Signification de "Schmand" dans le dictionnaire allemand

ÉTYMOLOGIE DU MOT SCHMAND

mittelniederdeutsch smand, wohl zu einem Adjektiv mit der Bedeutung »weich, glatt«, vgl. englisch smooth = weich, glatt.

On appelle étymologie la recherche de l'origine des mots et leurs changements structuraux et de signification.

PRONONCIATION DE SCHMAND EN ALLEMAND

Schmand  [Schmạnd, Schmạnt]

CATÉGORIE GRAMMATICALE DE SCHMAND

Schmand est un substantif.

Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

QUE SIGNIFIE SCHMAND EN ALLEMAND

crème

Schmand

Schmand, également Schmant ou Schmetten, est un produit laitier plus dur de la crème, connu comme la meilleure substance du lait. A l'origine, la crème aigreuse est à l'origine «Schmand» dans certaines régions aussi pour la crème de café doux. L'expression est entièrement inconnue en Suisse et largement inconnue en Autriche et dans le Tyrol du Sud; Schmand correspond au "Sauerrahm".

Schmand, auch Schmant oder Schmetten, ist ein stichfestes Milchprodukt aus Sahne, bekannt als beste Substanz der Milch. Ursprünglich schlicht sauer gewordene Sahne steht „Schmand“ in einigen Regionen auch für süße Kaffeesahne. Der Ausdruck ist in der Schweiz gänzlich und in Österreich und Südtirol weitgehend unbekannt; Schmand entspricht dem dortigen „Sauerrahm“.

définition de Schmand dans le dictionnaire allemand

Peau de crème sur le lait bouilli saleté humide, boue.

Sahne Haut auf der gekochten Milch feuchter schmutz, Schlamm.

SYNONYMES DE «SCHMAND» EN ALLEMAND

Les mots suivants dans le dictionnaire allemand ont une signification proche ou identique à celle du mot «Schmand» et appartiennent à la même catégorie grammaticale.

synonymes en allemand de Schmand

Moder · Morast · Rahm · Sahne · Schlamm · Schlick

TRADUCTION DE SCHMAND

Découvrez la traduction de Schmand dans 25 langues grâce à notre traducteur allemand multilingue.

Dans cette section, les traductions de Schmand dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «Schmand» en allemand.

• Traducteur Français - chinois: 酸奶油
• Traducteur Français - espagnol: crema agria
• Traducteur Français - anglais: sour cream
• Traducteur Français - hindi: मलाई
• Traducteur Français - arabe: القشدة الحامضة
• Traducteur Français - russe: сметана
• Traducteur Français - portugais: nata
• Traducteur Français - bengali: দম্বল
• Traducteur Français - français: crème
• Traducteur Français - malaisien: krim masam
• allemand: Schmand
• Traducteur Français - japonais: サワークリーム
• Traducteur Français - coréen: 크림
• Traducteur Français - javanais: ora nguntungke krim
• Traducteur Français - vietnamien: kem chua
• Traducteur Français - tamoul: புளிப்பு கிரீம்
• Traducteur Français - marathi: आंबट मलई
• Traducteur Français - turc: ekşi krema
• Traducteur Français - italien: panna
• Traducteur Français - polonais: śmietana
• Traducteur Français - ukrainien: сметана
• Traducteur Français - roumain: frișcă
• Traducteur Français - grec: κρέμα γάλακτος
• Traducteur Français - afrikaans: suurroom
• Traducteur Français - suédois: gräddfil
• Traducteur Français - norvégien: rømme

10 LIVRES EN ALLEMAND EN RAPPORT AVEC «SCHMAND»

Découvrez l'usage de Schmand dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec Schmand et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.

Preussisches W?rterbuch

Schmand, Schmanl, т. 1.Sahne, Rahm. Bock, 59. Hennig, 237. Im Göttingenschen этапа die Sahne; in Bayern Schmand auch dicke Milch. Poln. s' míetana, smietanka, lit. атташе: Sahne. Schamb., 197e. Schmeller III, 471. Mrongov. 11,658b.

Hermann Frischbier, 2012

Deutsches Bergwörterbuch mit Belegen

Schmand т., auch Schmant, Schmund, Bergschmand, Gruben- schmand — eine breiartige Masse, ein klebriger Schmutz, welcher sich in Grubenbauen durch Zersetzung des Gesteins in Folge Zutrittes von Feuchtigkeit bildet : Schmand ist ...

Heinrich Veith, 1871

Debilenmilch: auf den Spuren des legendären Kaffeerösters ...

auf den Spuren des legendären Kaffeerösters Bruno A. Sauermann : Roman Christoph Grissemann, Marcel Duchamp, Vitali Halberstadt, Dirk Stermann. angehäuft hatte. Der aus Bayern stammende Schmand riet Oskar zum Schritt aufs ...

Christoph Grissemann, Marcel Duchamp, Vitali Halberstadt, 2001

Genuss-Schule Fleisch

Lammeintopf mit Dill-Schmand l Einfach l Raffiniert l Schnell l Gut vorzubereiten I LAMM Für 6 Portionen Eintopf 1 Lammkeule (ca. 11/2 kg) 300 g Zwiebeln 2 kleine Knoblauchzehen 1 rote Chilischote 40 g Möhren 60 g Staudensellerie 400 g ...

essen & trinken, 2013

Die landwirthschafliche Thierzucht und Thierheilkunde: 2

Enger muß |die Röhre nicht feyn. weil fonfk von fetter Milch der Schmand fiäy nicht gehörig ausfondern könnte. In diefe Röhre fülle man dann von der zu prüfenden Mila). und lafie fie zum Ausfchmanden ftehen. Doktor Srheibler. der auf diefe ...

W ..... A ..... Kreyssig, 1825

Deutsches bergwörterbuch

Schmand т., auch Schmant, Schmund, Bergschmand, Grubenв с hm a n d — eine breiartige Masse, ein klebriger Schmutz, welcher sich in Grubenbauen durch Zersetzung des Gesteins in Folge Zutrittes von Feuchtigkeit bildet: Schmand ist ...

Heinrich Veith, 1871

Das Urgeschmack-Dessertbuch: Natürlich gesund genießen

Waldbeer-Schmand-Torte Die Säure der Waldfrüchte harmoniert in dieser Torte mit dem leicht süßen Boden und der cremigen Textur der Schmandschicht. Natürlich kommt die Torte auch ohne Schmand aus oder kann stattdessen mit einer ...

Felix Olschewski, 2012

Unsere Harz-Küche: 180 alte und erneuerte Rezepte Schritt ...

Aber da sich aus diese in drei Grundarten „Zucker, Schmand, Flott (Sahne)“ auch inzwischen viele Mischformen und Sonderformen z.T. mit Früchten entwickelt haben, ist es nicht mehr leicht, die ursprünglichen Versionen zu finden. Im Grund  ...

Reiner Langwald, 2010

Handbuch zu einem natur- und zeitgemäßen Betriebe der ...

Regelni Nur füß'er' Schmand'liefert gute Butter. Kommt die Milch' zur Säurezydann giebt-fie zwar etwas mehr-Faber fchlechtere Buttee. weil- fich-' Ldann-käfige-Theile beimifchem' Beiczunehmender Säure verzehrt fich der Schmand-'.

W. A. Kreyssig, 1840

Neunundneunzig Nettigkeiten

Birgit Hrachowy. Mohnkuchen mit Schmand Mohnkuchen mit Schmand Mohnkuchen mit Schmand Mohnkuchen mit Schmand Zutaten für ein Blech Kuchen: Für den Teig: 200 Gramm Mehl, ein halbes Päckchen Backpulver 125 Gramm Zucker ...

Birgit Hrachowy, 2008

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «SCHMAND»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme Schmand est employé dans le contexte des actualités suivantes.

Suppe von der Räucherforelle

Die Weißbrotstreifen mit Schmand oder Crème fraîche bestreichen. ... Aus Weißbrot, frischen Kräutern, Forellenkaviar und Schmand wird die dekorative Beilage ... «NDR.de, nov 16»

Frische auf dem Tisch | Verwöhn dich mit diesem Mandel-Vanille ...

60g Schmand. Und so geht's: Heize den Ofen auf 180 Grad vor und fette eine Kastenform mit Butter ein. Mixe Butter und Zucker zusammen, bis sie leicht und ... «BILD, sept 16»

Johannisbeer-Schmand-Kuchen

Den Schmand und das Puddingpulver unterrühren. Die Sahne unterheben und die Masse dann auf den Boden geben. Die Johannisbeeren darüber verteilen ... «Mittelbayerische, juil 16»

Aprikosenkuchen mit Schmand und Zitrusaroma

Besonders schön sieht der Kuchen aus, wenn Sie die Aprikosen in kleine Stücke schneiden und Teig und Schmand schichten. (Quelle: Thinkstock by ... «t-online.de, juin 16»

Wenn es schnell gehen muss: Desserts für Kurzentschlossene

„Mit Schmand gelingen Desserts mit fein-säuerlicher Note. Anders als bei Creme fraiche kann es bei Schmand schon mal passieren, dass das ... «Merkur.de, mai 16»

Rezept: Rhabarber-Streuselkuchen mit Schmandcreme

Unser Kuchen ist deswegen mit cremiger Vanille-Schmand-Creme und knusprigen Streuseln verfeinert. Wir wünschen viel Spaß beim Nachbacken! «inFranken.de, mai 16»

Crème fraîche flockt in Suppen weniger aus als Schmand

08.04.2016 Starkes Ausflocken: Zum Verfeinern der Suppe eignen sich Schmand oder saure Sahne eher weniger. Zum Glück gibt es eine Alternative. Die sieht ... «Frankfurter Neue Presse, avril 16»

Diana Burkel kocht Wels mit weißen Bohnen und Speck-Schmand

Mit einer Marinade aus Limettensaft, Honig, Ingwer und Knoblauch verwöhnt Diana Burkel ihre Welsfilets schon vor dem Kochen. Dann dürfen sie gut verpackt ... «Bayerischer Rundfunk, avril 16»

Ernährung » Creme fraiche, Schmand und saure Sahne - Was ist ...

Sie variieren bei Crème fraîche, Schmand sowie saurer Sahne und tragen zu ... Tipp: Nach einer kurzen Abkühlungsphase binden auch Schmand und saure ... «Proplanta - Das Informationszentrum für die Landwirtschaft, mars 16»

Studenten aus Tokio mit Eiern beworfen

Die Täter hätten die Studenten außerdem angepöbelt und mit Schmand beworfen. Die Opfer klagten im Anschluss über Schmerzen, wie es weiter hieß. «MDR, mars 16»