chef est un « queux » – de maître queux), se montre alerte en
« gueulardise » (un terme qu'il affectionne), jouant de la verve à l'ancienne façon
Curnonsky, et se définissant, à l'instar de ce dernier, comme « gastronomade ».
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «GUEULARDISE»
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gueulardise is used in the context of the following news items.
Alain Ducasse au Plaza Athénée, Yannick Alleno à Ledoyen: le …
Que fait le cuisinier moderne? Il est l'allié du médecin, un esprit sain dans un corps sain. La gueulardise n'est pas une fin en soi, le manger vrai ... «Slate.fr, Oct 14»
A la rencontre de Paul Bocuse
... de Joël Robuchon et d'Alain Ducasse: c'est un «must» dans la géographie gourmande de la gueulardise, un pèlerinage obligé. Pourquoi? «Slate.fr, Jul 14»
Nous sommes allés à la Maison Lameloise, restaurant préféré de …
... une assiette mythique restée dans les mémoires: le dieu de la gueulardise avait élu domicile dans les cuisines bourguignonnes de Jacques ... «Slate.fr, Mar 14»
L'embellie des brasseries parisiennes
... de Cochon, rouvert en 1947 par le boucher Clément Blanc, une formidable adresse de gueulardise qui ne ferme jamais: on a perdu la clé! «Slate.fr, Feb 14»
Zakouski, mise en bouche ou amuse-gueule ?
À l'époque, il a des synonymes qui ont depuis disparu dans le langage courant: «gueulardise » et «amusette de la bouche ». Rien ne vous ... «lavenir.net, Dec 13»
Recettes : le foie gras en zakouskis (1/7)
Zakouski, mise en bouche ou amuse-gueule ? Il a des synonymes qui ont, depuis, disparu dans le langage courant : «gueulardise» et ... «lavenir.net, Dec 13»
Les bons restaurants (parisiens) de la rentrée
Très attaché à perpétuer des institutions de la civilisation de la table, Alain Ducasse a réanimé ce temple de la gueulardise «où les plats ... «Slate.fr, Sep 13»
Benoît, le meilleur bistrot de France?
Benoît a cent ans, un monument de la gueulardise française. Toute l'histoire de la bistronomie si à la mode s'inspire des plats phares de Benoît ... «Slate.fr, May 12»
La cuisine «populaire» des chefs étoilés
La gueulardise, le goût des «foodistes» pour les voluptés de bouche, pour les assiettes de haute cuisine à base de homard breton, de turbot ... «Slate.fr, Mar 12»
Maxim's, l'histoire d'un déclin
Au début des années 1980, le Maxim's du Club des Cent, de la gueulardise fort coûteuse, l'adresse des snobs, des nouveaux et anciens riches ... «Slate.fr, Mar 12»
